จิงโก

Ginko

ร้านมิชลินหนึ่งดาวตรงข้ามโบสถ์แซ็งต์-เอเตียน เชฟสองคนเน้นผัก ผสานรสอิตาเลียนและเอเชีย

เปิดเมื่อฤดูใบไม้ร่วงปี 2023 ตั้งอยู่เลขที่ 70 ถนนโอปีตาล-มิลิแตร์ ยังคงป้ายของบาร์เก่า Le Vinci ไว้ เชฟ Valentina Giacobbe เคยได้รางวัลเชฟรุ่นใหม่ของมิชลินปี 2025 และร่วมบริหารกับเชฟขนมหวาน Julien Ingaud-Jaubert Gault&Millau ให้ 14.5/20 ไม่เปิดเผยเมนูล่วงหน้า มื้อกลางวันแบบสามคอร์ส 55 ยูโร (วันพฤหัสบดีและศุกร์) สี่คอร์ส 79 ยูโร มีเวอร์ชันมังสวิรัติ หกคอร์ส 100 ยูโร ห้องเล็กตกแต่งด้วยอิฐแดงและไม้ มีครัวเปิด เปิดวันอังคารถึงเสาร์ แนะนำให้จองล่วงหน้า

เวลาเปิดทำการ

วันอังคารและพุธ 19:30–21:00; วันพฤหัสบดีถึงเสาร์ 12:15–13:30 และ 19:30–21:00; วันอาทิตย์และจันทร์หยุด

มิชลินหนึ่งดาว · อาหารผัก · อาหารนวัตกรรม

ที่เที่ยวใกล้เคียง

ร้านอาหารใกล้เคียง

เพิ่มเติมใน ลีล