อา เด อาร์โก
A de Arco
ร้านใต้ประตูชัยทราจัน ใช้เทคนิคร่วมสมัยกับวัตถุดิบเอสเตรมาดูรา สั่งเป็นทาปัสหรือมื้อเต็มก็ได้
อยู่ข้างประตูชัยทราจันบนถนนทราจาโน ตกแต่งทันสมัย มีห้องอาหารเล็กโค้งหลังคา เมนูผสมความคิดสร้างสรรค์สมัยใหม่กับอาหารเอสเตรมาดูราดั้งเดิม ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล เมนูเด่นได้แก่ สันในหมูไอบีเรียซอสชีสทอร์ตา เดล กาซาร์ ซึ่งเป็นชีสขึ้นชื่อของท้องถิ่น แก้มหมูไอบีเรีย ทาร์ทาร์เนื้อวัวแดง ครอกเก็ตเห็ดโบเลตุส และข้าวริซอตโตเนื้อ secreto ไอบีเรียกับเห็ด สั่งเป็นทาปัสหรือมื้อเต็มก็ได้ ราคาเฉลี่ยต่อคนประมาณ 35–45 ยูโร ช่วงสุดสัปดาห์ควรจองล่วงหน้า อยู่ใจกลางเมืองเก่า เดินจากซากโรมันมาถึงได้เลย
เวลาเปิดทำการ
เปิดให้บริการช่วงมื้อกลางวันและมื้อเย็น ยึดตามประกาศของร้าน
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- Arch of Trajan (Mérida)
- Plaza de España (Mérida)
- Morería Archaeological Site
- วิหารไดอานา
- Alcazaba of Mérida
- Portico of the Municipal Forum
- Basilica of Saint Eulalia (Mérida)
- พิพิธภัณฑ์ศิลปะโรมันแห่งชาติ