เบอร์เซน สไปส์เซรี

Børsen Spiseri

ร้านปลาค็อดตากแห้งชื่อดังในโกดังท่าเรือเก่าปี 1828 ที่สวอลแวร์ จานเด่นปลาค็อดตากแห้งแบบราชวงศ์ใช้วัตถุดิบจากโรงงานปลาที่อยู่ห่างราว 50 เมตร

ตั้งอยู่ในรีสอร์ตกระท่อมชาวประมงสวีนอยยา เป็นโกดังท่าเรือปี 1828 ที่คงผนังและพื้นไม้เดิมไว้ จานเด่น Stockfish Royal เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งอบ ซอสขาว และเนยไข่แดง ปลาค็อดตากแห้งมาจากโรงงานปลาที่อยู่ห่างราว 50 เมตร ส่วนออเดิร์ฟ Taste of Lofoten รวมรสชาติท้องถิ่น ช่วงฤดูร้อนมีเมนูปลาค็อดต้มมะเขือเทศแบบดั้งเดิมในมื้อกลางวัน เมนูเปลี่ยนตามฤดูกาล จองออนไลน์หรือทางโทรศัพท์ได้ ช่วงพีกควรจองล่วงหน้า จากใจกลางสวอลแวร์ข้ามสะพานมาถึงได้เลย

เวลาเปิดทำการ

ทุกวันเริ่ม 17:00, ครัวปิดรับออเดอร์ 21:00; ฤดูร้อนมีมื้อกลางวัน 14:00-17:00

ปลาคอดตากลม · อาคารประวัติศาสตร์ · ต้องจองล่วงหน้า

ที่เที่ยวใกล้เคียง

ร้านอาหารใกล้เคียง

เพิ่มเติมใน หมู่เกาะโลโฟเทน