ร้านวาเลีย คัลดา (Valia Calda)
Βάλια Κάλντα
ร้านอาหารแบบวลาคที่ปลายด้านตะวันออกของคาลัมบากา ตีความสูตรท้องถิ่นด้วยสมุนไพรป่า เห็ดภูเขา ปลาเทราต์แม่น้ำ และเนื้อแกะ
ตั้งอยู่เลขที่ 91 Trikalon ปลายด้านตะวันออกของคาลัมบากา เดินจากสถานีรถไฟประมาณ 10 นาที มีระเบียงที่อยู่ข้างสวนกุหลาบ เน้นสูตรอาหารจากภูมิภาควลาคและเมเทโอรา ใช้สมุนไพรป่า เห็ดภูเขา ปลาเทราต์แม่น้ำ และเนื้อแกะ ชื่อร้านในภาษาอาร์วานิติก (Arvanitic) แปลว่า “หุบเขาอบอุ่น” เมนูเด่นได้แก่ หมูดำกับเห็ดภูเขา เนื้อแกะกับพาสต้าแบบดั้งเดิม ลูกชิ้นวอลนัททอด และถั่วขาวใหญ่ตุ๋นกับลีกแบบอารามเมเทโอรา มีตัวเลือกมังสวิรัติให้เลือกมาก ราคาเฉลี่ยต่อคนประมาณ 20–25 ยูโร แนะนำให้จองมื้อค่ำล่วงหน้า
เวลาเปิดทำการ
ทุกวัน 12:00–23:00 (ข้อมูลจากเว็บไซต์ทางการ)
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ธรรมชาติเมเตโอรา
- กาลัมบากา
- โบสถ์การหลับของพระแม่มารีย์
- อารามนักบุญสเทเฟน
- ถ้ำบาโดวาส
- อารามพระตรีเอกภาพ
- หินพระจิต
- กาสตรากี