ร้านเด มินิมี
De' Minimi
ร้านเดียวในทรอเปอาที่ได้รับการคัดเลือกในมิชลินไกด์ ตั้งอยู่ในวิลลา เปาลา ซึ่งดัดแปลงจากอารามเก่า เสิร์ฟอาหารคาลาเบรียร่วมสมัยแบบชิมเมนู
ตั้งอยู่บนเนินเขานอกเมืองเก่า ในโรงแรมวิลลา เปาลา ซึ่งเดิมเป็นอารามของคณะมินิมี มิชลินไกด์คัดเลือกร้านนี้ โดยใช้ผักผลไม้และส้มที่ปลูกเองในสวนมาทำอาหารคาลาเบรียแบบร่วมสมัยที่มีความคิดสร้างสรรค์ เสิร์ฟเมนูชิม 4 ถึง 9 คอร์ส ความยาวต่างกันไป วัตถุดิบที่มักปรากฏ ได้แก่ หอมแดงแดง นดูจา ปลาดาบ และชีสเปกอริโนดิปัลโล เมนูชิมราคาประมาณ 95 ยูโร ค่าไวน์เพิ่มอีก 40-50 ยูโร ห้องอาหารเล็กและเงียบสงบ มองเห็นสวนได้ ช่วงฤดูร้อนต้องจองผ่าน TheFork ล่วงหน้าอย่างน้อยสองสัปดาห์ ปิดวันอังคาร นั่งแท็กซี่จากเมืองเก่าเพียงไม่กี่นาที
เวลาเปิดทำการ
วันจันทร์ วันพุธ–เสาร์ 19:30-22:00; วันอาทิตย์ 12:30-14:00; ปิดวันอังคาร
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- อาสนวิหารโตรเปอา
- หาดรอตอนดา
- จุดชมวิวโตรเปอา
- ซานตามารีอาเดลลีโซลา
- โตรเปอา
- หาดมีเกลีโน
- หาดรีอาชี
- ซัมโบรเนและปาราดีโซเดลซุบ