เรอเกอริเอต บัลเลิน
Røgeriet Ballen
ร้านรมควันปลาและร้านอาหารบนท่าเรือบัลเลิน ทานปลาเค้ก ปลาแซลมอนรมควัน และซุปหอยแมลงภู่ริมท่า หรือซื้อกลับไปทานก็ได้
ตั้งอยู่ที่ Havnevej 3 ท่าเรือบัลเลิน เป็นทั้งโรงรมควันปลาและร้านอาหารริมท่า ให้บริการทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็นริมท่า วัตถุดิบเป็นปลาสดที่จับได้และผักออร์แกนิกจากฟาร์ม ตู้อาหารสำเร็จรูปขายปลารมควันที่ทำเอง ขนมปังอบสด และปลาเค้กที่มีชื่อเสียง เมนูเด่นได้แก่ ปลาเค้กเสิร์ฟกับขนมปังไรย์และมายองเนสโฮมเมด สกุด อิ บัลเลิน (เวอร์ชันแซนด์วิชดาวตกของร้าน) ซุปหอยแมลงภู่ และแซลมอนรมควัน ร้านยังทำตะกร้าปิกนิกสำหรับซื้อกลับไปด้วย ราคาถูกและสบาย ๆ กว่าร้านอาหารข้าง ๆ เหมาะกับมื้อกลางวัน ตั้งแต่ปี 2024 ร้านดำเนินการโดยบริษัทใหม่
เวลาเปิดทำการ
เปิดตามฤดูกาล มื้อกลางวันและมื้อเย็น (ตามประกาศของร้านบน Facebook/Google)
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- ท่าเรือบัลเลิน
- สถาบันพลังงานซัมเซอ
- กังหันลมบรุนด์บี
- พิพิธภัณฑ์ซัมเซอ
- คฤหาสน์บรัททิงส์บอร์ก
- ฟยอร์ดสตาวน์ส
- แซลวิก
- ท่าเรือลังเงอร์