ซัม ยัง กายส์
Sum Yung Guys
ร้านอาหารเอเชียร่วมสมัยที่ก่อตั้งโดยแมตต์ ซินแคลร์ ผู้เข้าแข่งขันรายการมาสเตอร์เชฟ และเพื่อน บรรยากาศครึกครื้น เลื่องชื่อด้วยขนมปังปิ้งกุ้งมูลูลาบาและแกงเหลืองแบบใต้ของไทย
ก่อตั้งปี 2017 โดยแมตต์ ซินแคลร์ ผู้เข้าแข่งขันรายการมาสเตอร์เชฟ กับเพื่อน ปี 2021 ย้ายจากซันนี่บีชมายังที่ตั้งปัจจุบันบนถนนเวย์บา ในนูซาเวล ร้านเน้นรสชาติเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เป็นฐาน เสิร์ฟแบบแชร์ เมนูเด่นได้แก่ ขนมปังปิ้งกุ้งมูลูลาบาพร้อมมายองเนสซอสเกาหลี แกงเหลืองแบบใต้ของไทย เนื้อวัวซี่โครง 'เสือร้องไห้' พร้อมกระเทียมทอด ตะไคร้ และโหระพาไทย และแป้งนานอินเดียดึงมือ เซ็ต 'Feed Me' โดยเชฟราคาคนละ 92 ดอลลาร์ออสเตรเลีย ลูกค้า 8 คนขึ้นไปต้องสั่งเซ็ตนี้ และปริมาณเยอะมาก บรรยากาศในร้านผ่อนคลายและครึกครื้น เว็บไซต์ระบุให้จองล่วงหน้า และช่วงไฮซีซั่นควรจองล่วงหน้าหลายสัปดาห์
เวลาเปิดทำการ
มื้อเย็นทุกวัน 17:00–20:45 มื้อกลางวันวันพฤหัสบดีถึงวันจันทร์ 12:00–14:30
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- แม่น้ำนูซาและนูซาวิลล์
- สันดอนนูซาและป่านูซาวูดส์
- ถนนเฮสติงส์
- หาดหลักนูซา
- จุดชมวิวลากูนา
- หาดซันไชน์
- เส้นทางเดินชายฝั่งอุทยานแห่งชาตินูซา
- อ่าวอเล็กซานเดรีย