ร้านเตีย มาเรีย
Tía María Samaipata
ร้านอาหารดั้งเดิมในบ้านอาณานิคมอายุราว 200 ปี ริมจัตุรัสหลัก เมนูเด่นคือข้าวผัดเนื้อตากแห้ง (majadito) ซุปถั่วลิสง และไก่ตุ๋น ราคาสมเหตุสมผล
เปิดในปี 2016 ตั้งอยู่ที่มุมตะวันตกเฉียงใต้ของจัตุรัสหลัก ตรงทางแยกถนน Rubén Terrazas และถนน Sucre ในบ้านอาณานิคมเก่า ตั้งชื่อตามที่คนท้องถิ่นเรียกเจ้าของร้านอย่างเอ็นดูว่า ป้ามาเรีย และมีห้องพักให้บริการ 5 ห้อง เน้นอาหารดั้งเดิมของซานตาครูซและหุบเขาใกล้เคียง เช่น ข้าวผัดเนื้อตากแห้ง majadito, เนื้อตุ๋นซอสพริกแดง asadito colorado, ไก่ตุ๋นเผ็ด, ปลาซูรูบี (surubí) ทอด และซุปถั่วลิสง มีตัวเลือกมังสวิรัติและวีแกนด้วย รีวิวหลายรายบอกว่า majadito เป็นอาหารที่อร่อยที่สุดที่เคยกินในโบลิเวีย ชุดอาหารกลางวันคุ้มค่า และกลุ่มใหญ่สามารถจองบุฟเฟต์ได้
เวลาเปิดทำการ
ประมาณ 08:00–22:00 วันอาทิตย์ปิดประมาณ 16:00 (ยึดตามวันเปิดที่ร้านประกาศ)
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- จัตุรัสซาไมปาตา
- พิพิธภัณฑ์โบราณคดีซาไมปาตา
- จุดชมวิวเซร์โรเดลาปาเตรีย
- ป้อมซาไมปาตา
- ป่าเฟิร์นยักษ์
- โกโดเดโลสอันเดส
- น้ำตกลัสกูเอบัส
- จุดชมวิวแร้งคอนดอร์