มิวนิก

เมืองหลวงของรัฐบาวาเรีย มีเทศกาลเบียร์ Oktoberfest จัตุรัสมารีเอินพลัทซ์ และพิพิธภัณฑ์ BMW เป็นประตูสู่ปราสาทนอยชวานชไตน์และเส้นทางเทือกเขาแอลป์ และเป็นหนึ่งในเมืองเยอรมนีที่นักท่องเที่ยวชาวจีนนิยมที่สุด

มิวนิกเป็นเมืองหลวงของรัฐบาวาเรีย มีประชากรราว 1.5 ล้านคน ตั้งอยู่ริมแม่น้ำอีซาร์ที่เชิงเทือกเขาแอลป์ตอนเหนือ ห่างจากชายแดนออสเตรียเพียงประมาณ 1 ชั่วโมงโดยรถยนต์ ราชวงศ์วิทเทิลส์บัคปกครองเมืองนี้มากกว่า 700 ปี จึงเหลือทิ้งพระราชวัง พระราชวังนิมเฟนบวร์ก และคอลเลกชันศิลปะจำนวนมาก ขณะเดียวกันก็เป็นที่ตั้งสำนักงานใหญ่ของ BMW, Siemens และ Allianz ทำให้ประเพณีและความทันสมัยอยู่คู่กันได้อย่างลงตัว พื้นที่ท่องเที่ยวแบ่งได้ดังนี้ เมืองเก่า (มารีเอินพลัทซ์ โบสถ์ฟราวเอินคีร์เคอ ตลาดวิคตูอาลีเอินมาร์คท์ โฮฟบรอยเฮาส์ และพระราชวังเรสซิเดนซ์ เดินเชื่อมถึงกันได้); ย่านชวาบิงและสวนอังกฤษทางเหนือ; เขตพิพิธภัณฑ์ (อัลเตพินาโกเทก นอยเอพินาโกเทก และพินาโกเทกแดร์โมเดิร์น); ทางตะวันตกเฉียงเหนือมีพระราชวังนิมเฟนบวร์ก สวนโอลิมเปีย และบีเอ็มดับเบิลยูเวลท์; ชานเมืองทางเหนือมีสนามอัลลีอันซ์อารีนา ภูมิอากาศเป็นแบบภาคพื้นทวีป ฤดูร้อนอบอุ่น ฤดูหนาวหนาวและมีหิมะ พฤษภาคมถึงกันยายนเหมาะที่สุดสำหรับการเที่ยว และสวนเบียร์กลางแจ้งเปิดเต็มที่ Oktoberfest มักเปิดปลายเดือนกันยายนและสิ้นสุดวันอาทิตย์แรกของเดือนตุลาคม ระยะเวลา 16–18 วัน ช่วงนั้นราคาที่พักพุ่งสูงมาก ควรจองล่วงหน้าครึ่งปี ส่วนเดือนธันวาคม ตลาดคริสต์มาสที่มารีเอินพลัทซ์บรรยากาศคึกคัก การเดินทาง: สนามบินมิวนิกอยู่ห่างจากตัวเมืองราว 40 กิโลเมตร นั่งรถไฟ S1 หรือ S8 ใช้เวลาราว 40 นาที ภายในเมืองใช้ U-Bahn, S-Bahn, รถราง และรถประจำทางด้วยตั๋วใบเดียว สามารถซื้อตั๋วรายวันหรือ CityTourCard ได้ มิวนิกยังเป็นประตูสู่ปราสาทนอยชวานชไตน์ (ประมาณ 2 ชั่วโมง) คิงส์ซีย์ (Königssee) ซาลซ์บวร์ก และยอดเขาซูกสปิทเซอ แนะนำให้พัก 3–4 วัน: เมืองเก่า 1 วัน พิพิธภัณฑ์และสวนอังกฤษ 1 วัน นิมเฟนบวร์กและ BMW 1 วัน และเพิ่มอีก 1 วันสำหรับทริปปราสาทนอยชวานชไตน์วันเดียว ข้อควรรู้: วันอาทิตย์ร้านค้าปิดทั้งหมด พิพิธภัณฑ์ส่วนใหญ่ปิดวันจันทร์ และร้านเบียร์เก่าแก่หลายแห่งรับเฉพาะเงินสด

สถานที่เด่น

• มารีเอินพลัทซ์ – ใจกลางเมืองมิวนิก ลานกลางเมืองที่หอระฆังของศาลากลางเมืองใหม่แบบโกธิกฟื้นฟูจะแสดงหุ่นกลไกที่มีชื่อเสียงของยุโรปทุกวัน
• ฮอฟบรอยเฮาส์ – โรงเบียร์หลวงของราชวงศ์บาวาเรียก่อตั้งขึ้นในปี 1589 เสิร์ฟเบียร์ในแก้วใหญ่ขนาดหนึ่งลิตรพร้อมวงดนตรีทองเหลือง เป็นสัญลักษณ์ของวัฒนธรรมเบียร์…
• มึนชเนอร์เรซิเดนซ์ – กลุ่มพระราชวังที่เป็นที่ประทับของผู้ปกครองบาวาเรียมากกว่า 400 ปี มีห้องจัดแสดงกว่า 130 ห้อง และคลังสมบัติที่แสดงความหรูหราของราชวงศ์วิทเทลส…
• เอ็งลิชเชอร์การ์เทิน – สวนสาธารณะในเมืองที่ใหญ่กว่าเซ็นทรัลพาร์กนิวยอร์ก มีกระแสน้ำเทียมให้เล่นเซิร์ฟที่ลำธารน้ำแข็ง ร้านเบียร์สวนจีนและศาลาสไตล์กรีกเป็นกิจวัตรสุ…
• พระราชวังนึมเฟนบูร์ก – พระราชวังฤดูร้อนสไตล์บาโรกของราชวงศ์บาวาเรีย พระเจ้าลุดวิจที่ 2 ประสูติที่นี่ และมีเป็ดหงส์ว่ายอยู่ในคลองหน้าพระราชวังอยู่เสมอ
• บีเอ็มดับเบิลยูเวลท์และพิพิธภัณฑ์บีเอ็มดับเบิลยู – ศูนย์ประสบการณ์แบรนด์และพิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์รถยนต์ร้อยปี อยู่ข้างสำนักงานใหญ่ BMW เป็นจุดหมายที่คนรักรถต้องไปเมื่อมาเยือนมิวนิก
• โบสถ์แม่พระมิวนิก – อาสนวิหารประจำมิวนิก หอคอยอิฐแดงสองหลังที่มียอดทรงหัวหอม เป็นเส้นขอบฟ้าที่จดจำได้ง่ายที่สุดของเมืองนี้
• วิคทูอาเลียนมาคท์ – ตลาดอาหารกลางแจ้งในใจกลางเมืองเก่าที่มีอายุกว่าสองร้อยปี รวมแผงไส้กรอก ชีส ผลไม้ และสวนเบียร์ไว้ด้วยกัน
• ด็อยท์เชิสมูเซอุม – พิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของโลก ตั้งอยู่บนเกาะเล็กในแม่น้ำอีซาร์ มีตั้งแต่เหมืองแร่จนถึงยานอวกาศ
• อัลลีอันทซ์อาเรนา – สนามเหย้าของบาเยิร์นมิวนิก ผนังด้านนอกประกอบด้วยแผ่นเบาะลมที่เปล่งแสงได้ 2,874 ชิ้น คืนที่มีการแข่งขันสนามจะเรืองแสงสีแดงทั้งหลัง จนได้รับฉ…
• สวนโอลิมปิกมิวนิก – สถานที่จัดโอลิมปิกปี 1972 มีสนามกีฬาหลังคาผ้าใบโปร่งแสง หอโอลิมปิกสูง 291 เมตร และเนินดินเทียม รวมเป็นสวนสาธารณะสำหรับพักผ่อนในเมือง
• อัลเทอพีนาโคเทค – หนึ่งในพิพิธภัณฑ์ภาพวาดคลาสสิกที่สำคัญที่สุดของโลก รวบรวมผลงานของดือเรอ รูเบนส์ ดาวินชี ราฟาเอล และปรมาจารย์ยุโรปศตวรรษที่ 14–18
• พินาโคเทคแดร์โมเดอร์เนอ – หนึ่งในพิพิธภัณฑ์ศิลปะร่วมสมัยและการออกแบบที่ใหญ่ที่สุดของเยอรมนี รวมสี่พิพิธภัณฑ์ไว้ในอาคารห้องโถงกลม ได้แก่ ศิลปะ สถาปัตยกรรม การออกแบบ แ…
• เคอนิจสพลัทซ์ – “เอเธนส์แห่งแม่น้ำอีซาร์” ที่พระเจ้าลุดวิกที่ 1 สร้างขึ้น มีประตูเมืองแบบวิหารกรีกและพิพิธภัณฑ์ประติมากรรมโบราณล้อมเป็นลานกว้าง
• โอเดโอนสพลัทซ์ – จัตุรัสอันงดงามที่มีโบสถ์บาโรกอิตาลีสีเหลืองสดและฮอลล์แห่งนายพลล้อมรอบ เชื่อมกับสวนพระราชวัง เป็นประตูเหนือของเมืองเก่า
• โบสถ์นักบุญเปโตร มิวนิก – โบสถ์ประจำเขตที่เก่าแก่ที่สุดในมิวนิก ขึ้นหอคอยสูงราว 56 เมตรจะมองเห็นศาลาว่าการใหม่และหอคู่ของโบสถ์แม่พระได้ใกล้ชิด
• โบสถ์อาซัม – โบสถ์ส่วนตัวที่พี่น้องอาซัมสร้างขึ้นเอง ภายในพื้นที่แคบเต็มไปด้วยทองคำเปลว ภาพจิตรกรรมฝาผนัง และรูปปั้น เป็นผลงานบาโรกปลายยุคของเยอรมนีที่ง…
• คลื่นไอส์บาค – คลื่นนิ่งในแม่น้ำเทียมที่ปลายด้านใต้ของสวนอังกฤษ มีนักเซิร์ฟคิวรอ “ขี่คลื่น” ตลอดทั้งปี การยืนดูจากสะพานเป็นภาพเฉพาะตัวของมิวนิก
• ค่ายกักกันดัคเคา – อดีตค่ายกักกันแห่งแรกที่นาซีเยอรมนีตั้งขึ้น มีอาคารที่พัก เตาเผาศพ และนิทรรศการที่เล่าประวัติศาสตร์ อยู่ห่างจากมิวนิกราว 20 กิโลเมตร
• พระราชวังชไลส์ไฮม์ – กลุ่มพระราชวังบาโรกทางเหนือของเมือง มีพระราชวังใหม่ พระราชวังเก่า และพระราชวังลุสท์ไฮม์เชื่อมด้วยสวนคลองยาว นักท่องเที่ยวน้อยกว่าพระราชวังน…
• ทะเลสาบชตาร์นแบร์ก – ทะเลสาบใกล้มิวนิกที่ชาวมิวนิกชื่นชอบ นั่ง S-Bahn ไม่ถึงครึ่งชั่วโมงก็ถึง มีเมืองริมทะเลสาบ เรือท่องเที่ยว และจุดที่พระเจ้าลุดวิกที่ 2 สิ้นพ…
• อารามอันเด็คส์ – อารามเบเนดิกตินบน “ภูเขาศักดิ์สิทธิ์” ริมทะเลสาบอัมเมอร์ โบสถ์แสวงบุญสไตล์โรโกโกและเบียร์ที่พระทำเองดึงดูดผู้แสวงบุญและนักดื่มจำนวนมาก
• ทะเลสาบเทเกิร์นเซ – ทะเลสาบบนเชิงเขาแอลป์ มีอารามริมทะเลสาบ เรือท่องเที่ยว และการเดินเขา เป็นทริปเที่ยวหนึ่งวันยอดนิยมทางใต้ของมิวนิก
• พระราชวังเฮเรินคีมเซ – พระราชวังที่ยังสร้างไม่เสร็จบนเกาะในทะเลสาบคีมเซ พระเจ้าลุดวิกที่ 2 สร้างเลียนแบบพระราชวังแวร์ซาย มีห้องกระจกที่ยาวกว่าของแวร์ซายเสียอีก
• สวนสัตว์เฮลลาบรุนน์ – สวนสัตว์ “ภูมิศาสตร์” ริมแม่น้ำอีซาร์ แบ่งโซนสัตว์ตามทวีป เป็นที่โปรดของครอบครัวในมิวนิกมากที่สุด
• เทเรซีเอนวีเซอ – สถานที่จัดเทศกาลเบียร์ออคโตเบอร์เฟสต์ มีรูปปั้นเทพีบาวาเรียสูง 18 เมตร ที่สามารถขึ้นไปบนศีรษะและมองลงมายังงานเทศกาลผ่านดวงตาได้
• คาร์ลสพลัทซ์ – จุดเชื่อมการเดินทางทางตะวันตกของเมืองเก่า มีประตูคาร์ลและน้ำพุขนาดใหญ่ ทางตะวันออกเชื่อมกับถนนช้อปปิ้งคนเดินที่คึกคักที่สุดของมิวนิก ยาวไปถ…
• บาวาเรียฟิล์มชตัดท์ – หนึ่งในสตูดิโอภาพยนตร์ที่ใหญ่ที่สุดของยุโรป ชมฉาก “ยู-โบ้ต” (Das Boot) ฉากเมืองของ “เดอะเนเวอร์เอนดิงสตอรี” และลองดูโรงภาพยนตร์ 4D ได้
• ถนนมักซีมีเลียน – ถนนสายหรูที่สุดของมิวนิก เรียงรายด้วยร้านแบรนด์เนมและโรงละคร ปลายถนนข้ามแม่น้ำอีซาร์ไปยังอาคารรัฐสภาบาวาเรีย
• สวนเบียร์ออกุสทีเนอร์-เคลเลอร์ – สวนเบียร์ที่เก่าแก่และมีบรรยากาศที่สุดแห่งหนึ่งของมิวนิก มีที่นั่งราว 5,000 ที่ใต้ต้นเกาลัดอายุร้อยปี สามารถดื่มเบียร์สดจากถังไม้ได้

ร้านอาหาร

• ฮอฟบรอยเฮาส์ – ห้องเบียร์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในมิวนิก มีนักท่องเที่ยวมาก แต่คำชมยังมีอยู่ เหมาะกับผู้มาเยือนครั้งแรกที่อยากสัมผัสบรรยา…
• ออกุสทีเนอร์ ชตัมเฮาส์ – ร้านเบียร์เก่าแก่ของออกุสทีเนอร์บนถนนคนเดินในเมืองเก่า มีห้องเชลล์ปี 1897 และคนท้องถิ่นก็มาบ่อย
• ไวส์เซส บรอยเฮาส์ – หรือที่เรียกว่า ชไนเดอร์ บรอยเฮาส์ โดดเด่นด้วยอาหารเช้าไส้กรอกขาวและเบียร์ข้าวสาลี เปิดให้บริการจนดึกทุกวัน
• วีร์ทส์เฮาส์ อิน แดร์ เอา – ร้านเหล้าประจำย่านฝั่งตรงข้ามแม่น้ำอิซาร์ เปิดมาตั้งแต่ปี 1901 โดดเด่นด้วยลูกชิ้นและเบียร์ มีสวนเบียร์ใต้ต้นเกาลัด
• คาเฟ่ ฟริชฮุท – ร้านขนมทอดเก่าแก่ข้างตลาดวิคตัวเลียนมาร์คท์ โดดเด่นด้วยชมัลซ์นูเดิลทอดน้ำมันหมูที่ทอดสดขายสด ราคาไม่แพง
• กัสท์เฮาส์ วัลทซ์ – ร้านมิชลิน Bib Gourmand ในย่านเกลอคเคนบาค รสชาติอัลไพน์สมัยใหม่ มีไวน์ลิสต์หลากหลาย
• ร้านอาหารมังสวิรัติพรินซ์ มิชคิน – ร้านมังสวิรัติเก่าแก่ในเมืองเก่า เปิดในปี 1984 ตั้งอยู่ในห้องหมักเก่าของโรงเบียร์แฮ็คเกอร์ เมนูเป็นมังสวิรัติทั้งหมด
• ตันทริส – ร้านอาหารฝรั่งเศสมิชลิน 2 ดาวชื่อดังในย่านชวาบิง มีชื่อเสียงจากเวลลิงตันเนื้อวัว Simmental ที่แยกชิ้นที่โต๊ะ

เส้นทางท่องเที่ยว

• มิวนิก ซูกสปิตเซ และรถไฟซาลซ์บวร์ก 7 วัน – ตั้งฐานที่มิวนิกและนั่งรถไฟชมปราสาท แล้วพักในภูเขาขึ้นซูกสปิตเซ ปิดท้ายที่ซาลซ์บวร์ก
• ถนนแอลป์เยอรมัน ลินเดาถึงคีมเซ 9 วัน – ขับตามถนนทัศนียภาพที่เก่าแก่ที่สุดของเยอรมนี จากทะเลสาบโบเดนเซไปทางตะวันออกจนถึงทะเลสาบคีมเซ
• เส้นทางเยอรมนีตอนใต้ 12 วัน จากแฟรงก์เฟิร์ตถึงมิวนิก – ขับรถเที่ยวต่อเนื่องผ่านไฮเดลเบิร์ก แบล็กฟอเรสต์ ทะเลสาบบอดเอนซี ปราสาทนอยชวานชไตน์ และยอดเขาซุกสปิตเซ
• วงรถไฟใหญ่เหนือ-ใต้ของเยอรมนี 14 วัน – เริ่มและจบที่แฟรงก์เฟิร์ต เชื่อมหุบเขาไรน์ โคโลญ ฮัมบูร์ก เบอร์ลิน โรเทนบวร์ค และมิวนิกด้วยรถไฟ