ชานลืออูร์ฟา

“เมืองแห่งศาสดา” แหล่งมรดกโลกกลุ่มหินโกเบคลีเตเปที่เปลี่ยนประวัติศาสตร์อารยธรรมมนุษย์ บ่อปลาศักดิ์สิทธิ์ของอับราฮัม และบ้านรังผึ้งฮาร์ราน

ชานลึอูร์ฟา (เรียกสั้นๆ ว่าอูร์ฟา) ตั้งอยู่ทางตะวันออกเฉียงใต้ของตุรกี ใกล้ชายแดนซีเรีย เดิมเรียกว่าเอเดสซา เป็นเมืองโบราณนับพันปีทางเหนือของเมโสโปเตเมีย และได้รับการขนานนามว่า “เมืองแห่งศาสดา” ตามตำนานอับราฮัมเกิดที่นี่ และโยบ (อัยยูบ) เคยอาศัยอยู่ที่นี่ ในช่วงหลังมานี้แหล่งโบราณคดียุคหินใหม่ที่เรียกว่า “กลุ่มเนินหิน” ได้แก่ โกเบคลีเตเปและคาราฮันเตเป สร้างความตื่นตะลึงในวงการโบราณคดี ทำให้เมืองนี้กลายเป็นจุดหมายของผู้ที่สนใจต้นกำเนิดอารยธรรมมนุษย์

พื้นที่ท่องเที่ยวหลัก: เมืองเก่ามีบ่อปลาศักดิ์สิทธิ์เป็นศูนย์กลาง รอบๆ มีถ้ำกำเนิดอับราฮัม มัสยิดริซวานิเย ปราสาท ตลาดเก่า และคาราวานเซอไรศุลกากร ทางด้านเหนือ พิพิธภัณฑ์โบราณคดีและพิพิธภัณฑ์โมเสกตั้งอยู่ในบริเวณเดียวกัน นอกเมืองมีเส้นทางคลาสสิกสองสาย เส้นแรกคือโกเบคลีเตเปห่างไปทางตะวันออกเฉียงเหนือราว 18 กิโลเมตร อีกเส้นคือฮาร์รานบ้านรังผึ้งและเมืองโบราณซึ่งอยู่ทางใต้ราว 45 กิโลเมตร สามารถต่อไปยังคาราวานเซอไรฮานบาลึร์ ถ้ำบัซดา เมืองโบราณซูอายบ์ โซกมาตาร์ และคาราฮันเตเปได้

ฤดูที่ดีที่สุดคือเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม และตุลาคมถึงพฤศจิกายน กรกฎาคมถึงสิงหาคมตอนกลางวันมักเกิน 40 องศาเซลเซียส การเดินทาง: สนามบิน GAP มีเที่ยวบินไปอิสตันบูลและอังการา รถบัสทางไกลเชื่อมกับกาซีอันเตปและมาร์ดิน สถานที่นอกเมืองมีระบบขนส่งสาธารณะน้อย แนะนำให้เช่ารถหรือเข้าร่วมทัวร์ แนะนำให้พัก 2-3 วัน ประเพณีของเมืองนี้ค่อนข้างอนุรักษ์นิยม การเข้าชมมัสยิดต้องแต่งกายให้เหมาะสม ตอนกลางคืนลองไปร่วมงาน “คืนซีรา” ซึ่งเป็นงานดนตรีดั้งเดิม และลิ้มรสเคบับอูร์ฟาและลูกชิ้นเนื้อดิบ (ชิกเคิฟเต)

สถานที่เด่น

• เกอเบ็กลีเทแพ – แหล่งโบราณสถานวิหารยุคหินใหม่อายุราว 11,600 ปี เก่าแก่กว่าสโตนเฮนจ์ราว 6,000 ปี เปลี่ยนความเข้าใจประวัติศาสตร์อารยธรรมของมนุษย์
• บาลึคลึเกิล – บ่อศักดิ์สิทธิ์ที่ตามตำนานเล่าว่าอับราฮัมถูกโยนเข้ากองไฟ ไฟกลายเป็นน้ำในบ่อ และฟืนกลายเป็นปลาคาร์ป มีปลาคาร์ปศักดิ์สิทธิ์ที่ห้ามจับ
• พิพิธภัณฑ์โบราณคดีชานลืออูร์ฟา – พิพิธภัณฑ์โบราณคดีที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของตุรกี มีรูปปั้นมนุษย์ขนาดเท่าคนจริงที่เก่าแก่ที่สุดในโลกคือ “คนชานลือูร์ฟา”
• บ้านรังผึ้งฮาร์ราน – เมืองโบราณฮาร์ราน ห่างจากตัวเมืองไปทางใต้ราว 45 กิโลเมตร มีหมู่บ้านบ้านรูปรังผึ้งทรงกรวยที่ทำจากอิฐดินที่ใช้มาหลายพันปี และซากเมืองโบราณที่…
• การาฮันเตเป – แหล่งโบราณคดีที่เพิ่งค้นพบและงดงามที่สุดในกลุ่มเนินหิน ภายในห้องที่สกัดจากหินมีรูปปั้นหัวคนและเสาหินรูปอวัยวะเพศชายตั้งอยู่
• พิพิธภัณฑ์โมเสกฮาเลปลิบาห์เช – สร้างพิพิธภัณฑ์ตรงตำแหน่งซากคฤหาสน์สมัยโรมัน จัดแสดงโมเสกงดงาม เช่น นักรบหญิงแอมะซอนและอคิลลีส
• ป้อมอูร์ฟา – ปราสาทบนเนินเขาหลังบาลึกลึโกล (บ่อปลาศักดิ์สิทธิ์) เสาหินคอรินเทียนสองต้นที่เรียกว่า “บัลลังก์นิมโรด” มองเห็นทั้งเมือง
• มัสยิดใหญ่ฮาร์รัน – หนึ่งในซากมัสยิดที่เก่าแก่ที่สุดในอานาโตเลีย เหลือหอคอยอะซาน (มินาเรต) ทรงสี่เหลี่ยม และร่องรอยศูนย์กลางวิชาการยุคอิสลามตอนต้น
• ป้อมฮาร์รัน – ปราสาทยุคกลางที่มุมตะวันออกเฉียงใต้ของเมืองโบราณฮาร์รัน เชื่อกันว่าสร้างบนที่ตั้งวิหารของเทพจันทร์ซินในเมโสโปเตเมียโบราณ
• ตลาดในร่มและกึมรึกฮานึ – ตลาดหลังคาและคาราวานเซอไรแบบมีลานจากศตวรรษที่ 16 มีร้านเครื่องเทศ พริกป่น ทองแดง และผ้าทอพื้นเมืองหนาแน่น การนั่งดื่มชาในลานคาราวานเซอไรเป็…
• มัสยิดเมฟลิดอีฮาลิล – ตามตำนานเป็นถ้ำที่ศาสดาอับราฮัมประสูติ เป็นสถานที่แสวงบุญสำคัญของอิสลาม โดยแยกทางเข้าให้ชายและหญิงเข้าสักการะ
• มัสยิดรึซวานิเย – มัสยิดสมัยออตโตมันบนฝั่งเหนือของบาลึกลึโกล ระเบียงโค้งยาวสะท้อนลงในน้ำ เป็นภาพที่ถ่ายรูปสวยที่สุดของบ่อ
• มัสยิดใหญ่อูร์ฟา – มัสยิดใหญ่สมัยเซงกีในศตวรรษที่ 12 สร้างบนที่ตั้งโบสถ์ไบแซนไทน์เดิม หอคอยอะซานทรงแปดเหลี่ยมมีเอกลักษณ์
• สุสานโบราณคึซึลโคยุน – กลุ่มสุสานที่สกัดจากหินบนเนินเขาทางตะวันตกของเมืองเก่า สุสานครอบครัวสมัยโรมันของชาวเอเดสซามีจารึกและภาพนูน
• ถ้ำศาสดาโยบ – ตามตำนานศาสดาโยบ (ในอิสลามเรียกอัยยูบ) เคยอดทนต่อความเจ็บป่วยอยู่ในถ้ำนี้เจ็ดปี และดื่มน้ำจากบ่อศักดิ์สิทธิ์ข้างๆ จนหายป่วย
• มัสยิดเฟอร์เฟอร์ลือ – เดิมเป็นโบสถ์อัครสาวกสิบสองของชาวอาร์เมเนียในศตวรรษที่ 19 ต่อมาถูกเปลี่ยนเป็นมัสยิด ด้านหน้าก่อด้วยหินและหน้าต่างโค้งยังคงรูปแบบโบสถ์
• ไซบูร์ช – ภาพนูนอายุราว 11,000 ปีที่พบใต้บ้านเรือนของหมู่บ้านสมัยใหม่ เป็นฉากเล่าเรื่องที่คนเผชิญหน้ากับเสือดาวและวัวป่าหาได้ยาก
• คาราวานเซรายฮันเอลบาร์รูร์ – ซากคาราวานเซอไรสมัยอัยยูบิดจากศตวรรษที่ 13 บนที่ราบทางตะวันออกของฮาร์รัน เคยเป็นสถานีพักคาราวานบนเส้นทางสายไหม
• เมืองโบราณชูอายบ์ – เชื่อกันว่าเป็นเมืองที่สกัดจากหินซึ่งศาสดาเยโธร (ชุอายบ์) เคยอาศัย มีห้องใต้ดินและสุสานสลับกับหมู่บ้านปัจจุบัน
• โซมาตาร์ – ศูนย์กลางการบูชาดาวเคราะห์ของศาสนาซาเบียนโบราณ รอบเนินเขามีซากวิหารบูชาดวงจันทร์และดาวเคราะห์ และภาพสลักหิน
• ถ้ำบาซดา – กลุ่มถ้ำขนาดใหญ่ที่มนุษย์สกัดหินขึ้น ห้องถ้ำที่มีเสาหินรับเพดานเชื่อว่าเกี่ยวข้องกับการสร้างเมืองฮาร์รัน
• เขื่อนอาตาเติร์ก – เขื่อนที่ใหญ่ที่สุดของตุรกีบนแม่น้ำยูเฟรตีส์ เป็นศูนย์กลางโครงการพัฒนาอานาโตเลียตะวันออกเฉียงใต้ และก่อให้เกิดทะเลสาบเทียมขนาดมหึมา

ร้านอาหาร

• เจวาฮีร์ ฮาน – ร้านอาหารในโรงแรมเก่าริมจัตุรัสซัมซัต เสิร์ฟอาหารดั้งเดิมของอูร์ฟา ตกค่ำมีดินเนอร์ sıra gecesi พร้อมดนตรีบนระเบียง
• ชาร์ดักลึ โคชก์ – ร้านอาหารในคฤหาสน์เก่าตรงข้ามบ่อปลาศักดิ์สิทธิ์และปราสาทซานลึอูร์ฟา มีชื่อจากการตกแต่งที่โดดเด่นและดินเนอร์ดนตรี sıra g…
• ร้านเซฟกี ชีเกอร์ ซาโลนู – ร้านตับย่างเฉพาะทางที่ Vedat Milor แนะนำ ใช้ตับลูกวัวแทนตับแกะ และเปิดตั้งแต่มื้อเช้า
• อัลทึน โลคันตาซึ – โรงอาหารท้องถิ่นในตลาดขายส่งผักผลไม้ มีชื่อเรื่องแป้งแผ่นอูร์ฟา เนื้อย่างมะเขือยาว และราคาย่อมเยา ลูกค้าแน่นมาก
• ร้านชูลจูโอกลู บักลาวา – ร้านอาหารครอบครัวขนาดใหญ่ในเขตเมืองใหม่ มื้อหลักเป็นเนื้อย่างและแป้งแผ่น ขนมบักลาวาหลังมื้อได้รับคำชมเป็นพิเศษ มีระเบีย…

เส้นทางท่องเที่ยว

• โบราณสถานเมโสโปเตเมียตะวันออกเฉียงใต้ 9 วัน – อาหารเมืองกาซีอันเตป รูปปั้นยอดเขาเนมรุต ลานหินโกเบกลีเตเปและเมืองหินมาร์ดิน