โรตอนด์
Restaurant Rotonde
ร้านมังสวิรัติที่ได้รับการแนะนำในมิชลิน Bib Gourmand ใช้ครัวเปิดและเตาไม้ปรุงผักตามฤดูกาลจากท้องถิ่น พร้อมไวน์ธรรมชาติ
Rotonde ตั้งอยู่ที่ Goudsesingel 230 เป็นร้านมังสวิรัติที่ได้รับการคัดเลือกเป็น Bib Gourmand ของมิชลินประจำปี 2026 และยังเป็นบาร์ไวน์ธรรมชาติด้วย ภายในมีครัวเปิดและเตาไม้ขนาดใหญ่ วัตถุดิบมาจากเกษตรกรท้องถิ่น มิชลินกล่าวถึงเซเลอรีรากย่างถ่านที่หมักน้ำมันก่อน เสิร์ฟคู่มิโซะแบบดัตช์ เห็ดนางรมย่างกับลูกแพร์บด และซอสเนยพืช สั่งจานเล็กหรือเซ็ตเซอร์ไพรส์สามถึงห้าจานได้ มีตัวเลือกวีแกนเตรียมไว้เสมอ หากมีข้อจำกัดด้านอาหาร โปรดแจ้งตอนจอง ร้านพี่น้อง Bar Bocht อยู่ติดกันให้บริการกาแฟและของว่าง ส่วนว่าเปิดในวันสุดสัปดาห์หรือไม่ ข้อมูลแต่ละแหล่งไม่ตรงกัน โปรดยืนยันล่วงหน้า
เวลาเปิดทำการ
อังคาร–พฤหัสบดี 17:00–23:00 น. ศุกร์–เสาร์ 16:00–24:00 น. (ข้อมูลเว็บไซต์ทางการฉบับเก่า) วันอาทิตย์และวันจันทร์ปิด
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- กือบึสโวนิงเงิน
- เอาเดอฮาเฟิน
- มาร์กทัล
- โบสถ์เซนต์ลอเรนส์
- พิพิธภัณฑ์การเดินเรือรอตเทอร์ดาม
- สะพานอีราสมุส
- ล่องเรือชมท่าเรือสปิโด
- พิพิธภัณฑ์โลกรอตเทอร์ดาม