แอลดี เรสโตรัง
LD Restaurant
ร้านมิชลินหนึ่งดาวเพียงแห่งเดียวของคอร์ชูลา เสิร์ฟเมนูชิมแบบดัลมาเชียนที่ผสมเทคนิคฝรั่งเศส บนระเบียงริมทะเล
ตั้งอยู่ในโรงแรมพาเลซเลชิช ดิมิทรี (Lešić Dimitri Palace) ริมทะเลในเมืองเก่า ได้รับดาวมิชลินหนึ่งดวงในปี 2025 และ 2026 เชฟมาร์โก กาจสกี (Marko Gajski) ใช้วัตถุดิบดัลมาเชียนผสมซอสสไตล์ฝรั่งเศส องค์ประกอบตะวันออก และเทคนิคการหมัก เมนูหลักคือเมนูชิมหกคอร์ส ราคาประมาณ 195 ยูโร มีเมนูสามคอร์สและมังสวิรัติให้เลือก เกี๊ยวกุ้งสิ่งที่โดดเด่นสั่งเพิ่มได้แยกต่างหาก ระเบียงหันหน้าสู่ช่องแคบ ชมพระอาทิตย์ตกได้สวยมาก บริการเป็นทางการ ต้องจองล่วงหน้าทางเว็บไซต์ของร้าน
เวลาเปิดทำการ
เปิดตามฤดูกาล เฉพาะมื้อเย็น ต้องจองล่วงหน้า
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- บ้านมาร์โค โปโล
- อาสนวิหารเซนต์มาร์ก
- พิพิธภัณฑ์เมืองกอร์ชูลา
- เมืองเก่าคอร์ชูลา
- ประตูบกและหอเวลีกีเรเวลิน
- ระบำดาบโมเรชกา
- อารามฟรันซิสกันพระแม่แห่งทูตสวรรค์
- เกาะบาดียา