สุลาเวสีเหนือและมานาโด

ประตูสู่สุลาเวสีเหนือ มีกำแพงปะการังดิ่งลึกที่บูนาเกน สวรรค์ของการดำน้ำดูสิ่งมีชีวิตขนาดเล็ก (macro) ที่ช่องแคบเลมเบะ พร้อมทะเลสาบภูเขาไฟ ลิงทาร์เซียร์ และที่ราบสูงมินาฮาซา

มานาโดเป็นเมืองหลวงของจังหวัดสุลาเวสีเหนือของอินโดนีเซีย ตั้งอยู่ที่ปลายด้านตะวันออกเฉียงเหนือของเกาะสุลาเวสี ริมอ่าวมานาโด มีประชากรประมาณ 450,000 คน ส่วนใหญ่เป็นชาวมินาฮาซาที่นับถือศาสนาคริสต์ มีชุมชนชาวจีนที่มีประวัติยาวนาน และอาหารที่ขึ้นชื่อคืออาหารมินาฮาซารสจัด ที่นี่เป็นประตูสู่อุทยานทางทะเลแห่งชาติบูนาเกน และเป็นจุดเริ่มต้นของสามเหลี่ยมดำน้ำแห่งอินโดนีเซียตะวันออก

กิจกรรมหลักแบ่งเป็นสามส่วน ได้แก่ ทางทะเล: การดำน้ำและดำน้ำตื้นบนกำแพงปะการังที่บูนาเกน ซีลาเดน และเกาะมานาโดตัว ช่องแคบเลมเบะทางตะวันออกเป็นแหล่งดำน้ำพื้นทรายโคลนระดับโลกสำหรับถ่ายภาพมาโคร ส่วนปลายทางเหนือที่ลิกูปังมีปูลีซัน หาดปาล และเกาะเล็กอย่างกังกาและลิฮากา; ที่ราบสูง: ที่โตโมฮงมีภูเขาไฟมาฮาวูและโลกอน ทะเลสาบลีโนว์ ทะเลสาบตนดาโน และตลาดโตโมฮง ทางใต้ยังมีเนินโดอาและหินโบราณมินาฮาซา; ป่าฝน: อุทยานตังโกโกชมลิงทาร์เซียร์และลิงมาคาคาดำ

ฤดูกาลที่ดีที่สุดสำหรับทะเลคือ เม.ย.–พ.ย. ทะเลดีและทัศนวิสัยใสที่สุด ส่วน ธ.ค.–มี.ค. มีมรสุมตะวันตกเฉียงเหนือ คลื่นสูงและฝนตกบ่อย ช่องแคบเลมเบะดำน้ำได้ตลอดปี การเดินทาง: ท่าอากาศยานซัม ราตูลังงี (MDC) มีเที่ยวบินเชื่อมต่อจาการ์ตา บาหลี และบางเมืองในจีนและสิงคโปร์ ในเมืองใช้แกร็บหรือเหมารถ ไปบูนาเกนขึ้นเรือจากท่าเรือในเมือง แนะนำให้พัก 4–6 วัน นักดำน้ำอาจอยู่นานกว่านั้น

สถานที่เด่น

• อุทยานแห่งชาติทางทะเลบูนาเกน – แหล่งดำน้ำระดับโลก กำแพงปะการังแนวตั้งดิ่งจากน้ำตื้นลงลึกหลายร้อยเมตร และพบเต่าทะเล ฝูงปลาบาราคูดา และปะการังหลากสีได้ทุกที่
• ช่องแคบเลมเบะห์ – ช่องแคบที่มีชื่อเสียงระดับโลกในฐานะ “สวรรค์ของการดำน้ำดูสัตว์ขนาดเล็กบนพื้นทรายดำ” ใต้ทะเลที่เป็นทรายภูเขาไฟดำมีสิ่งมีชีวิตแปลก ๆ มากมาย แล…
• เขตอนุรักษ์ธรรมชาติตังโกโก – ป่าฝนเขตร้อนที่สามารถมองเห็นลิงทาร์เซียร์ ซึ่งเป็นหนึ่งในไพรเมตที่เล็กที่สุดในโลก อยู่ใกล้ ๆ รวมถึงลิงมาคาคกระหม่อมดำและนกเงือก
• มานาโดตูวา – เกาะภูเขาไฟรูปกรวยที่ดับแล้วในอุทยานทางทะเลบูนาเกน เป็นสัญลักษณ์อ่าวมานาโด และเป็นจุดดำน้ำที่พบเต่าทะเลได้บ่อย
• เกาะซีลาเดน – เกาะทรายขาวเล็กๆ ในอุทยานทางทะเลบูนาเกน รอบเกาะมีแนวหินปะการังตื้นเหมาะกับการดำน้ำตื้น มีรีสอร์ตดำน้ำที่เงียบสงบหลายแห่ง
• ทะเลสาบลีโนว์ – ทะเลสาบปล่องภูเขาไฟที่มีกำมะถัน น้ำเปลี่ยนสีระหว่างเขียวมรกต น้ำเงิน และขาวขุ่นตามแสง มีไอกำมะถันลอยขึ้นจากริมทะเลสาบ
• รูปปั้นพระเยซูประทานพร – รูปปั้นพระเยซูสูงราว 50 เมตรบนยอดเขาในย่านที่อยู่อาศัยทางใต้ของมานาโด ลำตัวเอนไปข้างหน้าในท่าอวยพรราวกับกำลังโบยบิน
• โตโมฮน – ตลาดที่ขึ้นชื่อเรื่องเนื้อสัตว์ป่า เช่น ค้างคาว และเนื้องู จนได้ฉายาว่า “ตลาดสุดขั้ว” ยังมีผักผลไม้และดอกไม้จากที่ราบสูงมินาฮาซาให้ชมด้วย
• ภูเขาไฟมาฮาวู – ภูเขาไฟที่ยังคุกรุ่นอยู่ใกล้โตโมฮน รถขึ้นถึงเอวเขาได้ เดินราว 15 นาทีก็ยืนอยู่ริมปล่องภูเขาไฟและมองทะเลสาบสีเขียวในปล่องได้
• ภูเขาไฟโลกน – ภูเขาไฟคู่ที่ยังคุกรุ่นอยู่ข้างโตโมฮน เดินข้ามหุบภูเขาไฟไปถึงปล่องทอมปาลัวนที่พ่นควันได้ เหมาะกับนักเดินป่าที่มีประสบการณ์
• เนินสวดมนต์มาฮาวู – สวนศาสนาคริสต์บนเนินเขามาฮาวูในโตโมฮน มีรูปปั้นทางแห่งความทุกข์ 14 จุด โบสถ์เล็ก โรงละครกลางแจ้ง และจุดชมวิวที่มองเห็นภูเขาไฟโลกน
• ทะเลสาบตนดาโน – ทะเลสาบที่ใหญ่ที่สุดในนอร์ทซูลาเวซี ล้อมรอบด้วยภูเขาและนาข้าว ริมทะเลสาบมีอาหารปลานิลและปลาน้ำจืดสดๆ
• บูกิตกาซีห์ – เนินเขาที่มีสถานที่สักการะของศาสนาหลักทั้งห้าตั้งเรียงกัน สื่อถึงความปรองดองทางศาสนา บนยอดมีไม้กางเขนขนาดใหญ่ และที่เชิงเขามีกลิ่นกำมะถันจา…
• วาตูปีนาเวเติงงัน – หินยักษ์ที่สลักสัญลักษณ์โบราณเต็มพื้นผิว เชื่อกันว่าเป็นที่ที่บรรพบุรุษของชาวมินาฮาซาแบ่งอาณาเขตและทำสัญญาร่วมกัน
• วารูกาซาวางัน – สุสานหินโบราณของชาวมินาฮาซา มีโลงหินทรงสี่เหลี่ยมมากกว่าร้อยโลงที่มีฝาหินทรงหลังคาเรียงกันเป็นระเบียบ ผู้ตายถูกฝังในท่านั่งยองๆ
• ศาลเจ้าบันฮินเกียง – วัดจีนที่เก่าแก่ที่สุดในมานาโด สร้างตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 เสาแดงชายคาโค้ง เป็นศูนย์กลางวัฒนธรรมชาวจีนท้องถิ่น
• สุสานตวนกูอิหม่ามบนโจล – สถานที่เนรเทศและฝังศพของอิหม่ามบนโจล วีรบุรุษแห่งชาติอินโดนีเซีย หลังคาสไตล์มินังกาเบาสะดุดตาในหมู่บ้านคริสเตียน
• ถนนเลียบชายฝั่งมานาโด – ถนนริมทะเลและย่านการค้าถมทะเลที่ทอดยาวไปตามอ่าวมานาโด มีร้านอาหารและห้างสรรพสินค้าหนาแน่น เป็นจุดชมพระอาทิตย์ตกที่ดีของอ่าวมานาโด
• หาดปูลีซัน – อ่าวทรายขาวบนคาบสมุทรลิกูปัง น้ำทะเลใส มีเนินเขาหินและหมู่บ้านชาวประมงเงียบสงบ เป็นหนึ่งในชายหาดที่สวยที่สุดใกล้มานาโด
• หาดปาอัล – หาดทรายขาวละเอียดบนคาบสมุทรลิกูปัง น้ำตื้นและคลื่นสงบ วันหยุดสุดสัปดาห์ครอบครัวคนท้องถิ่นมาปิกนิกและเล่นน้ำที่นี่
• เกาะกังกา – เกาะรีสอร์ตทางเหนือสุดของนอร์ทซูลาเวซี มีทรายขาว แนวปะการัง และรีสอร์ตดำน้ำระดับพรีเมียมไม่กี่แห่ง เหมาะกับการพักผ่อนแบบส่วนตัว
• เกาะลีฮากา – เกาะเล็กที่ไม่มีคนอาศัยนอกชายฝั่งลิกูปัง มีหาดทรายขาวและทะเลตื้นใส เป็นจุดกระโดดเกาะหนึ่งวันที่ได้รับความนิยมในระยะหลัง
• น้ำตกตูนัน – น้ำตกในป่านอร์ทมินาฮาซาที่สูงราว 80 เมตร เป็นหนึ่งในน้ำตกที่สูงที่สุดใกล้มานาโด
• ถ้ำญี่ปุ่นกาวังโกอัน – อุโมงค์หลบภัยทางอากาศที่กองทัพญี่ปุ่นขุดบนที่ราบสูงมินาฮาซาในสงครามโลกครั้งที่สอง เข้าชมได้ และเมืองเล็กๆ ใกล้เคียงขึ้นชื่อเรื่องกาแฟ
• ภูเขาคลาบัต – ภูเขาไฟดับแล้วที่สูงที่สุดในสุลาเวสีเหนือ (ราว 1,995 เมตร) ปีนขึ้นยอดตอนกลางคืนเพื่อชมพระอาทิตย์ขึ้นและทะเลเมฆ และมองเห็นหมู่เกาะในอ่าวเมนา…

ร้านอาหาร

• Dabu-Dabu Lemong – ร้านปลาย่างริมทะเลที่มีชื่อเสียง เลือกอาหารทะเลสดที่เคาน์เตอร์ย่าง จุดเด่นคือปลาทินดารุงย่างและขากรรไกรปลาทูนาย่าง ดูพร…
• RM Wakeke Tinutuan – ร้านโจ๊กผักเก่าแก่ที่ปากถนนอาหารวาเคเก ทานทินูตวนกับปลาคาบาลังรมควันและซัมบัล roa เป็นอาหารเช้า
• Raja Oci – ร้านอาหารทะเลเก่าแก่ใจกลางเมือง ขึ้นชื่อเรื่องโอซี (ปลาแมคเคอเรลตัวเล็ก) ย่างถ่านและแกงเปรี้ยวปลากะพง เหมาะกับมื้อครอบค…
• Nasi Kuning Salma Saroja – ร้านข้าวเหลืองเก่าแก่ที่เปิดปี 1977 เสิร์ฟพร้อมปลาคาบาลังหยอง ไข่ และห่อใบปาล์มอ่อนสำหรับซื้อกลับ
• Christine Klappertaart Kairagi – หนึ่งในแบรนด์พายมะพร้าวที่มีชื่อเสียงที่สุดของเมนาโด ทำเองหลายรสชาติ ซื้อเป็นของฝากขึ้นเครื่องบินได้

เส้นทางท่องเที่ยว

• มาโนโด ที่ราบสูงโทโมฮน และบูนาเกนแบบสั้น 4 วัน – จากมาโนโดขึ้นที่ราบสูงโทโมฮนชมทะเลสาบภูเขาไฟ แล้วไปเกาะบูนาเกนดำน้ำตื้นหรือดำน้ำลึก
• ภูเขาไฟและป่าฝนทางเหนือสุลาเวสี กับสองทะเล 8 วัน – ที่ราบสูงโทโมฮน ลิงทาร์เซียร์ตังโกโก แล้วเชื่อมไปดำน้ำแมโครที่เลมเบห์และกำแพงปะการังบูนาเกน
• ข้ามสุลาเวสีจากใต้สู่เหนือ 16 วัน – จากมากัสซาร์ขึ้นเหนือผ่านโตราจา ทะเลสาบโปโซ โตเกียน ไปถึงบูนาเกน
• สุลาเวสีเหนือต่อเทร์นาเต 8 วัน – ที่ราบสูง ลิงทาร์เซียร์ และแนวปะการังบุนาเกน จากนั้นบินไปเทร์นาเตชมป้อมและวังเครื่องเทศ ได้ทั้งธรรมชาติและประวัติศาสตร์…