Carmen
Carmen Medellín
ร้านระดับไฮเอนด์ในเอล โปบลาโด เปิดตั้งแต่ปี 2008 โดดเด่นด้วยเมนูชุดชิมที่เปลี่ยนบ่อยและรสชาติโคลอมเบียร่วมสมัย
Carmen ก่อตั้งในปี 2008 โดยเชฟ Carmen Ángel และคนอื่น ๆ ตั้งอยู่ใกล้ปาร์เกลเยรัส เดินจากสถานี Poblado ราว 15 นาที เมนูเด่นคือ Cerdo 2 Veces ซึ่งเสิร์ฟเนื้อสันหมูตุ๋นนมคู่หมูสามชั้นอบเคลือบ 12 ชั่วโมงในจานเดียว เมนูชุดชิมเปลี่ยนบ่อยและมีเวอร์ชันมังสวิรัติด้วย วันหยุดสุดสัปดาห์ควรจองล่วงหน้าอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ เพราะการเข้าวันเสาร์โดยไม่จองมักถูกปฏิเสธ จานหลักราว 22–40 ดอลลาร์สหรัฐ ชุดชิมราว 70–90 ดอลลาร์สหรัฐ
เวลาเปิดทำการ
จันทร์ 18:30–22:00; อังคาร–เสาร์ 12:00–14:30, 18:30–22:00; อาทิตย์ปิดทำการ
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- เอลโปบลาโด
- พิพิธภัณฑ์ศิลปะสมัยใหม่เมเดยิน
- พิพิธภัณฑ์เอลกัสตีโย
- เนินนูตีบารา
- สวนซานอันโตนิโอ
- สวนเท้าเปล่า
- พิพิธภัณฑ์บ้านแห่งความทรงจำ
- วังวัฒนธรรมราฟาเอลอูรีเบอูรีเบ