แปปปี้ส์ สโมกเฮาส์
Pappy's Smokehouse
ร้านบาร์บีคิวยอดนิยมในเซ็นทรัลเวสต์ ซี่โครงหมูหมักแห้งรมควันด้วยไม้แอปเปิลและเชอร์รี เป็นตัวแทนของบาร์บีคิวเซนต์หลุยส์
ร้านบาร์บีคิวสไตล์เมมฟิสตั้งอยู่บนถนนโอลีฟ เมนูเด่นคือซี่โครงหมูที่หมักแห้งแล้วรมควันช้าๆ ด้วยไม้แอปเปิลและไม้เชอร์รี สั่งได้ทั้งครึ่งชิ้นและทั้งชิ้น พร้อมเครื่องเคียงสองอย่าง เนื้ออกวัว เบิร์นท์ เอนด์ส (ชิ้นเนื้อไหม้กรอบ) และแซนด์วิชหมูฉีกก็เป็นที่นิยม ร้านเน้นการสั่งและรับอาหารเอง ช่วงกลางวันมักมีคนต่อคิว และอาจปิดเร็วเมื่อของหมด ทางร้านแนะนำให้โทรยืนยันก่อน ซี่โครงทั้งชิ้นราว 30 ดอลลาร์สหรัฐ ครึ่งชิ้นราว 20 ดอลลาร์สหรัฐ วันอังคารหยุด แนะนำให้ขับรถหรือนั่งแท็กซี่ไป
เวลาเปิดทำการ
วันจันทร์ วันพุธ วันอาทิตย์ 11:00–16:00 น.; วันพฤหัสบดี 11:00–18:00 น.; วันศุกร์ วันเสาร์ 11:00–19:00 น.; วันอังคารหยุด; อาจปิดเร็วเมื่อของหมด
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- สถานีเซนต์หลุยส์ยูเนียน
- ลาฟาแยตต์สแควร์
- ซิตีมิวเซียม
- ซิตี้การ์เดน
- อาสนวิหารบาซิลิกาเซนต์หลุยส์
- บุชสเตเดียม
- ตลาดซูลาร์ด
- พิพิธภัณฑ์บลูส์แห่งชาติ