ร้านอาหารทะเล Mesa Incógnita
Mesa Incógnita Cocina y Bar
ร้านอาหารทะเลที่เชฟท้องถิ่น Jerónimo Rosas เป็นผู้ดูแล วัตถุดิบมาจากชาวประมงริมชายฝั่งวัลดิเวีย ติดอันดับหนึ่งของเมืองใน Tripadvisor มายาวนาน
ก่อตั้งโดยเชฟท้องถิ่นของวัลดิเวีย Jerónimo Rosas ย้ายเข้าบ้านเก่าเลขที่ 210 ถนน O'Higgins ในปี 2023 ร้านร่วมมือกับชาวประมงขนาดเล็กและสวนผัก ทำอาหารจากปลาและหอยที่ถ่ายทอดรสชาติของภาคใต้ได้ดี เมนูที่พบบ่อย เช่น เซวิเช่หลายรส หอยมีดอบพาร์เมซานกับหอยนางรม ลูกชิ้นอาหารทะเลทอดกรอบเสิร์ฟกับก้ามปู อาหารทะเลผัดน้ำมันกระเทียม และปลาหมึกยักษ์ มีค็อกเทลและเบียร์คราฟต์ท้องถิ่น ใน Tripadvisor ร้านอยู่อันดับหนึ่งของเมือง มีรีวิวประมาณ 800 รายการ ราคาค่อนข้างสูงแต่คนส่วนใหญ่บอกว่าคุ้มค่า เปิดวันอังคารถึงวันเสาร์จนดึก วันอาทิตย์และวันจันทร์เสิร์ฟเฉพาะมื้อกลางวัน ช่วงคนเยอะแนะนำจองผ่าน WhatsApp ร้านอยู่ใจกลางเมือง เดินถึงได้
เวลาเปิดทำการ
วันอังคารถึงวันเสาร์ 12:00-23:30 น. วันอาทิตย์และวันจันทร์ 12:00-16:30 น.
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- ตลาดริมแม่น้ำบัลดิเบีย
- พิพิธภัณฑ์ศิลปะร่วมสมัยบัลดิเบีย
- พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์และมานุษยวิทยาบัลดิเบีย
- พิพิธภัณฑ์เรือดำน้ำโอไบรอัน
- หอคอยลอสกาเนโลส
- สวนพฤกษศาสตร์มหาวิทยาลัยเอาสตรัลแห่งชิลี
- ถนนเฆเนรัลลาโกส
- สวนซาบัล