ร้านอูไม
Умай
ร้านอาหารตาตาร์ระดับหรูที่อยู่ริมเครมลิน ตีความรสชาติตาตาร์ใหม่ด้วยวัตถุดิบท้องถิ่นและเตาฟืนแบบดั้งเดิม
ตามข้อมูลของเว็บไซต์การท่องเที่ยวทางการของคาซาน ร้านนี้นำโดยเชฟรุสตัม ราฮิมอฟ ผู้สร้างวิธีกินอาหารตาตาร์รูปแบบใหม่จากวัตถุดิบท้องถิ่น โดยได้แรงบันดาลใจจากเตาฟืนแบบดั้งเดิม เมนูที่ควรลองได้แก่ คาตลามาเนื้อม้าแบบเป็นชั้น ขาเป็ดย่างเสิร์ฟกับแอปเปิล สเต็กเนื้อม้าสันใน และเค้กน้ำผึ้งซอเรล ยังมีเกี๊ยวสามเหลี่ยมและซุปเส้นตาตาร์ด้วย ราคาเฉลี่ยต่อคนประมาณ 3,000–5,000 รูเบิล แนะนำให้จองโต๊ะล่วงหน้าสำหรับมื้อเย็น ตั้งอยู่ที่ถนนโบลชายา คราสนายา หมายเลข 6 ใกล้เครมลินมาก เดินจากสถานีรถไฟใต้ดินเครมลีอ็อฟสกายาได้
เวลาเปิดทำการ
ทุกวัน 11:00–23:00
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- พระราชวังเกษตรกร
- พิพิธภัณฑ์แห่งชาติตาตาร์สถาน
- อารามพระมารดาพระเจ้าแห่งคาซาน
- มหาวิหารแม่พระรับสาร
- เครมลินแห่งคาซัน
- หอคอยซูยุมบีเค
- มัสยิดกุลชารีฟ
- อาสนวิหารนักบุญเปโตรและเปาโล