Kajo
Ravintola Kajo
ร้านแรกในแทมเปเรที่ติดคู่มือมิชลิน อันดับ 7 ในรายชื่อ 50 ร้านอาหารยอดเยี่ยมของฟินแลนด์ปี 2025 ผสานวัตถุดิบท้องถิ่นกับเทคนิคเอเชีย
Kajo ตั้งอยู่ตรงข้ามสถานีรถไฟกลางแทมเปเร เป็นร้านเล็กที่ไม่โอ้อวด ในปี 2025 กลายเป็นร้านแรกในแทมเปเรที่ติดคู่มือมิชลิน และในปีเดียวกันยังอยู่อันดับที่ 7 ของการคัดเลือกร้านอาหาร 50 แห่งที่ดีที่สุดในฟินแลนด์ เชฟ Veli-Matti Lampinen เป็นผู้รับผิดชอบเซ็ตชิมเมนู “Oodi luonnolle” ใช้การย่าง การรมควัน และการหมักกับวัตถุดิบป่าและวัตถุดิบตามฤดูกาลของฟินแลนด์ บ่อยครั้งยืมเทคนิคเอเชียมาใช้ เช่น ชาวันมูชิ น้ำซุปและซอสได้รับคำชมเป็นพิเศษ และสามารถจับคู่กับไวน์ได้ ที่นั่งมีจำกัด ต้องจองล่วงหน้า เปิดตอนเย็นวันอังคารถึงวันเสาร์ ข้างกันคือร้านไวน์น้องสาว Villit ja Viinit เดินจากสถานีรถไฟเพียง 2 นาที
เวลาเปิดทำการ
วันอังคาร–ศุกร์ 17:00–24:00, วันเสาร์ 15:00–24:00, วันอาทิตย์และวันจันทร์ปิด
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- มหาวิหารตัมเปเร
- โนเกียอารีนา
- แก่งน้ำทัมเมร์โกสกี
- ลานตลาดทัมเมลา
- โบสถ์เก่าตัมเปเร
- จัตุรัสกลางและศาลาว่าการ
- พิพิธภัณฑ์สายลับตัมเปเร
- พิพิธภัณฑ์มูมิน