ฟาร์มเฮาส์อิลคาซาเล
Podere Il Casale
ร้าน “จากฟาร์มสู่โต๊ะ” ที่ฟาร์มชีสนมแกะออร์แกนิกชานเมืองปิเอนซา วิวเนินเขาโอ่โถง
ตั้งอยู่บนเนินเขาทางไปมอนเตปุลชิอาโนจากปิเอนซา เป็นฟาร์มออร์แกนิกที่ได้รับการรับรองตั้งแต่ปี 1991 เลี้ยงแกะและทำชีสปิเอนซาจากนมดิบ รวมถึงผลิตน้ำมันมะกอก ไวน์ ข้าวสาลีโบราณ และน้ำผึ้งเอง ร้านใช้เฉพาะวัตถุดิบที่ฟาร์มผลิตเอง กัมเบโร รอสโซ แนะนำเกี๊ยวริคอตตาใบพลานทาโกเสิร์ฟกับเนยและยี่หร่าป่า และหมูนมย่างกับผัก สามารถจองเยี่ยมชมโรงทำชีสก่อนทานอาหารได้ วิวนอกอาคารดีมาก รีวิวมีทั้งดีและไม่ดี แนะนำจองล่วงหน้า ราคาเฉลี่ยต่อคนประมาณ 35-50 ยูโร ต้องขับรถเอง
เวลาเปิดทำการ
มีบริการมื้อกลางวันและเย็น ช่วงฤดูหนาวอาจปรับเวลา แนะนำโทรสอบถามล่วงหน้า +39 0578 755109
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- มอนตีกกีเอลโล
- ปีเอนซา
- โบสถ์ซันเบียโจ
- มอนเตปุลชาโน
- โบสถ์น้อยมาดอนนาดีวีตาเลตา
- วิลลาลาโฟเช
- โปเดเรเบลเวเดเร
- บาญโญวิญโญนี