Dill
ร้านมิชลินหนึ่งดาวแห่งแรกของไอซ์แลนด์ โดดเด่นด้วยวัตถุดิบจากทั่วประเทศและการจับคู่แบบไม่มีแอลกอฮอล์ในเมนูนอร์ดิกใหม่
ตั้งอยู่ที่ Laugavegur 59 ได้รับดาวมิชลินหนึ่งดาวและดาวเขียวของมิชลิน และยังเป็นผู้ชนะรางวัล "ร้านอาหารชั้นสูงยอดเยี่ยม" จาก Grapevine ประจำปี 2026 ทางเข้าร้านผ่านบันไดเวียน บรรยากาศของห้องครัวแบบเปิดทันสมัย เมนูชิมปรับตามฤดูกาล ไกด์ได้กล่าวถึงแก้มหมูป่าเลี้ยงอิสระกับครีมเครื่องเทศ และหมูสามชั้นกับกะหล่ำปลีห่อใบสน เห็ด ชุด Signature One มี 16-18 คอร์ส ราคาคนละ 39,900 โครนา ชุด Short One ราคาคนละ 19,950 โครนา สามารถเพิ่มการจับคู่กับเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์หรือไวน์ได้ ต้องจองล่วงหน้าผ่าน Noona หลายไกด์แนะนำให้จองล่วงหน้าหลายสัปดาห์ ร้านอยู่บนถนนสายหลักกลางเมือง เดินถึงได้
เวลาเปิดทำการ
วันอังคาร-เสาร์ 18:00-24:00 ปิดวันอาทิตย์และวันจันทร์
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- ซันวอยเอเจอร์
- ถนนเลาคาเวกูร์
- ฮัลล์กรีมสคิร์คยา
- ถนนสโกลาเวอร์ดูสตีกูร์
- ฮาร์ปา
- พิพิธภัณฑ์อวัยวะเพศชายแห่งไอซ์แลนด์
- เพอร์แลน
- บ้านเฮิฟดี