วิตันโตนีโอ ลอมบาร์โด
Vitantonio Lombardo Ristorante
ร้านมิชลินหนึ่งดาวในถ้ำหินร้างของซัสซี ตีความสูตรและวัตถุดิบลูคาเนียด้วยการปรุงแบบสร้างสรรค์
ร้านถูกดัดแปลงจากถ้ำหินร้างในย่านซัสซีเป็นห้องอาหารสวยงาม เชฟตีความสูตรและวัตถุดิบลูคาเนียแบบสร้างสรรค์ ได้รับดาวมิชลินหนึ่งดวงในปี 2026 มีเมนูชิม 5, 7 และ 10 คอร์ส เสริมไวน์ได้ หรือสั่งเป็นจานเดี่ยวก็ได้ เมนูเด่นได้แก่ ราวิโอลีไส้เม่นทะเลกับชีสเวย์เหลว และของหวาน 'จูบสุดท้าย' (Last Kiss) ที่กินโดยไม่ใช้ช้อนส้อม มื้อชิมใช้เวลานาน ไวน์ 6 แก้วใช้เวลาประมาณสองชั่วโมงครึ่ง แนะนำให้จองล่วงหน้า ร้านตั้งอยู่บนถนน Via Madonna delle Virtù เดินในย่านซัสซีไปได้
เวลาเปิดทำการ
จันทร์ พฤหัสบดี ศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ 12:30-14:00, 19:00-22:00; อังคาร พุธ 19:00-22:00
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- กาซาโนฮา
- พิพิธภัณฑ์ประติมากรรมร่วมสมัยมาเตรา
- อาสนวิหารมาเตรา
- มาดอนนาเดลเลวีร์ตูและซานนีโกลาเดย์เกรชี
- โบสถ์ซานเปียโตรกาเวโอโซ
- ซัสโซบาริซาโน
- ซานตามารีอาเดอีดริส
- บ้านถ้ำวีโกโซลีตารีโอ