วูโควาร์

เมืองบาโรกริมแม่น้ำดานูบ สงครามปี 1991 ทิ้งรอยกระสุนบนถังน้ำและโรงพยาบาลไว้ทั่วเมือง อนุสรณ์สถานโอฟชารา และแหล่งโบราณคดียุคก่อนประวัติศาสตร์วูเชดอลและแหล่งไวน์อีโลกอยู่ไม่ไกล

วูโควาร์ตั้งอยู่ทางตะวันออกสุดของโครเอเชียในภูมิภาคสลาโวนีย์ เป็นเมืองหลวงของมณฑลวูโควาร์-สเรม ตั้งอยู่ตรงจุดที่แม่น้ำวูกาไหลลงสู่แม่น้ำดานูบ และฝั่งตรงข้ามคือประเทศเซอร์เบีย ตั้งแต่ศตวรรษที่ 18 เมืองนี้พัฒนาเป็นเมืองการค้าสไตล์บาโรกภายใต้การปกครองของตระกูลเอลตซ์ ส่วนแหล่งโบราณคดีวูเชดอลที่อยู่นอกเมืองสะท้อนวัฒนธรรมยุคก่อนประวัติศาสตร์เมื่อราวห้าพันปีก่อน ในสงครามประกาศเอกราชของโครเอเชียปี 1991 วูโควาร์ถูกปิดล้อมนาน 87 วัน เมืองแทบถูกทำลายจนราบ และหลังจากเมืองแตก เกิดการสังหารหมู่โอฟชารา หลังจากนั้นเมืองกลายเป็นสัญลักษณ์แห่งความทรงจำของชาติโครเอเชีย จุดเด่นในปัจจุบันแบ่งได้เป็นสามประเภท หนึ่ง อนุสรณ์สงคราม ได้แก่ ถังน้ำที่เต็มไปด้วยรอยกระสุน พิพิธภัณฑ์โรงพยาบาลวูโควาร์ปี 1991 พิพิธภัณฑ์โอฟชารา สุสานอนุสรณ์ และศูนย์อนุสรณ์สงครามเพื่อมาตุภูมิที่ปรับจากค่ายทหารเดิม สอง เมืองเก่าสไตล์บาโรก ปราสาทเอลตซ์ซึ่งเป็นพิพิธภัณฑ์เมือง อารามฟรันซิสกัน และทางเดินริมแม่น้ำดานูบ สาม พิพิธภัณฑ์วัฒนธรรมวูเชดอลที่ริมฝั่งดานูบทางทิศตะวันออกของเมือง

อีโลกอยู่ห่างไปทางตะวันออกเฉียงใต้ราว 37 กม. เป็นเมืองปราสาทที่อยู่ทางตะวันออกสุดของโครเอเชีย โดดเด่นด้วยกำแพงเมืองยุคกลาง ปราสาทโอเดสคัลชี และห้องเก็บไวน์เก่าของไวน์ขาวตรามิเนอร์ เหมาะสำหรับเที่ยวครึ่งวันหรือหนึ่งวัน ช่วงเวลาที่เหมาะที่สุดคือเดือนเมษายน–ตุลาคม ฤดูร้อนมีชายหาดริมแม่น้ำดานูบและเรือนำเที่ยว ส่วนวันที่ 18 พฤศจิกายนเป็นวันรำลึกระดับชาติ มีขบวนไว้อาลัยใหญ่ คนเยอะและบรรยากาศสงบเคร่งขรึม ต้องจองที่พักล่วงหน้า การเดินทาง: จากซาเกร็บนั่งรถบัสราว 4–5 ชั่วโมง หรือจากโอซีเยกนั่งรถบัสราว 1 ชั่วโมง หรือจากวินโคฟซีต่อรถไฟหรือรถบัส สถานที่ในเมืองกระจายแต่ไม่ไกลกัน แนะนำให้พัก 1–2 วัน โดยวันแรกเที่ยวเมืองเก่า ถังน้ำและพิพิธภัณฑ์โรงพยาบาล วันที่สองไปวูเชดอล โอฟชารา และอีโลก เมื่อไปเยี่ยมชมสถานที่รำลึกสงคราม ควรแต่งกายให้เหมาะสมและรักษาความเงียบ

สถานที่เด่น

• Place of Memory – Vukovar Hospital 1991 – จำลองห้องผ่าตัดและห้องพักผู้ป่วยช่วงการปิดล้อมเมืองปี 1991 ไว้ในชั้นใต้ดินของโรงพยาบาลที่ยังเปิดให้บริการ เป็นจุดที่ช่วยให้เข้าใจสงครามที่ว…
• หอเก็บน้ำวูโควาร์ – หอส่งน้ำที่ถูกกระสุนปืนใหญ่เจาะเป็นรูพรุนในการป้องกันวูโควาร์ปี 1991 เก็บรอยกระสุนไว้และปรับปรุงเป็นพิพิธภัณฑ์ มีชั้นบนสำหรับชมวิว
• ศูนย์อนุสรณ์โอฟชารา – สถานที่ที่ผู้บาดเจ็บจากโรงพยาบาลวูโควาร์ถูกสังหารในปี 1991 โกดังเก่าถูกปรับเป็นอนุสรณ์สถาน บรรยากาศมืดและมีภาพผู้เสียชีวิตเล่าเรื่องโศกนาฏก…
• สุสานอนุสรณ์วูโควาร์ – สุสานอนุสรณ์สงครามที่ใหญ่ที่สุดของโครเอเชีย มีไม้กางเขนสีขาว 938 อันเรียงเป็นระเบียบ และเปลวไฟนิรันดร์รำลึกถึงผู้เสียชีวิตในปี 1991
• พิพิธภัณฑ์วัฒนธรรมวูเชดอล – พิพิธภัณฑ์สมัยใหม่ที่สร้างข้างแหล่งโบราณคดีริมแม่น้ำดานูบ จัดแสดงเครื่องปั้นดินเผารูปนกพิราบวูเชโดลอายุราว 5,000 ปี และปฏิทินเก่าแก่ที่สุดข…
• ปราสาทเอลทซ์ – คฤหาสน์บาโรกริมแม่น้ำดานูบของตระกูลเคานต์ หลังสงครามบูรณะเป็นพิพิธภัณฑ์เมืองวูโควาร์ จัดแสดงประวัติเมืองตั้งแต่ยุคก่อนประวัติศาสตร์จนถึงปี…
• Homeland War Memorial Centre Vukovar – ศูนย์อนุสรณ์สงครามขนาดใหญ่ที่ปรับจากค่ายทหารเก่า จัดแสดงรถถัง ปืนใหญ่ และสื่อมัลติมีเดียเล่าเรื่องสงครามปกป้องมาตุภูมิ
• Baroque Old Town & Danube Promenade – ย่านบาโรกศตวรรษที่ 18 ริมถนนฟรานโย ตูจมันและแม่น้ำดานูบ อาคารแถวทรงซุ้มโค้งได้รับการบูรณะส่วนใหญ่แล้ว แต่ยังมีร่องรอยสงครามอยู่
• Memorial Cross at the Vuka–Danube Confluence – อนุสาวรีย์ไม้กางเขนหินอ่อนสีขาวที่แหลมซึ่งแม่น้ำวูกาไหลมาบรรจบแม่น้ำดานูบ รำลึกผู้สูญเสียจากการล้อมเมือง และเป็นจุดชมแม่น้ำดานูบที่ดีที่สุด
• Franciscan Monastery of Sts Philip and James – อารามบาโรกและโบสถ์ศตวรรษที่ 18 บนเนินทางใต้ของเมืองเก่า ถูกทำลายหนักในปี 1991 และสร้างใหม่แล้ว มองเห็นแม่น้ำดานูบได้จากยอดเนิน
• Lavoslav Ružička Birth House – สถานที่เกิดของลาโวสลาฟ รูชิชกา ผู้ได้รับรางวัลโนเบลสาขาเคมีปี 1939 บูรณะเป็นพิพิธภัณฑ์ขนาดเล็กที่แสดงชีวิตและผลงานทางเคมีของเขา
• Ilok Old Town & Odescalchi Castle – เมืองปราสาทยุคกลางทางตะวันออกสุดของโครเอเชีย ภายในปราสาทเป็นพิพิธภัณฑ์เมืองอีโลก บนกำแพงเมืองชมแม่น้ำดานูบและสวนองุ่นได้
• Ilok Old Cellars – ห้องเก็บไวน์เก่าที่มีมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 15 อยู่ใต้ปราสาท ชมถังไวน์เก่าและชิมไวน์ขาวทรามิเนคที่ขึ้นชื่อของอีโลกได้

ร้านอาหาร

• สตารี ทอรันจ์ – ร้านครอบครัวเก่าแก่ริมแม่น้ำดานูบ ได้รับการคัดเลือกโดย Gault&Millau เมนูเด่นคือซุปปลาคาร์พเผ็ด fiš paprikaš กับพาสต้าทำ…
• โดเมสติก เฮาส์ โลลา – ร้านในพระราชวังบาโรกศตวรรษที่ 19 ใจกลางเมือง ใช้วัตถุดิบดั้งเดิมของสลาโวเนียผสมวิธีทำสมัยใหม่ ลานระเบียงใต้ต้นไม้ได้รับ…
• เรสโตรัน วร์ชเค – ร้านปลาแม่น้ำริมดานูบที่เปิดในปี 1998 มีสวนระเบียงกว้างริมแม่น้ำ คนท้องถิ่นมาทานซุปปลาเผ็ดและปลาดุกตุ๋นที่นี่มานาน

เส้นทางท่องเที่ยว

• สลาวอเนีย บารันยา และแม่น้ำดานูบ 4 วัน – จากซาเกร็บมุ่งตะวันออกผ่านยาโควอ ออสิเยค หนองน้ำโคปาชกี ไร่ไวน์บารันยา วูโควาร์ และอิโลก