ร้านเปลเมนีรัสเซียซิตกา
Sitka Pel'Meni
ร้านเปลเมนีรัสเซียเล็กๆ ใกล้มหาวิหารเซนต์ไมเคิล ขายเพียงไส้เนื้อวัวและไส้มันฝรั่ง ราคาถูกและเปิดดึก
ตั้งอยู่ใจกลางเมืองบนถนนลินคอล์น ใกล้มหาวิหารเซนต์ไมเคิล สะท้อนประวัติศาสตร์ยุคที่ซิตกาอยู่ภายใต้การปกครองของรัสเซีย เมนูมีเปลเมนีเพียงสองแบบคือไส้เนื้อวัวและไส้มันฝรั่ง วิธีกินแบบ “อลาสกา” คือใส่เครื่องปรุงได้ทุกอย่าง ทั้งเนย ผักชี แกงกะหรี่ ซอสพริก และน้ำส้มสายชู ราคาประมาณ 11 ดอลลาร์สหรัฐต่อจาน เป็นของกินราคาประหยัดที่ทั้งนักท่องเที่ยวจากเรือสำราญและคนท้องถิ่นชอบแวะกิน ร้านเล็กและตกแต่งแบบไม่เป็นทางการ บางครั้งมีการเปิดแผ่นเสียงไวนิลให้ฟัง บางช่วงต้องรอประมาณ 10 นาที และไส้เนื้อวัวอาจหมดก่อนเวลา ร้านเปิดถึงดึก เหมาะสำหรับทานมื้อดึก
เวลาเปิดทำการ
วันอาทิตย์–พฤหัสบดี 11:30–00:00 (ถึงเที่ยงคืนของวันถัดไป); วันศุกร์–เสาร์ 11:30–02:30 น. ของวันถัดไป (หลายแหล่งข้อมูลตรงกัน อาจปรับตามฤดูกาล)
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- มหาวิหารเซนต์ไมเคิล
- พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ซิตกา
- แคสเซิลฮิลล์
- ป้อมไม้รัสเซีย
- ชีตกา ควาน นา คาฮิดี
- บ้านบิชอปรัสเซีย
- จัตุรัสโทเท็ม
- สะพานจอห์นโอคอนเนลล์