โฮบาร์ต

เมืองหลวงของรัฐแทสเมเนีย เป็นเมืองที่เก่าแก่เป็นอันดับสองของออสเตรเลีย มีศิลปะจาก MONA ตลาดซาลามังกา และยอดเขาเวลลิงตันกับเกาะบรูนี และพอร์ตอาร์เธอร์เป็นจุดเชื่อมต่อ

โฮบาร์ต (Hobart) เป็นเมืองหลวงของรัฐแทสเมเนียในออสเตรเลีย ก่อตั้งในปี ค.ศ. 1804 เป็นเมืองที่เก่าแก่เป็นอันดับสองของออสเตรเลีย ตั้งอยู่ที่ปากแม่น้ำเดอร์เวนต์ มียอดเขาเวลลิงตัน (kunanyi) สูง 1,271 เมตรเป็นฉากหลัง ย่านเมืองเก่ายังคงมีโกดังหินทรายและอาคารสมัยอาณานิคมจำนวนมาก จัตุรัสซาลามังกาและแหลมแบตเตอรีเป็นจุดเดินเล่นหลัก พิพิธภัณฑ์ศิลปะโบราณและสมัยใหม่ MONA ทำให้เมืองเล็ก ๆ นี้กลายเป็นเมืองแห่งศิลปะและอาหาร และยังเป็นประตูสู่แอนตาร์กติกาสำหรับนักวิจัย

ฤดูกาล:

ธ.ค.–ก.พ. ฤดูร้อนอากาศอบอุ่น (ราว 20–25 องศาเซลเซียส) แดดยาวนาน เหมาะกับการออกเรือและเดินป่า และยังเป็นช่วงการแข่งเรือใบและเทศกาลอาหาร

มี.ค.–พ.ค. ฤดูใบไม้ร่วงสวยงาม เป็นฤดูเก็บแอปเปิลที่หุบเขาฮิวอน

มิ.ย.–ส.ค. ฤดูหนาวหนาวเย็น ยอดเขาเวลลิงตันมักมีหิมะปกคลุม และในเดือน มิ.ย. MONA จัดเทศกาล “ศิลปะมืด” (Dark Mofo)

ก.ย.–พ.ย. ฤดูใบไม้ผลิดอกไม้บานสะพรั่ง

อากาศแปรปรวน ควรพกเสื้อแจ็คเก็ตกันลมไว้ทุกฤดู

กิจกรรม:

① ในเมือง: ตลาดซาลามังกา (วันเสาร์) ตลาดฟาร์มเกต (วันอาทิตย์) แหลมแบตเตอรี ย่านท่าเรือ TMAG โรงเบียร์คาสเคด และยอดเขาเวลลิงตัน

② สายเหนือ: MONA เขตอนุรักษ์สัตว์ป่าโบรนอรอง สะพานริชมอนด์ และไร่องุ่นโคลริเวอร์

③ สายใต้: เกาะบรูนี หุบเขาฮิวอน ทางเดินลอยฟ้าทาฮูน และถ้ำเฮสติงส์

④ ตะวันออกเฉียงใต้: คาบสมุทรแทสแมนและพอร์ตอาร์เธอร์

สถานที่เด่น

• ตลาดซาลามังกา – ตลาดกลางแจ้งที่ดีที่สุดของออสเตรเลียจัดทุกวันเสาร์ที่ริมท่าเรือโฮบาร์ต หน้าคลังสินค้าหินทรายสไตล์จอร์เจียน มีกว่า 300 แผงขายอาหารขึ้นชื่อขอ…
• เมาท์เวลลิงตัน – ภูเขาหินโดมสูง 1,271 เมตรที่อยู่ด้านหลังโฮบาร์ต ขับรถจากตัวเมืองเพียง 30 นาทีก็ถึงระดับเหนือแนวหิมะ ลานชมวิวบนยอดเห็นโฮบาร์ต ปากแม่น้ำเดเวน…
• พิพิธภัณฑ์ศิลปะเก่าและใหม่ – พิพิธภัณฑ์ใต้ดินที่นักพนันผู้มั่งคั่งสร้างไว้ใต้หน้าผาริมแม่น้ำเดเวนต์ จัดแสดงศิลปะร่วมสมัยที่มีเรื่องเพศ ความตาย และการยั่วยุเป็นธีมหลัก ก…
• แหล่งประวัติศาสตร์พอร์ตอาร์เธอร์ – สถานที่คุมขังนักโทษร้ายแรงชาวอังกฤษระหว่างปี 1830–1877 เป็นมรดกโลก ซากเรือนจำ โบสถ์ และเกาะแห่งความตายกระจายอยู่ทั่วอ่าวกว่า 40 เฮกตาร์ บัต…
• เกาะบรูนี – เกาะทางใต้ของโฮบาร์ต เกาะเหนือและเกาะใต้เชื่อมกันด้วยคอดทรายแคบ ทัวร์เรือชมหน้าผา หอยนางรม ชีส และวอลลาบีสีขาวเป็นของขึ้นชื่อประจำเกาะ
• คาบสมุทรแทสมัน – หน้าผาทะเลที่สูงที่สุดในซีกโลกใต้ (300 เมตร) ซุ้มหินทาสแมนอาร์ช ลานหินเทสเซลเลเตด และเสาโทเท็มเคปเฮาอี การล่องเรือชมหน้าผาและเส้นทางเดินสาม…
• แบตเตอรีพอยต์ – ย่านอาณานิคมศตวรรษที่ 19 เหนือจัตุรัสซาลามังกา มีบ้านสไตล์จอร์เจียนและกระท่อมที่อนุรักษ์ไว้อย่างดี รวมถึงอาร์เธอร์เซอร์คัส เป็นย่านเดินเล่น…
• โรงเบียร์แคสเคด – โรงเบียร์ที่ยังผลิตอยู่และเก่าแก่ที่สุดของออสเตรเลีย ก่อตั้งในปี 1824 โรงงานอิฐสไตล์โกธิกที่เชิงเขาเมานต์เวลลิงตันดูยิ่งใหญ่ สามารถเข้าชมกา…
• ริชมอนด์ – หมู่บ้านสไตล์จอร์เจียนที่มีสะพานหินเก่าแก่ที่สุดของออสเตรเลียที่ยังใช้งานอยู่ (ปี 1823) รอบ ๆ หุบเขาโคลริเวอร์มีไวเนอรีมากมาย ให้ชิมพิโนต์น…
• หุบเขาฮิวออน – แหล่งผลิตแอปเปิลหลักของ “เกาะแอปเปิล” แทสเมเนีย หุบเขาที่สวนผลไม้และเมืองเล็ก ๆ เชื่อมต่อกัน โรงเก็บแอปเปิลวิลลี สมิธส์ให้ชิมไซเดอร์แอปเปิล…
• พิพิธภัณฑ์และหอศิลป์แทสเมเนีย – พิพิธภัณฑ์ของรัฐริมท่าคอนสติติวชัน เข้าชมฟรี จัดแสดงวัฒนธรรมชนพื้นเมืองแทสเมเนีย ไทลาซีน (เสือกระเป๋า) ที่สูญพันธุ์แล้ว งานจิตรกรรมยุคอาณาน…
• ท่าเรือคอนสติติวชัน – ใจกลางริมน้ำของโฮบาร์ต มีแพอาหารทะเลลอยน้ำที่ดัดแปลงจากเรือประมงขายฟิชแอนด์ชิปส์และหอยนางรม เป็นเส้นชัยของการแข่งเรือใบซิดนีย์–โฮบาร์ต และท…
• อุทยานแห่งชาติเมานต์ฟีลด์ – หนึ่งในอุทยานแห่งชาติแห่งแรก ๆ ของแทสเมเนีย น้ำตกรัสเซลล์ที่มีหลายชั้นได้รับการขนานนามว่าเป็นน้ำตกที่สวยที่สุดในออสเตรเลีย พื้นที่บนภูเขามี…
• เขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่าโบโนรอง – ศูนย์ช่วยเหลือสัตว์ป่าที่ใหญ่ที่สุดของแทสเมเนีย ชมการให้อาหารปีศาจแทสเมเนียในระยะใกล้ ให้อาหารจิงโจ้ด้วยมือ และถ่ายรูปกับวอมแบตได้
• โรงงานนักโทษหญิงแคสเคดส์ – หนึ่งในแหล่งมรดกโลก “แหล่งนักโทษแห่งออสเตรเลีย” ที่คุมขังนักโทษหญิงที่ถูกเนรเทศในปี 1828–1856 เล่าชะตากรรมของผู้หญิงและเด็กด้วยการนำชมแบบดื…
• สวนพฤกษศาสตร์หลวงแทสเมเนีย – ก่อตั้งในปี 1818 เป็นสวนพฤกษศาสตร์ที่เก่าแก่เป็นอันดับสองของออสเตรเลีย มีสวนญี่ปุ่นริมแม่น้ำเดอร์เวนต์ เรือนกระจกพืชกึ่งขั้วโลกใต้ และสวนผั…
• ทางเดินลอยฟ้าทาฮูน – ทางเดินลอยฟ้าเหนือยอดไม้สูงราว 50 เมตรที่จุดบรรจบของแม่น้ำฮิวออนและพิคตัน ปลายทางมีจุดชมวิวยื่นออกเหนือแม่น้ำ มองเห็นป่าฝนเขตอบอุ่นดั้งเดิม
• ถ้ำเฮสติงส์ – หนึ่งในถ้ำโดโลไมต์ที่ใหญ่ที่สุดของออสเตรเลีย ถ้ำนิวเดอเกตมีการนำชมผ่านห้องหินย้อย ด้านนอกในป่าฝนมีสระน้ำพุร้อนธรรมชาติ
• หอหล่อลูกปรายทารูนา – หอทรงกลมหินทรายสูง 48 เมตร สร้างเสร็จในปี 1870 เคยหยดตะกั่วหลอมจากที่สูงเพื่อทำลูกปรายตะกั่ว ปีนขึ้นบันได 318 ขั้นชมวิวปากแม่น้ำเดอร์เวนต์ไ…
• ตลาดฟาร์มเกต – ตลาดเกษตรกรที่จัดทุกวันอาทิตย์บนถนนบอร์ก ขายผักผลไม้ตามฤดูกาล ชีส หอยนางรม ขนมปัง และกาแฟจากแทสเมเนีย เป็นที่ที่คนท้องถิ่นไปกินอาหารเช้าวัน…
• พิพิธภัณฑ์จำลองกระท่อมมอว์สัน – กระท่อมจำลองขนาดจริงของคณะสำรวจแอนตาร์กติกาของมอว์สันในปี 1911–1914 เล่าเรื่องราวของดักลาส มอว์สัน โดยโฮบาร์ตเป็นประตูสู่แอนตาร์กติกา
• สถานีสัญญาณเมานต์เนลสัน – สถานีสัญญาณเก่าตั้งแต่ปี 1811 ความสูงราว 340 เมตร มองเห็นตัวเมืองโฮบาร์ต แม่น้ำเดอร์เวนต์ และสะพานทาสแมน ใกล้กว่าและมีหมอกน้อยกว่าเมานต์เวล…

ร้านอาหาร

• อะลอฟต์ – อยู่บนชั้นบนของท่าเรือบรูคสตรีต ใช้เทคนิคเอเชียแบบผสมผสานกับวัตถุดิบของแทสเมเนีย และนั่งกินพร้อมวิวอ่าวท่าเรือได้
• ฟลิปเปอร์ส – ร้านรูปเรือปลาที่ลอยน้ำอยู่ที่คอนสติทิวชันด็อก เป็นร้านอาหารทะเลกินง่ายราคาประหยัดขึ้นชื่อของฮ็อบาร์ต เหมาะกับการกินฟิช…
• ฟิโก – ร้านเมนูชุดเก้าคอร์สบนถนนมักควารี เด่นด้านพาสต้าทำมือและรสชาติอิตาเลียน เมนูเปลี่ยนตามฤดูกาล
• แลนด์สเคป เรสเตอรองต์ แอนด์ กริลล์ – อยู่ติดกับโรงแรมอาร์ตเฮนรี โจนส์ ปรุงเนื้อวัว แกะ และอาหารทะเลของแทสเมเนียด้วยเตาอาซาโดที่ใช้ฟืน
• ไซโคล เวียดนามสตรีทฟู้ด – ร้านอาหารเวียดนามราคาประหยัดในฮ็อบาร์ตเหนือ บาแก็ตแซนด์วิชของร้านมีชื่อเสียงในท้องถิ่น และเป็นตัวเลือกก๋วยเตี๋ยวที่คุ้ม…

เส้นทางท่องเที่ยว

• ขับรถรอบเกาะแทสเมเนียตามเข็มนาฬิกา 11 วัน – จากโฮบาร์ตขึ้นชายฝั่งตะวันตกก่อน ผ่านเคเดิลเมาน์เทน ฟรายซิเนต และอ่าววายน์กลาส แล้วกลับมาที่พอร์ตอาเธอร์
• โฮบาร์ต เกาะบรูนี และพอร์ตอาร์เธอร์ 4 วัน – ใช้โฮบาร์ตเป็นฐาน เที่ยวตลาด MONA เกาะบรูนี และพอร์ตอาร์เธอร์ใน 4 วัน
• เส้นทางเดินป่าโอเวอร์แลนด์แทร็ก จากคราเดิลสู่ทะเลสาบเซนต์แคลร์ 7 วัน – เริ่มจากลอนเซสตัน เดินหกวันราว 65 กิโลเมตรผ่านเขตมรดกโลกป่าดงดิบ
• เมลเบิร์น นั่งเรือข้ามฟากแล้วเที่ยวรอบรัฐแทสเมเนียอย่างลึกซึ้ง 16 วัน – พารถจากเมลเบิร์นข้ามทะเล ล่องเรือกลางคืนไปกลับ เที่ยวรอบเกาะ รวมเกาะบรูนีและสแตนลีย์