เปเช กอม บานานา
Peixe com Banana
ร้านอาหารกาอีซารา (Caiçara) ในบ้านเก่าริมทะเลที่อิตากวา ได้ลิ้มรสปลาต้มกล้วยดิบสีเขียวแบบดั้งเดิมที่หาทานยาก เมนู “อาซูล-มารินโย” (น้ำทะเลสีคราม)
ร้านนี้มีชื่อเสียงจากเมนูประจำร้าน “ปลากล้วย” (Peixe com Banana) และ “อาซูล-มารินโย” (azul-marinho แปลว่าน้ำเงินทะเล) ซึ่งเป็นอาหารดั้งเดิมของชาวประมงกาอีซารา ทำโดยต้มปลากับกล้วยดิบที่เกือบเป็นสีเขียว ทำให้น้ำแกงค่อย ๆ เข้มขึ้น เมนูนี้หาทานได้ยากแล้วในอูบาตูบา ส่วน “ปลากล้วย” ทำแบบเดียวกันแต่ไม่ใช้น้ำที่ต้มกล้วย สีของจานจึงไม่คล้ำ ร้านตั้งอยู่ในบ้านเก่าริมทะเลที่อิตากวา เลขที่ 255 ถนนกวารานี บรรยากาศเรียบง่าย มองเห็นทะเลได้ ช่วงไฮซีซันอาจต้องรอคิวนานกว่าหนึ่งชั่วโมง ราคาค่อนข้างสูง ปลาต้มสำหรับสองคนราว 150 เรอัลบราซิลขึ้นไป ร้านมีสาขาที่ซาโก ดา ริเบรา ด้วย
เวลาเปิดทำการ
เปิดให้บริการมื้อกลางวันและมื้อเย็น เวลาที่แน่นอนดูได้จาก Instagram ทางการ
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำอูบาตูบา
- โซบราเดาดูปอร์ตู
- ศูนย์อนุรักษ์เต่าทะเล TAMAR
- หาดอิตากวา
- หาดเตโนรีอู
- หาดปรายากรันจี
- หาดแวร์เมลยาดูนอร์ตี
- หาดอิตามัมบูกา