ร้านอาหารไอชา
Restaurant Aisha
ร้านครอบครัวเล็กๆ ลึกในเมืองเก่า เจ้าของหญิงเป็นคนรับออเดอร์เอง เมนูไก่ริฟิสซาได้รับคำชมมาก
ซ่อนอยู่ในซอยเดิร์บลัชการ์ของเมืองเก่า เป็นร้านเล็กแบบครอบครัว เจ้าของหญิงชื่อไอชาพูดได้ทั้งภาษาอาหรับ อังกฤษ และฝรั่งเศส และรับออเดอร์กับเสิร์ฟอาหารเอง เมนูเด่นคือไก่ริฟิสซา รองพื้นด้วยแผ่นขนมปังบางที่ฉีกเป็นชิ้น ราดด้วยซุปไก่ที่ปรุงด้วยเมล็ดฟีนูกรีกและหญ้าฝรั่น เนื้อไก่นุ่มจนหลุดจากกระดูก เมนูที่แนะนำอีก ได้แก่ เซฟฟาข้าวสาลีหวาน กัสกัสทฟายาหอมหัวหอมคาราเมลกับลูกเกด ทาจีนไก่มะนาวดองกับมะกอก และส้มอบเชย มีเมนูมังสวิรัติให้เลือกมาก ปริมาณเยอะ ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยต่อคนราว 80-150 ดิรฮัม มีรีวิวบางรายบอกว่าคุณภาพอาหารไม่คงที่และเสิร์ฟช้า
เวลาเปิดทำการ
มื้อกลางวันและมื้อเย็น ราว 12:00-22:00
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- มัดรอซะฮ์บูอินาเนีย
- พิพิธภัณฑ์ดาร์ญามาอี
- จัตุรัสเอลเฮดิม
- บาบมันซูร์
- บาบเบอร์ดาอีน
- คุกการาและกุบบะฮ์เอลคัยยาตีน
- สุสานมูเลย์อิสมาอีล
- บาบเอลเคมิส