อาร์เธอร์ ไบรอันต์ส บาร์บีคิว
Arthur Bryant's
ร้านบาร์บีคิวร้อยปีใกล้ย่านแจ๊ส ประธานาธิบดีหลายคนเคยมาเยือน ซอสบาร์บีคิวทำเองมีรสเปรี้ยวเผ็ดเป็นเอกลักษณ์
ร้านนี้มีต้นกำเนิดจากเฮนรี เพอร์รีในต้นศตวรรษที่ 20 และได้รับการยกย่องว่าเป็นร้านของ “บิดาแห่งบาร์บีคิวแคนซัสซิตี” ตกแต่งเรียบง่าย ลูกค้าต่อคิวสั่งที่เคาน์เตอร์ เมนูเด่นคือแซนด์วิชบริสเก็ตหั่นหนา เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอดและซอสรสดั้งเดิมที่หยาบและมีรสเปรี้ยวอ่อน ๆ บนผนังติดรูปประธานาธิบดีและคนดังที่เคยมาเยือนเต็มไปหมด ราคาเฉลี่ยต่อคนราว 20 ดอลลาร์สหรัฐ เที่ยวร่วมกับย่านแจ๊ส 18th & Vine ได้
เวลาเปิดทำการ
ประมาณ 10:00-21:00 น.
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- ย่านแจ๊ส 18th & Vine
- พิพิธภัณฑ์เบสบอลนิโกรลีก
- ย่านศิลปะครอสโรดส์
- ย่านพาวเวอร์แอนด์ไลต์
- สถานีรถไฟยูเนียนแคนซัสซิตี
- ไซแอนซ์ซิตี
- ศูนย์ศิลปะการแสดงคอฟแมน
- พิพิธภัณฑ์เรือกลไฟอาระเบีย