โรงกลั่นกาชาซาปาราตี
Alambiques de Paraty
ปาราตีเป็นแหล่งกาชาซาชื่อดังของบราซิล มีโรงกลั่นแบบครอบครัวหลายแห่งให้ชมการกลั่นและชิมฟรี
ตั้งแต่ยุคอาณานิคม ปาราตีมีชื่อเสียงด้านกาชาซา สุราจากอ้อย จนครั้งหนึ่งกลายเป็นคำที่ใช้แทนกาชาซาได้ และได้รับการรับรองสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ ตามถนนปาราตี-คูนยามีโรงกลั่นของครอบครัวหลายแห่ง เช่น เอนเจนโญ ดูโร ใกล้เปนยา ให้ชมการบีบอ้อย หมัก กลั่นในหม้อทองแดง และบ่มในถังไม้ พร้อมชิมรสต่าง ๆ ฟรี แนะนำ “กาเบรียลา” สุราปรุงรสด้วยอบเชยและกานพลูแบบท้องถิ่น มักจัดรวมกับทริปน้ำตก ผู้ขับรถห้ามดื่มแอลกอฮอล์
เวลาเปิดทำการ
ประมาณ 09:00-17:00 น.
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- น้ำตกโทโบกัง
- เส้นทางทองคำ
- น้ำตกเปดราบรังกา
- หาดฌาบากวารา
- ย่านเมืองเก่าปาราตี
- โบสถ์แม่พระลูกประคำและนักบุญเบเนดิกต์
- โบสถ์แม่พระแห่งการเยียวยา
- โบสถ์นักบุญริตา