หวยอัน
ต้นกำเนิดอาหารหวยหยาง และเมืองแห่งคลองใหญ่ บ้านเกิดโจวเอินไหล เมืองโบราณเหอเซี่ย และชิงเจียงผู่ ปูเจ้าหลงซานหูที่หลงเซี่ยมีชื่อเสียงทั่วประเทศ
หวยอันตั้งอยู่ทางตอนกลางเหนือของมณฑลเจียงซู ตั้งอยู่ตรงจุดบรรจบของแม่น้ำหวยและคลองใหญ่ปักกิ่ง–หางโจว ในสมัยราชวงศ์หมิงและชิงเคยเป็นที่ตั้งของผู้ว่าราชการขนส่งทางน้ำและสำนักงานบริหารแม่น้ำ จึงได้รับการขนานนามว่า “เมืองแห่งคลอง” อีกทั้งเป็นต้นกำเนิดของอาหารหวยหยาง (ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็น “เมืองแห่งอาหาร” ขององค์การยูเนสโกในปี 2021) และเป็นบ้านเกิดของโจวเอินไหล แหล่งท่องเที่ยวหลักแบ่งเป็นสามส่วน เขตหวยอันเก่ามีบ้านเกิดโจวเอินไหลและพิพิธภัณฑ์ เมืองโบราณเหอเซี่ย บ้านของอู๋เฉิงเอิน สำนักงานผู้ว่าการหวยอัน หอเจิ้นหวย และพิพิธภัณฑ์การขนส่งทางน้ำของจีน เขตชิงเจียงผู่คือใจกลางเมืองในปัจจุบัน ซึ่งมีแนวทางวัฒนธรรมริมคลองลี่หยุน วิลล่าชิงอี้ วัดฉือหยุน และการล่องเรือชมคลองยามค่ำคืนเป็นที่นิยมมาก ทางตะวันตกเฉียงใต้ เขตซวี่อี้มี “ภูเขาอันดับหนึ่ง” สุสานหมิงจู่หลิง วนอุทยานป่าเทียซานซื่อ และเมืองชื่อดังอย่างปูเจ้าหลงซานหูที่หลงเซี่ย ส่วนทะเลสาบหงเจ๋อและเขื่อนหงเจ๋อ รวมถึงสวนสนุกฟางเต้อ “ตงฟางเริ่มสว่าง” ตั้งอยู่ในเขตหงเจ๋อ
สภาพอากาศมีสี่ฤดูชัดเจน ฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง (เมษายน–พฤษภาคม และกันยายน–ตุลาคม) เหมาะที่สุด เดือนพฤษภาคมถึงสิงหาคมเป็นฤดูปูเจ้าหลงซานหู เดือนมิถุนายนมีเทศกาลปูเจ้าหลงที่ซวี่อี้ และในฤดูร้อนไปชมดอกบัวได้ที่เขตจินหูอีกด้วย การเดินทาง สถานีหวยอันตะวันออกมีรถไฟความเร็วสูง และสนามบินหวยอันเหลียนสุ่ยมีเที่ยวบิน จากเมืองเก่าไปชิงเจียงผู่โดยแท็กซี่ใช้เวลาประมาณ 20 นาที แนะนำให้ใช้เวลา 2–3 วัน: วันหนึ่งสำหรับเมืองเก่าหวยอันตอนเหนือ วันหนึ่งสำหรับคลองชิงเจียงผู่ และอีกวันไปซวี่อี้หรือหงเจ๋อ อาหารที่ต้องลอง ได้แก่ ปลาไหลนุ่ม ผักปาเหอนุ่มกับกุ้งแห้ง ซาลาเปาเหวินโหลว และขนมหวานชาเหมา ควรทราบว่าพิพิธภัณฑ์รำลึกส่วนใหญ่ต้องจองด้วยบัตรประชาชนและปิดวันจันทร์ ราคาตั๋วให้ยึดตามประกาศทางการ
สถานที่เด่น
- บ้านเกิดโจวเอินไหล – บ้านสี่เหลี่ยมแบบจีนสมัยราชวงศ์ชิงที่โจวเอินไหลประสูติและใช้ชีวิตช่วง 12 ปีแรก ยังคงรักษาห้องนอน ห้องอ่านหนังสือ และบ่อน้ำไว้ เป็นแกนกลางขอ…
- หอรำลึกโจวเอินไหล – กลุ่มอาคารรำลึกอันสง่างามบนคาบสมุทรท่าฮวาหยิน ที่มีน้ำล้อมสามด้าน ประกอบด้วยอาคารหลัก ห้องโถงจำลองซีฮวาถิง และรูปปั่นโจวเอินไหล
- เมืองโบราณเหอเซี่ย – เมืองโบราณริมคลองที่เป็นที่อยู่ของพ่อค้าเกลือสมัยราชวงศ์หมิงและชิง มีถนนปูหินและร้านค้าชื่อดังมากมาย รวมถึงบ้านพักของบุคคลสำคัญ ของกินที่ต้…
- ระเบียงวัฒนธรรมคลองหลี่ชิงเจียงผู่ – ริมคลองชิงเจียงผู่ที่ขุดในสมัยราชวงศ์หมิง ประตูน้ำชิงเจียง หอชิงเจียงผู่ ท่าเรือหลวง ถนนฮวา และอื่นๆ เรียงรายต่อกันเป็นแนวเดียว งดงามที่สุด…
- บ้านเดิมของอู๋เฉิงเอิน – บ้านเดิมของอู๋เฉิงเอิน ผู้แต่งไซอิ๋ว ได้รับการสร้างขึ้นใหม่ในลานสไตล์ราชวงศ์หมิง จัดแสดงเรื่องราวชีวิตและวัฒนธรรมไซอิ๋ว เป็นจุดสำคัญของเมือ…
- พิพิธภัณฑ์การขนส่งธัญพืชจีน – พิพิธภัณฑ์เฉพาะทางที่สร้างติดกับซากสำนักงานผู้ว่าการขนส่งธัญพืช เล่าเรื่องการขนส่งข้าวสารจากภาคใต้ไปภาคเหนือในราชวงศ์หมิงและชิง และฐานะ “เม…
- ที่ว่าการเมืองหวยอันโบราณ – ที่ว่าการเมืองหวยอันสมัยราชวงศ์หมิงและชิง มีลานหลัก ห้องประชุมใหญ่ และหอกลองเรียงกันตามแนวแกนกลาง เป็นอาคารที่ว่าการระดับเมืองโบราณที่มีขนา…
- หอเจิ้นหวย – หอกลองของเมืองเก่าหวยอันที่สร้างตั้งแต่สมัยซ่งเหนือ ตั้งอยู่บนฐานอิฐและหินสูง มีความยิ่งใหญ่โอ่อ่า เป็นสัญลักษณ์ของเขตหวยอัน
- เจดีย์เหวินทงและทะเลสาบเสาหู – เจดีย์อิฐเจ็ดชั้นสมัยถังริมทะเลสาบเสาหู ล้อมด้วยน้ำและวัดเก่า เป็นมุมสวนโบราณที่สวยงามที่สุดของเมืองเก่าหวยอัน
- สวนชิงเยี่ยน – สวนหลังของที่ว่าการผู้ว่าการคลองในราชวงศ์ชิง มีหินประดับ สระบัว และศาลาที่เรียงรายกันอย่างลงตัว เป็นสวนของที่ว่าการที่หาได้ยากในทางเหนือของ…
- วัดฉือหยุน – วัดพุทธเก่าแก่สมัยชิงริมคลองใหญ่ เป็นวัดพุทธที่ใหญ่ที่สุดในเขตเมืองหวยอัน มีผู้มาสักการะมากมาย
- สถานที่เรียนวัยเด็กของโจวเอินไหล – บ้านเก่าที่โจวเอินไหลเคยอาศัยและเรียนหนังสือกับครอบครัวในวัยหนุ่มที่ชิงเจียงผู่ ยังคงห้องอ่านหนังสือแบบโรงเรียนประจำบ้านและบ่อน้ำโบราณไว้ ถ…
- เมืองโบราณหม่าโถวและชุมทางน้ำชิงโข่ว – ชุมทางแม่น้ำเหลือง แม่น้ำหวย และคลองใหญ่ เป็นแหล่งมรดกโลกคลองใหญ่ ในเมืองยังมีศาลผิ่วหมู่และบ้านเกิดหานซิ่น เต็มไปด้วยเรื่องราวทางประวัติศา…
- สวนสนุกไซอิ๋วหวยอัน – สวนสนุกขนาดใหญ่ธีมไซอิ๋ว มีรถไฟเหาะ เครื่องเล่นทางน้ำ และการแสดงไซอิ๋ว เหมาะกับการพาครอบครัวเที่ยวทั้งวัน
- แฟนตาไวลด์โอเรียนทัลดอว์น – สวนสนุกธีมประวัติศาสตร์จีนยุคใหม่ของแฟนตาไวลด์ ผสมโซนในอาคารขนาดใหญ่กับการแสดงแบบดื่มด่ำ ตั้งอยู่ริมทะเลสาบหงเจ๋อ
- เขื่อนทะเลสาบหงเจ๋อ – เขื่อนโบราณอายุนับพันปีที่เริ่มสร้างในสมัยฮั่นตะวันออก มีกำแพงหินแท่งขนาดใหญ่ทอดยาวหลายสิบกิโลเมตรจากสมัยหมิงชิง เป็นส่วนสำคัญของมรดกโลกคลอ…
- เขาตี้อีซาน ซวีอี๋ – ภูเขาสำคัญริมฝั่งใต้ของแม่น้ำหวย ได้ชื่อจากอักษร 'อันดับหนึ่งแห่งภูเขา' ที่มี่ฝู่เขียนไว้ มีแผ่นศิลาจารึก วัดโบราณ และทิวทัศน์แม่น้ำหวย
- สุสานหลวงหมิงจู่ – สุสานบรรพชนของจูหยวนจาง ตั้งอยู่ริมทะเลสาบหงเจ๋อ เคยถูกน้ำท่วมนานราว 300 ปี บรรยากาศลึกลับ
- อุทยานป่าแห่งชาติเถี่ยซานซื่อ – ป่าและทะเลสาบขนาดใหญ่บนเนินเขาทางใต้ของซวีอี๋ มีวัดโบราณ การล่องแก่ง และการชมสัตว์ป่า เป็นที่หลบร้อนของชาวหวยอัน
- พิพิธภัณฑ์กุ้งเครย์ฟิชซวีอี๋ – จุดสำคัญด้านอาหารของ 'เมืองหลวงกุ้งเครย์ฟิชของจีน' มีพิพิธภัณฑ์เล่าเรื่องอุตสาหกรรมกุ้ง และถนนกุ้งที่มีร้านกุ้งเรียงรายเต็มไปหมด
- บึงบัวจินหู – ทุ่งบัวผืนใหญ่กว่าหนึ่งหมื่นหมู่ที่มีน้ำล้อมสามด้าน ฤดูร้อนมีเทศกาลบัวและนั่งเรือผ่านทะเลดอกบัวได้ เป็นจุดชมบัวฤดูร้อนที่ดีที่สุดของหวยอัน
ร้านอาหาร
- เหวินโหลว (สาขาถนนเป่ยเหมิน) – ร้านเก่าแก่กว่าร้อยปีที่หัวถนนเหอเซี่ย มีชื่อจากการที่นักปราชญ์ในเมืองเก่ามักมารวมตัวกันที่นี่ เด่นด้วยซาลาเปาไส้ปูไข่…
- เหล่าหวยอัน · อาหารหวยอัน (สาขาฉู่เซียงเก๋อ) – ร้านเก่าแก่บนถนนตงเหมิน ชาวท้องถิ่นเรียกว่า “เจ้าแม่อาหารหวยอัน” ต้องสั่งปลาไหลยาวนุ่ม ซีกานซื่อลวก และลูกชิ้นเนื้อชินก…
- ร้านก๋วยเตี๋ยวเฟิงหยุน (สาขาถนนจู่ไห่) – ร้านก๋วยเตี๋ยวยอดนิยมในตัวเมือง เครื่องปรุงผัดสดใหม่ ปลาไหลเนื้อแน่น มีคนท้องถิ่นนั่งเต็มตั้งแต่เช้าถึงค่ำ
- เหล่าหวยเฉิง ก๋วยเตี๋ยวปลาไหลยาว (สาขาหอเจิ้นหวย) – ร้านก๋วยเตี๋ยวเก่าแก่ที่สืบต่อมาจากร้าน “กวงเซิ่งหยวน” ปี 1907 ก๋วยเตี๋ยวปลาไหลยาวนุ่มเลือกเส้นแบบแท่งหรือเส้นน้ำได้ แล…
- หวยอันเอี้ยน · อาหารหวยหยาง (สาขาถนนชิงเหอ 1) – ร้านอาหารหวยหยางแบบจีนในใจกลางเมือง อยู่ในย่านที่ไม่วุ่นวายเกินไป เมนูประจำคือปลาไหลยาวนุ่ม เต้าหู้ผิงเฉียว และลูกชิ้นเ…
เส้นทางท่องเที่ยว
- คลองใหญ่เจียงซูตั้งแต่ซูโจวถึงสวีโจว 12 วัน – นั่งรถไฟความเร็วสูงขึ้นเหนือตามคลองใหญ่จากซูโจวถึงสวีโจว เชื่อมมรดกงานชลประทานและชีวิตในเมืองแปดแห่ง