บาร์บิแคน คิตเช่น
Barbican Kitchen
ผับคึกคักของพี่น้องแทนเนอร์ในโรงกลั่นจินพลิมัธ ได้รับการแนะนำในมิชลินไกด์ เสิร์ฟเนื้อและอาหารทะเลท้องถิ่นจากตะวันตกเฉียงใต้ของอังกฤษ
เปิดในปี 2006 โดยพี่น้องเจมส์และคริส แทนเนอร์ เชฟชื่อดังทางโทรทัศน์ ตั้งอยู่ในโรงกลั่นจินพลิมัธ (Black Friars Distillery) ซึ่งเก่าแก่ มิชลินไกด์บรรยายว่าเป็นผับคึกคักที่เสิร์ฟอาหารคลาสสิกแสนสบาย เช่น สเต็กย่างถ่าน แฮมคอร์นิชหมักแห้งเสิร์ฟกับไข่และเฟรนช์ฟรายส์พร้อมซอสสับปะรดมะเขือเทศ Good Food Guide แนะนำปลาแมคเคอเรลย่างซอสเขียวเปรู หมูสามชั้นกรอบ และคัสตาร์ดคาราเมล เซ็ตอาหารกลางวันและเย็นคุ้มค่า วันหยุดสุดสัปดาห์มักเต็ม แนะนำให้จองล่วงหน้า ราคาต่อคนราว £30–45 ตั้งอยู่บนเซาท์ไซด์ สตรีท ในย่านบาร์บิแคนเก่า
เวลาเปิดทำการ
มื้อเที่ยง: วันศุกร์–วันเสาร์ 12:00–13:45; มื้อเย็น: วันอังคาร–วันศุกร์ เริ่ม 18:00, วันเสาร์เริ่ม 17:00; วันอาทิตย์และวันจันทร์ปิด
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- โรงกลั่นพลีมัทจิน
- บาร์บิแคนและบันไดเมย์ฟลาวเวอร์
- ป้อมปราการหลวง
- บ้านสมัยเอลิซาเบธ
- พลิมัทโฮ
- ทินไซด์ลิโด
- เดอะบ็อกซ์
- พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำทางทะเลแห่งชาติ