ซาลักเพ็ต ซีฟู้ด
สลักเพชรซีฟู้ด
ร้านอาหารทะเลขนาดใหญ่กลางน้ำในอ่าวซาลักเพ็ตทางตะวันออกเฉียงใต้ของเกาะช้าง อาหารทะเลถูกเลี้ยงในกระชังข้าง ๆ แล้วนำมาทำสด โดดเด่นด้านความสดและปริมาณ
ซาลักเพ็ตตั้งอยู่ทางฝั่งตะวันตกของอ่าวซาลักเพ็ต ปลายด้านตะวันออกเฉียงใต้ของเกาะช้าง ปลายถนนคือลานจอดรถของร้าน ขับรถจากหาดทรายขาวใช้เวลามากกว่าหนึ่งชั่วโมง จากท่าเรือประมาณ 45 นาที ร้านสร้างอยู่บนผิวน้ำในอ่าว ปลา กุ้ง และปูถูกเลี้ยงในกระชังข้างร้าน จับมาทำสด เมนูที่ได้รับคำชมมากที่สุดคือวุ้นเส้นหมึก ปลากะพงนึ่งซอสสับปะรด ต้มยำกุ้ง และปูผัดผงกะหรี่เหลือง ปริมาณเยอะ ราคาสูงกว่าร้านอื่นบนเกาะเล็กน้อย เฉลี่ยคนละประมาณ 400–800 บาท นักท่องเที่ยวกรุ๊ปทัวร์ไทยเยอะ แนะนำให้เลี่ยงช่วงเที่ยงและวันหยุดสุดสัปดาห์ เลือกมาตอนเช้าหรือบ่ายสามถึงสี่โมง
เวลาเปิดทำการ
ทุกวันประมาณ 08:00–20:00 (วันธรรมดาอาจปิดเร็วขึ้นเป็น 18:00)