คีล

เมืองหลวงแห่งเรือใบบนทะเลบอลติก มีเทศกาลเรือใบคีลเวคและประตูน้ำคลองคีล ใกล้กับอนุสรณ์เรือดำน้ำ U-995 ที่ลาโบ และแหล่งไวกิ้งไฮตาบู

คีล (Kiel) เป็นเมืองหลวงของรัฐชเลสวิจ-โฮลชไตน์ ตั้งอยู่ทางตะวันออกของคาบสมุทรจัตแลนด์ที่ปลายอ่าวคีลซึ่งลึกเข้าไปในแผ่นดินราว 17 กิโลเมตร เป็นท่าเรือบอลติกที่สำคัญที่สุดแห่งหนึ่งของเยอรมนี เป็นปลายทางตะวันออกของคลองคีล และเป็นฐานทัพเรือเยอรมนี เมืองเกือบถูกทิ้งระเบิดจนราบในสงครามโลกครั้งที่สอง เมืองเก่าจึงเป็นอาคารหลังสงคราม จุดขายหลักคือทะเล เรือใบ เรือข้ามฟาก และเรือสำราญแล่นไปมาในอ่าว จึงได้ชื่อว่า “เมืองหลวงเรือใบ” ในเมืองเดินเล่นตามแนวทางเดินริมอ่าวคีลได้ ดูเรือบรรทุกเข้าประตูน้ำที่ฮอลเทเนา แล้วเที่ยวศาลากลาง โบสถ์เซนต์นิโคลัส พิพิธภัณฑ์การเดินเรือ และหอศิลป์ ฤดูร้อนไปชายหาดฟัลเคนชไตน์หรือท่าเรือเรือใบโอลิมปิกที่ชิลค์เซ ข้ามอ่าวด้วยเรือข้ามฟากประมาณ 1 ชั่วโมงก็ถึงลาโบฝั่งตรงข้าม ขึ้นอนุสรณ์ทหารเรือและเข้าชมเรือดำน้ำ U-995 ทัศนศึกษาหนึ่งวัน: ทางตะวันตกเฉียงเหนือราว 45 กิโลเมตรคือชเลสวิจ มีแหล่งมรดกโลกพิพิธภัณฑ์ไวกิ้งไฮตาบู กำแพงเดนเนวีร์เก และปราสาทก็อททอร์ฟ ทางตะวันออกเฉียงใต้คือภูมิภาคทะเลสาบโฮลชไตน์ที่เรียกว่าสวิตเซอร์แลนด์น้อย มีปราสาทพลอนและปราสาทโอยทิน เรือนำเที่ยวทะเลสาบพลอนเนอร์ใหญ่และทะเลสาบมาเลนเต้ห้าแห่ง นอกจากนี้ยังมีชายหาดเอคเคิร์นเฟอร์เดอ สะพานสูงเรนส์บวร์กเหนือคลอง และพิพิธภัณฑ์กลางแจ้งโมลฟ์เซ ฤดูร้อนไปบาดเซเกแบร์คชมละครเวทีของคาร์ล เมย์ได้ ฤดูที่ดีที่สุดคือมิถุนายน–สิงหาคม เทศกาลเรือใบคีลเวคในปลายมิถุนายนเป็นหนึ่งในเทศกาลเรือใบที่ใหญ่ที่สุดในโลก ทำให้โรงแรมต้องจองล่วงหน้า ฤดูหนาวอากาศหนาวชื้น ลมแรง และแสงแดดน้อย การเดินทาง: จากฮัมบูร์กนั่งรถไฟประมาณ 1 ชั่วโมง 15 นาที มีเรือข้ามฟากจากคีลไปออสโล โกเธนเบิร์ก และเคลเปดา แนะนำให้พัก 2–3 วัน ภายในรัฐมีรถไฟและเรือข้ามอ่าวบ่อย ซื้อตั๋วชเลสวิจ-โฮลชไตน์ใบเดียวก็เที่ยวได้ทั้งวัน

สถานที่เด่น

• คีลลีนี – ทางเดินริมทะเลตามฝั่งตะวันตกของอ่าวคีล ชมเรือใบ เรือข้ามฟาก และเรือสำราญขนาดยักษ์ที่เข้าออกท่า เป็นเวทีหลักของเทศกาลคีลเวอค์
• ประตูน้ำคีล-โฮลเทเนา – ประตูน้ำฝั่งตะวันออกของคลองคีลซึ่งเป็นคลองเทียมที่มีการเดินเรือคับคั่งที่สุดในโลก ชมเรือบรรทุกหนักหลายหมื่นตันเข้าออกประตูน้ำได้ใกล้ ๆ
• อนุสรณ์สถานกองทัพเรือลาเบอ – อนุสรณ์สถานรูปหัวเรือสูง 85 เมตรที่ปากอ่าวคีล ยอดหอมองเห็นอ่าวคีลและทะเลบอลติก ข้างกันมีเรือดำน้ำ U-995
• เรือดำน้ำ U-995 – เรือดำน้ำ VII C ยุคสงครามโลกครั้งที่สองที่จอดอยู่บนชายหาดลาโบ ให้เข้าไปในห้องแคบๆ ของเรือเพื่อสัมผัสชีวิตลูกเรือดำน้ำ
• เอคเคิร์นเฟอร์เดอ – เมืองชายทะเลเล็กๆ ทางตะวันตกเฉียงเหนือของคีล มีหาดทรายละเอียดอยู่กลางเมือง โด่งดังเรื่องปลาเฮอริงรมควันและบ้านชาวประมงสีสันสดใส
• พิพิธภัณฑ์กลางแจ้งมอล์ฟเซ – พิพิธภัณฑ์วิถีชาวบ้านกลางแจ้งขนาดกว้างของรัฐ มีบ้านชาวนา ยุ้งฉาง กังหันลม และโรงช่างกว่า 70 หลังที่ย้ายมาปลูกใหม่ตามแบบดั้งเดิม
• ศาลาว่าการเมืองคีล – หอคอย 106 เมตรที่จำลองจากหอระฆังซานมาร์โกแห่งเวนิส เป็นสัญลักษณ์ของคีล หน้าศาลาว่าการมีทะเลสาบเล็กและโรงละครโอเปร่าเป็นจัตุรัสใจกลางเมือง
• พิพิธภัณฑ์การเดินเรือคีล – พิพิธภัณฑ์การเดินเรือในอาคารตลาดปลาเก่า จัดแสดงประวัติท่าเรือ ทหารเรือ และเรือใบของคีล มีเรือพิพิธภัณฑ์จอดอยู่ที่ท่า
• โบสถ์นักบุญนิโคไล คีล – อาคารที่เก่าที่สุดของคีล โบสถ์อิฐแบบโกธิกศตวรรษที่ 13 หน้าโบสถ์มีประติมากรรม "นักสู้แห่งจิตวิญญาณ" ของบาลัค
• หอศิลป์คีล – พิพิธภัณฑ์ศิลปะในสังกัดมหาวิทยาลัยคีล จัดแสดงภาพวาดเยอรมันตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 จนถึงปัจจุบัน โดดเด่นด้วยผลงานลัทธิเอ็กซ์เพรสชันนิสม์แห่งเยอร…
• พิพิธภัณฑ์สัตววิทยาคีล – พิพิธภัณฑ์มหาวิทยาลัยริมทางเดินริมอ่าว โดดเด่นด้วยโครงกระดูกวาฬขนาดยักษ์และตัวอย่างสัตว์จากทะเลเหนือและทะเลบอลติก
• สวนพฤกษศาสตร์มหาวิทยาลัยคีล – สวนพฤกษศาสตร์ขนาดใหญ่ทางเหนือของวิทยาเขต มีกลุ่มเรือนกระจก สวนพืชบนที่สูง และแผนกพืชจากทั่วโลกที่น่าชม
• หาดฟัลเคนชไตน์ – ชายหาดทรายธรรมชาติที่ได้รับความนิยมที่สุดในเมืองคีล หันหน้าสู่ปากอ่าว มองเห็นหอนุสรณ์ลาโบได้จากอีกฝั่ง
• ท่าเรือโอลิมปิกชิลค์เซ – สนามแข่งเรือใบโอลิมปิกปี 1936 และ 1972 ศูนย์กลางการแข่งขันสัปดาห์เรือใบคีล มีชายหาดและทางเดินริมท่า
• สะพานสูงเรนด์สบวร์ก – สะพานเหล็กรถไฟที่สร้างเสร็จปี 1913 ข้ามคลองคีล รถไฟต้องวนขึ้นสะพาน ใต้สะพานมีเรือข้ามฟากแบบแขวนข้ามคลอง
• เทศกาลคาร์ล มาย บาดเซเกแบร์ก – เทศกาลละครกลางแจ้งแนวคาวบอยที่ได้รับความนิยมที่สุดในเยอรมนี แสดงที่โรงละครใต้เขาหินปูน ตั๋วหาซื้อยากในฤดูร้อน

ร้านอาหาร

• Ahlmanns – ร้านมิชลินหนึ่งดาว ตั้งในวิลล่าเก่าของนายธนาคาร เชฟ Lasse Knickrehm ทำเมนูชุดสร้างสรรค์ตามฤดูกาล
• Kieler Brauerei – โรงเบียร์ทำเองติดตลาดเก่าในเมืองเก่า มีหม้อต้มทองแดงอยู่ในร้าน เสิร์ฟขาหมูหมักแบบเยอรมันและเฮอริงหมัก
• Moby Fischbrötchen – แผงคอนเทนเนอร์ขายแซนด์วิชปลาบนทางเดินริมอ่าวของคีล นั่งกินบนเก้าอี้ชายหาด วัตถุดิบมาจากท้องถิ่นทั้งหมด
• Schiffercafé Holtenau – คาเฟ่ท่าเรือเก่าข้างประตูน้ำคลองคีล ชมเรือใหญ่แล่นเข้าออกประตูน้ำพร้อมกินเฮอริงหมักทำเองและปลาทอด

เส้นทางท่องเที่ยว

• วงแหวนชายฝั่งทะเลเหนือถึงทะเลบอลติก ขับรถ 14 วัน – ออกจากฮัมบูร์กวนรอบทะเลเหนือและทะเลบอลติก ครอบคลุมเกาะซิลท์ แหล่งโบราณคดีไวกิง และเกาะรึเกิน
• ทะเลสาบชเลสวิจ-โฮลชไตน์และเส้นทางรถไฟยุคไวกิง 7 วัน – นั่งรถไฟจากลือเบคผ่านเขตทะเลสาบ คีล ไปชเลสวิจ ชมชายฝั่งบอลติกและแหล่งโบราณคดีไวกิง