จื้อซิ่วเหอเล่อ (สาขาใหญ่หานเฉิง)
芝秀饸饹（韩城总店）
ร้านเหอเล่อเนื้อแกะที่โด่งดังที่สุดในหานเฉิง เส้นบะหมี่บัควีทราดน้ำซุปซอสเนื้อแกะสีแดงใส เสิร์ฟคู่กับขนมปังอบงาดำหรือแป้งทอดกรอบ
ร้านอยู่ใกล้สี่แยกถนนจ้วงหยวนจง (ถนนจ้วงหยวนจงเจี๋ย) กับถนนซีจือเป่ย หลายบทความท่องเที่ยวและรีวิวยกให้เป็นร้านอันดับแรกสำหรับเหอเล่อเนื้อแกะหานเฉิง เหอเล่อหานเฉิงเส้นเล็กกว่าที่อื่น บัควีทที่กดด้วยเครื่องกดเหอเล่อพอเย็นแล้วราดด้วยน้ำซุปเนื้อแกะซอสแดงใส โรยด้วยกุยช่าย เส้นเหนียวนุ่มไม่แฉะ มีเมนูเหอเล่อเย็น จานคู่เหอเล่อเย็นกับวุ้นแป้ง และซุปเนื้อแกะ ของที่มาคู่เสมอคือขนมปังอบงาดำหรือแป้งทอดกรอบ ร้านไม่ใหญ่ มื้อเที่ยงและค่ำคนเยอะต้องรอคิว และไม่รับจองล่วงหน้า ราคาเฉลี่ยต่อคนประมาณ 13-15 หยวน ห่างจากเมืองโบราณหานเฉิงราว 2 กิโลเมตร นั่งแท็กซี่ไม่กี่นาที
เวลาเปิดทำการ
ประมาณ 08:00-20:00
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- เจดีย์ทองหานเฉิง
- ศาลเจ้าพ่อหลักเมืองหานเฉิง
- เมืองโบราณหานเฉิง
- ศาลขงจื๊อหานเฉิง
- ศาลต้าอวี่หานเฉิง
- พิพิธภัณฑ์แหล่งโบราณคดีรัฐรุ่ยเหลียงไต้
- หมู่บ้านตั่งเจีย
- เมืองโบราณซือหม่า