แจมโบ คาเฟ่ (Jambo Cafe)
Jambo Cafe
ร้านเล็กที่ได้รับรางวัลมิชลิน Bib Gourmand โดยเชฟชาวเกาะลามูประเทศเคนยา เสิร์ฟรสชาติผสมผสานแอฟริกาและแคริบเบียน
ก่อตั้งเมื่อปี 2009 โดยเชฟ Ahmed Obo ชาวเกาะลามูประเทศเคนยา ตั้งอยู่ในศูนย์การค้า College Plaza บนถนนเซริลอส ห่างจากจัตุรัสพอสมควร ต้องขับรถหรือเรียกแท็กซี่ไป ผสมผสานรสชาติแอฟริกาตะวันออก แคริบเบียน และเอเชียใต้ เนื้อไก่ เนื้อวัว และเนื้อแกะเป็นฮาลาล และมีตัวเลือกมังสวิรัติ วีแกน และไม่มีกลูเตนให้เลือกมาก เมนูเด่นได้แก่ แกงแคริบเบียนเนื้อแกะตุ๋น ปีกไก่เครื่องเทศจาเมกา และปูเค้กกล้วยดิบทอด ในปี 2026 ได้รับรางวัลมิชลิน Bib Gourmand และได้รับรางวัลอาหารต่างชาติยอดเยี่ยมจาก Santa Fe New Mexican หลายครั้ง เชฟเคยเข้าชิงรางวัลเชฟยอดเยี่ยมแห่งตะวันตกเฉียงใต้ของ James Beard ปิดวันอาทิตย์
เวลาเปิดทำการ
จันทร์–เสาร์ 11:00–21:00 น. ปิดวันอาทิตย์
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- มีอาวโวล์ฟเฮาส์ออฟอีเทอร์นัลรีเทิร์น
- ซานตาเฟเรลยาร์ด
- อาคารรัฐสภานิวเม็กซิโก
- โบสถ์น้อยซานมิเกล
- พิพิธภัณฑ์จอร์เจีย โอคีฟ
- โบสถ์น้อยลอเรตโต
- บาร์ริโอเดอานัลโก
- พิพิธภัณฑ์ศิลปะนิวเม็กซิโก