เซนต์แอนดรูส์

แหล่งกำเนิดกอล์ฟและมหาวิทยาลัยเก่าแก่ที่สุดของสกอตแลนด์ ซากมหาวิหารและปราสาทริมทะเล หาดตะวันตกที่เป็นฉากภาพยนตร์ และหมู่บ้านชาวประมงสีสันสดใสที่อีสต์นีคส์เหมาะกับการเดินเล่นริมทะเล

เซนต์แอนดรูส์ตั้งอยู่บนปลายเหนือของคาบสมุทรไฟฟ์ ทางตะวันออกของสกอตแลนด์ ห่างจากเอดินบะระประมาณ 80 กิโลเมตร เป็นเมืองมหาวิทยาลัยริมทะเลที่มีประชากรประมาณ 18,000 คน และได้รับการขนานนามว่า “บ้านเกิดของกอล์ฟ” ตัวเมืองเก่ากะทัดรัด ถนนสามสายที่ขนานกันคือถนนนอร์ธ ถนนมาร์เก็ตและถนนเซาท์ ทอดจากประตูตะวันตกไปถึงซากมหาวิหารและปราสาทริมทะเล เดินถึงได้ทั่ว ทางตะวันตกมีสนามกอล์ฟเก่าและหาดตะวันตก อาคารของมหาวิทยาลัยเซนต์แอนดรูส์ซึ่งเก่าแก่ที่สุดของสกอตแลนด์กระจายอยู่ทั่วเมือง

ฤดูที่ดีที่สุดคือพฤษภาคมถึงกันยายน กลางวันยาวและอุณหภูมิประมาณ 15–20 องศาเซลเซียส ฤดูใใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงเย็นสบายและคนน้อย ฤดูหนาวกลางวันสั้นและลมทะเลแรง ช่วงที่มีการแข่งขันกอล์ฟบริติชโอเพนและช่วงพิธีจบการศึกษาของมหาวิทยาลัย ที่พักจะขาดแคลนและราคาแพง

บริเวณใกล้เคียงสามารถไปทางใต้ตามชายฝั่งสู่อีสต์นีคส์ ซึ่งมีหมู่บ้านชาวประมงสีสันสดใสเรียงกัน ได้แก่ เครลล์ อันสตรัเธอร์ พิตเทนวีม เซนต์มอนานส์และอีลี ฤดูร้อนยังสามารถนั่งเรือจากอันสตรัเธอร์ไปเกาะเมย์ที่มีนกพัฟฟินได้ ทางในแผ่นดินมีพระราชวังฟอล์กแลนด์และปราสาทเคลลี ทางเหนือข้ามแม่น้ำไทน์ไปก็ถึงพิพิธภัณฑ์วีแอนด์เอดีไซน์ในดันดี

การเดินทาง: จากเอดินบะระนั่งรถไฟไปสถานีลูชาร์ส (Leuchars) ประมาณ 1 ชั่วโมง แล้วต่อรถบัสอีก 10 นาทีเข้าเมือง รถบัสสาย 95 เชื่อมหมู่บ้านชาวประมงทางอีสต์นีคส์ แต่ความถี่ไม่มาก การขับรถเองจึงคล่องตัวกว่า แนะนำให้พัก 2–3 วัน

ข้อควรระวัง: อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย ควรใส่เสื้อกันลมไว้ตลอดทั้งปี สนามกอล์ฟเก่าปิดในวันอาทิตย์ แต่เดินชมได้ หากต้องการลงเล่นต้องจองล่วงหน้าหรือเข้าร่วมการจับฉลาก

สถานที่เด่น

• สนามกอล์ฟโอลด์คอร์ส – สนามกอล์ฟที่เก่าแก่ที่สุดในโลก ศูนย์รวมของ “บ้านเกิดของกอล์ฟ” เมื่อไม่มีการแข่งขันในวันอาทิตย์ สามารถเดินชมตามเส้นทางและถ่ายรูปได้
• สะพานสวิลแคน – สะพานหินโค้งเล็กอายุกว่า 700 ปีที่ข้ามหลุมที่ 1 และ 18 ของสนามเก่า นักกอล์ฟระดับตำนานหลายรุ่นอำลาการแข่งขันที่นี่ เป็นจุดถ่ายรูปที่ห้ามพลาด
• มหาวิหารเซนต์แอนดรูส์ – ซากมหาวิหารที่ใหญ่ที่สุดของสกอตแลนด์ยุคกลาง กำแพงซากริมทะเลและหอคอยเซนต์รูลเป็นเส้นขอบฟ้าของเมือง สามารถขึ้นหอคอยชมเมืองทั้งเมืองได้
• ปราสาทเซนต์แอนดรูส์ – ซากปราสาทของบิชอปบนหน้าผาริมทะเล สามารถคลานเข้าไปในอุโมงค์ที่ขุดระหว่างสงครามปิดล้อมในศตวรรษที่ 16 และ “คุกรูปขวด”
• หาดเวสต์แซนด์ส – หาดทรายกว้างยาวราว 3 กิโลเมตร เป็นสถานที่ถ่ายฉากวิ่งเปิดเรื่องของภาพยนตร์ “ชาริออตส์ ออฟ ไฟร์” และมองเห็นสนามเก่าและเมืองจากระยะไกล
• ลานและโบสถ์เซนต์ซัลเวเตอร์ – โบสถ์กอธิคและลานกลางจากปี 1450 ของมหาวิทยาลัยเซนต์แอนดรูส์ มีตำนานว่าเหยียบแผ่นหินหน้าประตูที่สลัก 'PH' จะสอบตก
• ลานวิทยาลัยเซนต์แมรี – ลานกลางที่สงบของคณะเทววิทยาในมหาวิทยาลัย มีต้นฮอลลีโอ๊กโบราณและตำนานพุ่มหนามที่ราชินีแมรีปลูกด้วยมือ เป็นมุมที่สวยที่สุดของวิทยาเขต
• พิพิธภัณฑ์กอล์ฟโลก R&A – พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์กอล์ฟข้างสนามเก่า จัดแสดงอุปกรณ์ที่เก่าแก่ที่สุด ถ้วยรางวัลออพเพนและของที่ระลึกจากตำนานนักกอล์ฟ
• สวนพฤกษศาสตร์เซนต์แอนดรูส์ – สวนพฤกษศาสตร์เก่าของมหาวิทยาลัยทางใต้ของเมือง มีเรือนกระจก สวนหินและบ้านผีเสื้อ เหมาะกับการเดินเล่นครึ่งวัน
• ประตูเวสต์พอร์ต – ประตูเมืองเก่าสร้างในปี 1589 เป็นสัญลักษณ์ปลายด้านตะวันตกของถนนเซาท์ และเป็นหนึ่งในประตูเมืองยุคกลางไม่กี่แห่งที่ยังหลงเหลือในสกอตแลนด์
• พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำเซนต์แอนดรูส์ – พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำขนาดเล็กบนหน้าผาเหนือชายหาดเวสต์ ชมการให้อาหารแมวน้ำ เพนกวิน และสัตว์ทะเลท้องถิ่นได้ เหมาะกับเด็ก
• หาดอีสต์แซนส์ – อ่าวเล็กทางตะวันออกของท่าเรือ เหมาะกับการเล่นน้ำและพายเรือยืน สามารถเดินตามแนวชายฝั่งไปถึงเครลได้
• แอนสตรัทเทอร์ – เมืองท่าประมงที่ใหญ่ที่สุดของอีสต์นิวค์ มีชื่อเสียงจากร้านปลาทอดกับมันฝรั่งที่ได้รางวัล เป็นจุดออกเรือไปเกาะเมย์ชมนกทะเล
• พิพิธภัณฑ์การประมงสกอตแลนด์ – พิพิธภัณฑ์ประมงริมท่าเรือแอนสตรัทเธอร์ จัดแสดงเรือประมงเก่าที่บูรณะแล้วและชีวิตชาวประมง เข้าใจประวัติท่าเรืออีสต์นิวค์
• เครล – หมู่บ้านประมงที่สวยที่สุดของอีสต์นิวค์ มีอ่าวหินเล็กๆ และบ้านหลังคาแดงผนังขาวซ้อนกันเป็นชั้น เป็นท่าเรือที่ถูกถ่ายภาพมากที่สุดแห่งหนึ่งของส…
• พิตเทนวีม – ท่าเรือประมงแห่งเดียวในอีสต์นิวค์ที่ยังมีเรือประมงทำงานอยู่ มีบ้านสีสันริมท่าและถ้ำเซนต์ฟิแลน ฤดูร้อนที่มีเทศกาลศิลปะ เมืองกลายเป็นแกลเลอรี
• เซนต์โมนันส์ – หมู่บ้านประมงเล็กๆ ที่มีกังหันลมริมทะเลและโบสถ์เก่าริมชายฝั่ง เดินตามเส้นทางริมฝั่งไปถึงพิตเทนวีมและเอลีได้
• อีลีและเอิร์ลสเฟอร์รี – หมู่บ้านริมทะเลระดับหรูที่ปลายด้านตะวันตกของอีสต์นิวค์ มีหาดทรายสีทอง 'ทางโซ่' บนหน้าผา และผับริมท่าเรือ
• เกาะเมย์ – เขตอนุรักษ์ธรรมชาติแห่งชาติที่ปากอ่าวฟอร์ธ ช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนนกพัฟฟินหลายหมื่นตัวทำรังที่นี่ เดินทางจากอันสตรัทเธอร์ด้วยเรือ
• พระราชวังฟอล์กแลนด์ – พระราชวังล่าสัตว์สไตล์เรอเนสซองส์ของราชวงศ์สจ๊วต มีสนามเทนนิสจริงที่เก่าแก่ที่สุดในโลก หมู่บ้านฟอล์กแลนด์เคยเป็นฉากถ่ายทำซีรีส์ 'Outlander'
• ปราสาทเคลลี – ปราสาทหอคอยศตวรรษที่ 14 ในชนบทอีสต์นิวค์ มีเพดานปูนปั้นลายประณีตและสวนกำแพงล้อมแบบศิลปะและหัตถกรรม
• บังเกอร์ลับแห่งสกอตแลนด์ – บังเกอร์ฉุกเฉินสมัยสงครามเย็นซ่อนใต้บ้านชาวนา มีห้องควบคุมและอุปกรณ์สื่อสารใต้ดินสองชั้นที่คงสภาพเดิม เต็มไปด้วยบรรยากาศยุคสมัย
• ป่าเทนต์สเมียร์ – ป่าสนและเนินทรายกว้างใหญ่ที่ปากแม่น้ำเทย์ เดินถึงแหลมเทนต์สเมียร์จะพบแมวน้ำนับร้อยตัวนอนผึ่งแดด
• เส้นทางเดินชายฝั่งไฟฟ์ – เส้นทางเดินระยะไกลของสกอตแลนด์ยาวราว 190 กิโลเมตร ช่วงเซนต์แอนดรูส์ถึงเครลมีหน้าผา หินโสโครก และถ้ำทะเลที่ยังคงสภาพธรรมชาติ
• คฤหาสน์แคมโบ – คฤหาสน์สมัยวิกตอเรียใกล้คินส์บาร์นส์ มีชื่อเสียงจากดอกสโนว์ดรอปที่บานเต็มพื้นป่าปลายฤดูหนาว มีทางเดินป่าริมลำธารคัมโบสู่ชายหาด
• วีแอนด์เอ ดันดี – พิพิธภัณฑ์การออกแบบแห่งแรกของสกอตแลนด์ที่ออกแบบโดยคุมะ เคงโงะ ตัวอาคารที่ยื่นออกเหมือนหน้าผาทะเลเองก็เป็นจุดสนใจ นิทรรศการถาวรเข้าชมฟรี

ร้านอาหาร

• เดอะ ซีฟู้ด ริสโตรันเต – ร้านอาหารทะเลโดดเด่นที่ตั้งอยู่ในกล่องกระจกเหนือหาดตะวันตก มีชื่อเรื่องอาหารทะเลสก็อตผสมเทคนิคอิตาเลียน และกินพลางชมอ่า…
• ร้านเทลเอนด์ ฟิชแอนด์ชิปส์ (Tailend Fish & Chips) – ร้านฟิชแอนด์ชิปส์ยอดนิยมบนถนนมาร์เก็ตในเมืองเก่า เคยได้รับรางวัลอันดับหนึ่งของสกอตแลนด์จาก National Fish & Chip Awards…
• ร้านไอศกรีมอิตาเลียน จันเน็ตตาส์ (Jannetta's Gelateria) – ร้านไอศกรีมที่ดำเนินกิจการโดยตระกูลเดียวกันมากว่าร้อยปี เปิดในปี 1908 ใกล้มหาวิหาร มีไอศกรีมทำมือกว่าห้าสิบรสชาติ รวมถึ…
• ฮาร์ – ร้านสาขาหลักของเชฟดีน แบงก์ส จากรายการ MasterChef: The Professionals เสิร์ฟเมนูชิมรสอาหารทะเลตามฤดูกาล อยู่ติดสนามกอล์ฟ…
• ร้านฟอร์แกนส์ (Forgan's) – ร้านอาหารและบาร์คึกคักบนถนนมาร์เก็ตในเมืองเก่า เสิร์ฟสเต็กและอาหารสกอตแลนด์คลาสสิก มีรีวิวบน TripAdvisor กว่าสี่พันรายก…
• ร้านเดอะชีสซี่ทอสต์แชก (The Cheesy Toast Shack) – แผงขายกลับบ้านริมหาดอีสต์แซนด์ส ขายแซนด์วิชชีสอบหลากรสชาติ เคยได้รับรางวัลแผงอาหารข้างทางแห่งปี การต่อคิวซื้อกินริมทะเล…

เส้นทางท่องเที่ยว

• สกอตแลนด์ฝั่งตะวันออก: ไฟฟ์ถึงเคิร์นกอร์มส์ 7 วัน – จากหมู่บ้านชาวประมงไฟฟ์ถึงปราสาทดันนอตตาร์ ผ่านรอยัลดีไซด์และเคิร์นกอร์มส์ แล้วกลับผ่านพิตโลชรี