ครัวมักซ์ เชโคต
Max Cekot Kitchen
ร้านมิชลินหนึ่งดาวแห่งแรกของลัตเวีย ตั้งอยู่ในโกดังอิฐแดงเก่า เสิร์ฟเฉพาะเมนูชิมแบบเซอร์ไพรส์
ร้านตั้งอยู่ที่ขอบเมืองริกา ในโกดังอิฐแดงเก่า เป็นร้านแรกของลัตเวียที่ได้รับดาวมิชลิน ลูกค้าเริ่มจากดื่มเครื่องดื่มและทานของว่างชั้นล่าง จากนั้นเดินขึ้นบันไดวนแคบไปทานอาหารชั้นบน เฟอร์นิเจอร์และจานชามออกแบบโดยเชฟ เมนูเซอร์ไพรส์แต่ละจานผสมผสานส่วนประกอบหลายอย่าง เคยมีจานกุ้งล็องกูสติน เสิร์ฟพร้อมฟักทองและดอกเพทูเนียที่ปลูกเอง เมนูชิม 15 คอร์สราคา 220 ยูโรต่อคน โต๊ะเชฟ 4 ที่นั่งราคา 350 ยูโรต่อคน ใช้เวลาทานประมาณ 3 ชั่วโมง เปิดให้บริการเฉพาะคืนวันพฤหัสบดีถึงวันเสาร์ ต้องจองและชำระเงินล่วงหน้า ร้านมีที่จอดรถ แต่อยู่ห่างจากเมืองเก่าพอสมควร แนะนำให้นั่งแท็กซี่ไป
เวลาเปิดทำการ
วันพฤหัสบดีถึงวันเสาร์ 18:00–23:00 · วันอื่นปิดทำการ
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- หอสมุดแห่งชาติลัตเวีย
- พิพิธภัณฑ์การยึดครองลัตเวีย
- บ้านแบล็กเฮดส์
- อาสนวิหารริกา
- โบสถ์นักบุญเปโตร
- พิพิธภัณฑ์ศิลปะตลาดหลักทรัพย์ริกา
- ตลาดกลางริกา
- ย่านสปีเกรี