Baba
BABA
บาร์โปแลนด์ขนาดเล็กที่ได้มิชลิน 1 ดาวในปี 2026 เชฟ Beata Śniechowska ตีความอาหารดั้งเดิมใหม่
ตั้งอยู่บนถนนโนเชอฟนิชกา (Nożownicza) ในเมืองเก่า ได้รับการเลื่อนจาก Bib Gourmand เป็นมิชลิน 1 ดาวในปี 2026 เชฟ Beata Śniechowska เคยชนะการแข่งขัน MasterChef โปแลนด์ ร้านมีที่นั่งราว 20–25 ที่ บรรยากาศใกล้ชิด และมีบาร์เปิดให้นั่งได้ เมนูเปลี่ยนตามฤดูกาล เน้นสั่งเป็นจานเดี่ยว เมนูเด่นได้แก่ Our Pierogi (ปีโรกีเห็ดชีสแบบ Petit Bonbon) และอกเป็ดห้ารส เสิร์ฟพร้อมดัมพลิงแบบซิเลเซีย ซอมเมลิเยร์เชี่ยวชาญการจับคู่กับไวน์โปแลนด์ ที่นั่งมีน้อย จึงควรจองล่วงหน้า จานเดี่ยวราคาประมาณ 35–79 ซโลตี ค่าใช้จ่ายต่อคนประมาณ 200 ซโลตี (ข้อมูลก่อนได้ดาว)
เวลาเปิดทำการ
จันทร์–ศุกร์ 17:00–21:00; เสาร์ 14:00–22:00; อาทิตย์ 14:00–20:00
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- มหาวิทยาลัยวรอตสวัฟ
- มหาวิหารนักบุญเอลิซาเบธ
- จัตุรัสตลาดวรอตสวัฟ
- รูปปั้นคนแคระวรอตสวัฟ
- พระราชวังหลวงวรอตซวาฟ
- เกาะสวอโดวา
- ตลาดในร่มวรอตซวาฟ
- นาโดดเจ