ออสเตรีอา เดลล์ โอกา
Osteria dell'Oca
ร้านสไตล์ชนบทที่มีกระทะทองแดงแขวนผนัง สืบทอดอาหารมานตัวาของเชฟชื่อดัง “Baffo” ราวิโอลีไส้ฟักทองและเส้นพาสต้าเส้นกว้างประจำร้านได้รับความนิยมมาก
ตั้งอยู่ในเมืองเก่า เลขที่ 10 ถนนเวีย ตรีเยสเต ไม่ไกลจากปิอัซซา เดลเล แอร์เบ ตกแต่งด้วยโต๊ะไม้และกระทะทองแดง มีที่นั่งประมาณ 30 ที่ โต๊ะค่อนข้างชิดกัน
ตั้งแต่ปี 2012 ร้านดำเนินการโดยตระกูลบาดาลูกโก ยังคงสูตรอาหารของเชฟชื่อดังในท้องถิ่นอย่าง “Baffo” ไว้ ราวิโอลีไส้ฟักทองมีหลายแบบ เช่น ราดเนยกับใบเสจ หรือปรุงกับมะเขือเทศและไส้กรอก นอกจากนี้ยังมีเส้นพาสต้า “หนวด” ประจำร้าน และจานเนื้อหมักรวม
ร้านแทบจะเต็มทุกวัน จึงควรจองล่วงหน้า เมนูพิมพ์อยู่บนแผ่นรองจาน และขอให้พนักงานอธิบายได้ ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยต่อคนประมาณ 20–35 ยูโร
เวลาเปิดทำการ
เปิดให้บริการมื้อเที่ยงและมื้อเย็น ต้องจองล่วงหน้า วันหยุดโปรดโทรยืนยัน
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- โรงละครบีบีเอนา
- โรตอนดาซานลอเรนโซ
- ปียัซซาเดลเลแอร์เบ
- มหาวิหารซันตันเดรอา
- ปิอัซซาซอร์เดลโล
- อาสนวิหารมานโตวา
- มหาวิหารซานตาบาร์บารา
- พระราชวังดูกาเล