มึนสเตอร์

เมืองมหาวิทยาลัยที่ลงนามสนธิสัญญาเวสต์ฟาเลีย มีตลาดราชกุมารที่มีซุ้มโค้ง มหาวิหาร และพิพิธภัณฑ์ปิกัสโซ ปราสาทกลางน้ำในมึนสเตอร์ลันด์เหมาะกับการปั่นจักรยาน

มึนสเตอร์ตั้งอยู่ทางตอนเหนือของรัฐโนร์ดไรน์-เวสต์ฟาเลีย เป็นศูนย์กลางประวัติศาสตร์และเมืองมหาวิทยาลัยของภูมิภาคเวสต์ฟาเลีย มีประชากรราว 320,000 คน และมีชื่อเสียงในฐานะ "เมืองแห่งจักรยาน" สนธิสัญญาเวสต์ฟาเลียที่ยุติสงครามสามสิบปีในปี 1648 บางส่วนลงนามที่นี่ ห้องสันติภาพในศาลาว่าการเมืองเก่ายังคงได้รับการอนุรักษ์ไว้ ย่านเมืองเก่าถูกทำลายไปราวเก้าส่วนในสงครามโลกครั้งที่สอง แต่หลังสงครามสร้างใหม่ตามรูปแบบเดิม จุดหลักคือถนนซุ้มโค้งพรินซิพัลมาร์คท์ โบสถ์เซนต์แลมเบอร์ท มหาวิหารเซนต์พอล และจัตุรัสมหาวิหาร เดินเที่ยวเชื่อมกันได้สะดวก พระราชวังมึนสเตอร์ของชลูเทอร์ พระราชวังเอิร์บดรอสเทนโฮฟ และโบสถ์เคลเมนส์ประกอบเป็นเส้นทางบาโรก ทางตะวันตกเฉียงใต้รอบทะเลสาบอาเซมีสวนสัตว์ พิพิธภัณฑ์ธรรมชาติ และพิพิธภัณฑ์กลางแจ้งมือเลนโฮฟ เหมาะกับครอบครัวที่มีเด็ก

ในที่ราบมึนสเตอร์ลันด์รอบเมืองมีปราสาทกลางน้ำกว่าร้อยแห่ง ได้แก่ ปราสาทฮูลส์ฮอฟ ปราสาทฟิชเชอริง และพระราชวังน็อร์ดเคียร์เชิน เป็นจุดหมายขี่จักรยานหรือขับรถที่คลาสสิกที่สุด

ช่วงที่ดีที่สุดคือเดือนเมษายนถึงตุลาคม เหมาะกับการปั่นจักรยานท่องทะเลสาบและปราสาท ปลายพฤศจิกายนถึงธันวาคมมีตลาดคริสต์มาสหลายแห่งในเมืองเก่า ฝนตกตลอดปี ควรเตรียมร่มหรือเสื้อกันฝน การเดินทาง จากดึสเซลดอร์ฟหรือเคิล์นนั่งรถไฟราว 1.5–2 ชั่วโมง จากดอร์ทมุนด์ราว 30 นาที สนามบินมึนสเตอร์/ออสนาบรึคมีเที่ยวบินจำนวนไม่มาก ในเมืองควรเช่าจักรยานที่สถานีรถไฟ Radstation และระวังเลนจักรยานโดยเฉพาะ แนะนำให้พัก 1–2 วัน วันหนึ่งเที่ยวเมืองเก่าและทะเลสาบ อีกวันปั่นจักรยานหรือขับรถชมปราสาทกลางน้ำ วันอาทิตย์ร้านค้าส่วนใหญ่ปิด

สถานที่เด่น

• พรินซิพัลมาร์คท์ – ถนนสายหลักที่สวยที่สุดของมึนส์เทอร์ มีบ้านหน้าจั่วพร้อมทางเดินโค้งเรียงรายตลอดทางไปจนถึงโบสถ์นักบุญลัมแบร์ติ เป็นสัญลักษณ์ของเมืองเก่า
• ศาลาว่าการเมืองเก่าและห้องโถงสันติภาพ – ศาลากลางสไตล์โกธิกที่ใช้เป็นสถานที่ลงนามสนธิสัญญาเวสต์ฟาเลียในปี ค.ศ. 1648 ห้องโถงสันติภาพยังคงรักษาแผงไม้แกะสลักไว้ได้อย่างสมบูรณ์
• มหาวิหารมึนส์เทอร์ – มหาวิหารประจำสังฆมณฑลมึนส์เทอร์ ผสมผสานสถาปัตยกรรมโรมาเนสก์และโกธิก โดยนาฬิกาดาราศาสตร์จากศตวรรษที่ 16 ที่บอกเวลาตอนเที่ยงวันเป็นสิ่งที่คนน…
• โบสถ์นักบุญลัมแบร์ติ – โบสถ์สมัยโกธิกตอนปลายที่อยู่ปลายด้านเหนือของพรินซิพัลมาร์คท์ มีกรงเหล็กสามกรงแขวนอยู่บนหอคอย เป็นของผู้นำนิกายแอนาแบปทิสต์ในศตวรรษที่ 16
• พิพิธภัณฑ์ศิลปะปาโบล ปีกัสโซ มึนสเตอร์ – พิพิธภัณฑ์แห่งเดียวในเยอรมนีที่ตั้งชื่อตามปิกัสโซ มีคอลเลกชันผลงานพิมพ์เกือบ 800 ชิ้น และมักจัดนิทรรศการศิลปะสมัยใหม่พิเศษ
• พิพิธภัณฑ์ศิลปะและวัฒนธรรม LWL – หอศิลป์ประจำภูมิภาคที่อยู่ข้างจัตุรัสโบสถ์ มีผลงานตั้งแต่ประติมากรรมยุคกลาง ลัทธิเอ็กซ์เพรสชันนิสม์เยอรมัน จนถึงศิลปะร่วมสมัย
• พระราชวังมึนสเตอร์ – พระราชวังบาโรกของเจ้าชายบิชอปในศตวรรษที่ 18 ปัจจุบันเป็นอาคารหลักของมหาวิทยาลัยมึนสเตอร์ ลานหน้าพระราชวังกว้างขวาง
• สวนพฤกษศาสตร์มึนสเตอร์ – สวนพฤกษศาสตร์ของมหาวิทยาลัยอยู่ด้านหลังพระราชวัง มีเรือนกระจกและสวนดอกไม้ให้เข้าชมฟรี เหมาะแวะต่อหลังชมพระราชวัง
• ทะเลสาบอาเซ – ทะเลสาบในเมืองทางตะวันตกเฉียงใต้ของเมืองเก่า มีทางเดินรอบทะเลสาบและสนามหญ้า เป็นที่เดินเล่น ปั่นจักรยาน และพายเรือของคนท้องถิ่น
• ทางเดินโพรเมอนาดมึนสเตอร์ – ทางเดินวงแหวนร่มรื่นยาว 4.5 กิโลเมตร สร้างตามแนวกำแพงเมืองเก่า ห้ามรถยนต์ เป็นสัญลักษณ์ของเมืองจักรยาน
• แอร์ปดรอสเทินโฮฟ – คฤหาสน์ขุนนางบาโรกที่ชลาวน์ออกแบบ ด้านหน้าเอียงตามมุมถนนและห้องงานเลี้ยงภายในเป็นผลงานชั้นเลิศของบาโรกเยอรมันเหนือ
• โบสถ์เคลเมนส์ – โบสถ์บาโรกทรงกลมขนาดเล็กที่ชลาวน์ออกแบบ โดมจิตรกรรมและแท่นบูชาสีทองประณีตหรูหรา
• โบสถ์อือเบอร์วัสเซอร์ – โบสถ์กอธิกทรงห้องโถงจากศตวรรษที่ 14 อยู่อีกฝั่งของแม่น้ำอา หอคอยสูงเป็นส่วนหนึ่งของเส้นขอบฟ้าเมืองเก่า
• ตลาดนัดลานโดมพลัทซ์ – ตลาดกลางแจ้งสำหรับเกษตรกรขนาดใหญ่ที่จัดทุกวันพุธและวันเสาร์หน้ามหาวิหาร มีแฮมเวสต์ฟาเลียและอาหารว่างให้ลองชิม
• อนุสาวรีย์คีเพินแคร์ล – รูปปั้นทองแดงพ่อค้าหาบเร่ทางตอนเหนือของเมืองเก่า พร้อมตรอกหินปูและร้านอาหารมากมาย เป็นที่ลิ้มรสอาหารเวสต์ฟาเลีย
• พิพิธภัณฑ์เมืองมึนสเตอร์ – พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์เมืองเข้าชมฟรี เล่าประวัติมึนสเตอร์ด้วยโมเดลและโบราณวัตถุ ตั้งแต่เมืองของเจ้าชายบิชอปจนถึงการสร้างใหม่หลังสงครามโลก
• ท่าเรือมึนสเตอร์ ครีเอทีฟไค – ย่านโกดังริมท่าเรือเก่าตามคลองดอร์ทมุนท์-เอ็มส์ ปรับเป็นร้านอาหาร บาร์ และสตูดิโอสร้างสรรค์ เหมาะกับช่วงเย็น
• สวนสัตว์มึนสเตอร์ – สวนสัตว์ขนาดใหญ่ริมฝั่งใต้ทะเลสาบอาเซ โซนต่าง ๆ เชื่อมด้วยทางเดินมีหลังคา เดินชมได้แม้ฝนตก เหมาะกับครอบครัว
• พิพิธภัณฑ์ธรรมชาติวิทยา LWL – พิพิธภัณฑ์ธรรมชาติวิทยาข้างสวนสัตว์ โครงกระดูกไดโนเสาร์และห้องฉายดาวทรงโดมเป็นที่นิยมของครอบครัวที่พาเด็กมาเที่ยว
• พิพิธภัณฑ์กลางแจ้งมือเลนโฮฟ – พิพิธภัณฑ์วัฒนธรรมพื้นบ้านกลางแจ้งริมทะเลสาบอาเซ ย้ายมาประกอบใหม่ทั้งกังหันลมโม่แป้งและฟาร์มสไตล์มึนสเตอร์ลันด์ เพื่อจำลองชีวิตชนบทในอดีต
• ซวิงเงอร์ มึนสเตอร์ – ป้อมทรงกลมที่ปลายถนนร่มรื่นทางทิศตะวันออกเฉียงเหนือ เคยเป็นเรือนจำ และในสงครามโลกครั้งที่ 2 เป็นที่ประหารของเกสตาโป ปัจจุบันเป็นสถานที่รำลึก
• บ้านรึชเฮาส์ – คฤหาสน์ชนบทที่สถาปนิกโยฮันน์ คอนราด ชลาวน์ ออกแบบให้ตัวเอง ต่อมาเป็นบ้านพักของกวีหญิงดรอสเต-ฮึลส์ฮอฟ
• ปราสาทฮึลส์ฮอฟ – ปราสาทน้ำริมชานเมืองตะวันตกของมึนสเตอร์ เป็นบ้านเกิดของกวีหญิงดรอสเต-ฮึลส์ฮอฟ ปั่นจักรยานไปได้
• ปราสาทฟิเชอริง – ปราสาทน้ำจากศตวรรษที่ 13 ที่ลึนดิงเฮาเซน เป็นหนึ่งในปราสาทคูน้ำที่เป็นตัวแทนของมึนสเตอร์ลันด์มากที่สุด ภายในเป็นพิพิธภัณฑ์
• พระราชวังนอร์ทคีร์เชิน – ได้รับการขนานนามว่า แวร์ซายแห่งเวสต์ฟาเลีย เป็นพระราชวังน้ำแบบบาโรกที่ใหญ่ที่สุดในเวสต์ฟาเลีย อาคารอิฐแดงสะท้อนลงในคูน้ำ

ร้านอาหาร

• พินคุส มึลเลอร์ – โรงเบียร์ครอบครัวตั้งแต่ปี 1816 เป็นโรงเบียร์เก่าแห่งเดียวที่เหลืออยู่ในมึนสเตอร์ มีเมนู เท็ททเช็น ที่ต้องลอง
• โรงเตี๊ยมเก่าเลเว – ร้านอาหารที่เก่าแก่ที่สุดในมึนสเตอร์ ก่อตั้งในปี 1607 ตกแต่งด้วยกระเบื้องเดลฟต์และไม้สีเข้ม ได้ลองอาหาร Töttchen แบบดั้…
• โกรสเซอร์ คีเพนเคิร์ล – ร้านดังในเมืองเก่า อยู่ติดรูปปั้นพ่อค้าหาบตะกร้า (Kiepenkerl) ได้รับการรับรองด้านอาหารช้า (Slow Food) ใช้วัตถุดิบจากระย…
• กัสท์เฮาส์ ชตุลมาเคอร์ – ร้านอาหารเก่าแก่ที่เปิดตั้งแต่ปี 1890 ตั้งอยู่ข้างศาลากลางบนถนนปรินซิพัลมาร์กต์ เมนูเด่นคือเนื้อตุ๋นพริกไทยและอาหารปลา
• เกอร์ ดาร์ติโช – ร้านเดียวในเวสต์ฟาเลนที่ได้มิชลินสองดาว เชฟชาวฝรั่งเศสผสมรสชาติบริตตานีกับวัตถุดิบตามฤดูกาลของเยอรมนีตอนเหนือ

เส้นทางท่องเที่ยว

• ปั่นจักรยานชมปราสาทน้ำในมึนสเตอร์ลันด์ 5 วัน – เริ่มจากเมืองจักรยานมึนสเตอร์ ปั่นตามเส้นทางปราสาท 100 แห่งช่วงทางใต้ เยี่ยมชมปราสาทน้ำ