Fleurs et Festin
蓼花卿语
ร้านอาหารแต้จิ๋วระดับมิชลินหนึ่งดาวในตึกเก่าสามชั้นบนถนนเหลียวฮวา ขึ้นชื่อด้านน้ำแกงโหลวสุ่ยและอาหารทะเลท้องถิ่น
ดัดแปลงจากตึกเก่าสามชั้นบนถนนเหลียวฮวา ห้องครัวนำโดยเชฟเชื้อสายแต้จิ๋ว ได้รับดาวมิชลินหนึ่งดวง เมนูเด่นได้แก่ ตีนห่านโหลวสุ่ยสไตล์แต้จิ๋ว และกุ้งมังกรเขียวท้องถิ่นต้มกับฟักเขียวรสเผือก ทั้งจานน้ำแกงโหลวสุ่ยรวมและเมนูเด่นมีให้สั่งแบบเล็ก เหมาะสำหรับสองคน ชั้นล่างเป็นโต๊ะทั่วไป ห้องส่วนตัวชั้นบนมีขั้นต่ำการสั่ง หลังติดรายชื่อ มื้อกลางวันและมื้อเย็นเคยจองเต็มมาก่อน แนะนำโทรจองที่ 0592-6080068 ล่วงหน้า ราคาเฉลี่ยต่อคนประมาณ 455 หยวน ตั้งอยู่ย่านการค้าสวนจงซาน หาที่จอดรถได้ใกล้ ๆ
เวลาเปิดทำการ
ทุกวัน 11:30-14:00, 17:30-21:30
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- ถนนจงซาน
- ผาหู่ซี
- สวนวัฒนธรรมรถไฟเซี่ยเหมิน
- ล่องเรือชมจินเหมิน
- พิพิธภัณฑ์ชาวจีนโพ้นทะเล
- ทะเลสาบหยวินตัง
- ซาพัวเหว่ย
- ตลาดที่แปด