นาร์วาล (Narval)
Restaurant Narval
ร้านอาหารมิชลินหนึ่งดาวในริมูสกี ใช้วัตถุดิบป่าและท้องถิ่นของควิเบกตะวันออกทำชุดเมนูชิมที่เปลี่ยนทุกสองเดือน
เชฟ Norman St-Pierre นำทีมเล็กๆ เสิร์ฟเพียงชุดเมนูชิมที่เปลี่ยนทุกสองเดือน ประมาณเจ็ดถึงแปดคอร์ส ไม่มีรายการแยกสั่ง วัตถุดิบมาจากป่าและท้องถิ่นของควิเบกตะวันออก และผสมรสชาติจากการเดินทางของทีม เช่น ญี่ปุ่นและอินเดีย เคยมีเมนูไข่ปลาคาเพลินกับเห็ดมอเรลท้องถิ่น และพุดดิ้งทอฟฟี่ที่เสิร์ฟกับไอศกรีมน้ำผึ้งบักวีต ร้านอนุญาตให้นำเครื่องดื่มมาเองได้ (BYOB) มีที่นั่งน้อยจึงต้องจองล่วงหน้า ตั้งอยู่ใจกลางเมืองบนถนน Cathedral Boulevard เดินถึงได้
เวลาเปิดทำการ
วันพุธ–วันเสาร์ 17:00–22:00 น.; วันอาทิตย์–วันอังคารปิด
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- พิพิธภัณฑ์ภูมิภาคริมูสกี
- ทางเดินเลียบทะเลรีมูสกี
- เมซงลามงตาญ
- เกาะแซ็งบาร์นาเบ
- แหล่งประวัติศาสตร์ทางทะเลปวงต์-โอ-แปร์
- เรือดำน้ำโอนอนดากา
- แคนยอนปอร์ตเดอลองแฟร์
- อุทยานแห่งชาติบิก