ตลาดเมร์กาโดเดลปวยร์โต

Mercado del Puerto

ตลาดเก่าโครงเหล็กหล่อจากอังกฤษตั้งแต่ปี 1868 ปัจจุบันเต็มไปด้วยร้านย่างเนื้อบนถ่านไม้ เป็นสถานที่ที่ต้องไปลองอาสาโดของอุรุกวัย

ตลาดท่าเรือสร้างขึ้นในปี 1868 โครงเหล็กถูกผลิตล่วงหน้าที่ลิเวอร์พูลในอังกฤษแล้วขนส่งมาประกอบ ใต้หลังคาเหล็กสูงโปร่งเคยเป็นตลาดขายส่งผักและผลไม้ ปัจจุบันเป็นที่ตั้งของร้านอาหารย่างเนื้อ (parrilla) กว่าสิบแห่ง พอเดินเข้าไปก็ได้กลิ่นถ่านไม้และเนื้อวัวหอมฟุ้ง เตาย่างเหล็กขนาดใหญ่เรียงเต็มไปด้วยซี่โครงวัว (asado de tira) เนื้อสันใน (entraña) สเต็กสันนอก (bife de chorizo) ไส้กรอกเลือด (morcilla) ไส้กรอก (chorizo) รวมถึงเนื้อแกะและต่อมน้ำเหลืองลูกวัว (mollejas) นั่งที่เคาน์เตอร์บาร์ก็ดูพ่อครัวพลิกเนื้อได้ อุรุกวัยมีอัตราการบริโภคเนื้อวัวต่อคนสูงที่สุดในโลก และเนื้อวัวส่วนใหญ่เลี้ยงด้วยหญ้า การจับคู่แบบคลาสสิกคือ “เมดิโอ อี เมดิโอ” (medio y medio) ไวน์ฟองผสมไวน์ขาวครึ่งต่อครึ่ง ซึ่งว่ากันว่ากำเนิดที่บาร์โรลโดส (Roldós) ในตลาดนี้ หรือจะเลือกไวน์แดงทันนัต (Tannat) ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของอุรุกวัยก็ได้ ค่าใช้จ่ายต่อคนประมาณ 1,000–2,000 เปโซอุรุกวัย ตลาดเปิดให้บริการส่วนใหญ่ในช่วงเที่ยง และคึกคักที่สุดช่วงมื้อกลางวันวันหยุดสุดสัปดาห์ บางครั้งในวันเสาร์จะมีวงดนตรีแคนดอมเบเดินผ่าน นอกตลาดมีถนนคนเดินเปเรซ คาสเตลลาโน (Pérez Castellano) ที่มีร้านงานศิลปะและงานหัตถกรรมเล็กๆ อยู่ติดกับท่าเรือและอาคารศุลกากร

เวลาเปิดทำการ

ทุกวันประมาณ 12:00-17:00 (บางร้านเปิดให้บริการช่วงเย็นด้วย)

เนื้อย่าง · อาหารอร่อย · สถาปัตยกรรมเหล็กหล่อ

ที่เที่ยวใกล้เคียง

ร้านอาหารใกล้เคียง

เพิ่มเติมใน มอนเตวิเดโอ