กุ้ยหยาง

กุ้ยหยางที่เย็นสบาย เมืองหลวงแห่งการหลบร้อนฤดูร้อน พร้อมอาหารขึ้นชื่ออย่างปลาซุปเปรี้ยวและบะหมี่ไส้เลือด เมืองโบราณชิงเหยี่ยนและหอเจี่ยเซิ่ว ประตูสู่ฉีนตงหนานและน้ำตกหวงกั่วซู่

กุ้ยหยางเป็นเมืองเอกของมณฑลกุ้ยโจว ตั้งอยู่บนแอ่งภูเขาทางฝั่งตะวันออกของที่ราบสูงยฺวิ่นกุ้ย ระดับความสูงราว 1,100 เมตร แม่น้ำหนานหมิงไหลผ่ากลางเมือง ด้วยอุณหภูมิเฉลี่ยฤดูร้อนราว 23℃ จึงได้ชื่อว่า "กุ้ยหยางที่เย็นสบาย" และ "เมืองหลวงแห่งการหลบร้อนของจีน" นอกจากนี้ยังเป็นประตูสู่น้ำตกหวงกั่วซู่ ลี่ปัว ฉีนตงหนาน และภูเขาฟ่านจิ้ง ภูมิอากาศเป็นแบบมรสุมที่ราบสูงกึ่งเขตร้อน เดือนมิถุนายนถึงกันยายนเป็นฤดูหลบร้อนสูงสุด กลางวัน 25-28℃ กลางคืนควรใส่เสื้อคลุมบาง แต่มักมีฝนฟ้าคะนอง เดือนเมษายน-พฤษภาคมและตุลาคม-พฤศจิกายนอากาศอบอุ่นและนักท่องเที่ยวน้อย ส่วนเดือนธันวาคมถึงกุมภาพันธ์หนาวชื้น บางครั้งมีฝนน้ำแข็ง การเดินทางไม่สะดวก

พื้นที่ท่องเที่ยวแบ่งเป็นสามส่วน หนึ่ง ใจกลางเมือง ได้แก่ หอเจี่ยเซิ่วและวิวกลางคืนริมแม่น้ำหนานหมิง สวนภูเขาเฉียนหลิงที่มีลิงป่าและวัดหงฝู่ พิพิธภัณฑ์มณฑลกุ้ยโจว และตลาดกลางคืนถนนเอ้อชี่กับถนนส่านซี ใช้เวลาหนึ่งวัน สอง เขตฮวาซีทางใต้ของเมือง ได้แก่ เมืองโบราณชิงเหยี่ยนซึ่งเป็นเมืองทหารสมัยราชวงศ์หมิง (กินขาหมูชิงเหยี่ยนเพื่อนั่งชิมหมูผลไม้และโจ๊กเกาปา) สวนฮวาซี พื้นที่ชุ่มน้ำชื่อหลี่เหอทัน และทียนเหอทัน ใช้เวลาหนึ่งวัน และ สาม เส้นทางรอบนอกที่เริ่มต้นจากกุ้ยหยาง ได้แก่ หวงกั่วซู่ที่อานชุ่น (ราว 1.5 ชั่วโมงโดยรถ) หมู่บ้านม้งซีเจียงในฉีนตงหนาน (ใช้รถไฟความเร็วสูงราว 1 ชั่วโมงถึงไคลี่) และเสี่ยวชี่คงที่ลี่ปัว (ใช้รถไฟความเร็วสูงราว 1 ชั่วโมงถึงสถานีลี่ปัว)

การเดินทาง: ท่าอากาศยานหลงตงเป่าห่างจากตัวเมืองราว 12 กิโลเมตร มีรถไฟฟ้าสาย 2 ไปถึงโดยตรง สถานีกุ้ยหยางเหนือและสถานีกุ้ยหยางตะวันออกเป็นศูนย์กลางรถไฟความเร็วสูง ไปฉงชิ่งประมาณ 2 ชั่วโมง ไปเฉิงตูประมาณ 3 ชั่วโมง และไปกว่างโจวประมาณ 4 ชั่วโมง ในตัวเมืองมีรถไฟฟ้า 3 สาย หมู่บ้านชิงเหยี่ยนนั่งรถไฟฟ้าสาย 3 ไปถึงฮวาซีแล้วต่อรถประจำทาง ส่วนหวงกั่วซู่มีรถบัสท่องเที่ยวจากสถานีกุ้ยหยางเหนือ และรถไฟความเร็วสูงที่ต้องเปลี่ยนรถที่สถานีอานชุ่นตะวันตก

แนะนำให้เที่ยว 2-3 วัน: ตัวเมือง 1 วัน ชิงเหยี่ยนและฮวาซี 1 วัน จากนั้นไปเที่ยวรอบนอก

ข้อควรทราบ: ภูมิประเทศของกุ้ยหยางขึ้นลงมาก การเดินจึงเหนื่อย ควรใช้รถไฟฟ้าและรถแท็กซี่ออนไลน์ให้มาก ฤดูร้อนควรพกร่มติดตัว อาหารที่ต้องลองได้แก่ ปลาซุปเปรี้ยว บะหมี่ไส้เลือด ม้วนผักสดซือหวาหวา เต้าหู้ทอดลี่อ้าย สมหมูย่าง และขาหมูชิงเหยี่ยน ถนนเอ้อชี่และตลาดกลางคืนถนนหมินเซิงจะเปิดแผงตอนเย็น ช่วงกลางคืนมักมี "คอนเสิร์ตข้างทาง" ริมแม่น้ำหนานหมิง หอเจี่ยเซิ่ว และหอเหวินชาง แสงแดดบนที่ราบสูงแรง ควรทาครีมกันแดดในฤดูร้อน

สถานที่เด่น

• เมืองโบราณชิงเหยียน – เมืองโบราณป้อมทหารตุ้นปู้ที่สร้างในยุคหงอู่แห่งราชวงศ์หมิง มีกำแพงหินก่อ ประตูเมืองสี่บาน และคฤหาสน์จอหงวน มีขาหมูตุ๋นชิงเหยียน ข้าวต้มเกาป…
• หอเจี่ยซิ่ว – หอสามชั้นสมัยราชวงศ์หมิงที่สร้างบนโขดหินเอ๋าจีกลางแม่น้ำหนานหมิง เป็นสัญลักษณ์ของเมืองกุ้ยหยาง ทัศนียภาพยามค่ำคืนของหอ สะพานฝูอวี้ และสวนชุ…
• สวนเขาเฉียนหลิง – “ภูเขาอันดับหนึ่งแห่งเฉียนหนาน” กลางเมือง ลิงแสมป่าหลายพันตัวเดินเล่นปะปนกับนักท่องเที่ยวตามทางขึ้นเขา มีวัดหงฝู ทะเลสาบเฉียนหลิง และถ้ำฉีห…
• สวนฮัวซี – สวนเก่าแก่ร้อยปีริมแม่น้ำฮัวซี เขาหลินซานและเขากุยซานขนาบลำธาร หินก้าวข้ามน้ำและสายน้ำใสตัดกับต้นไม้โบราณ ปาจินกับเซียวshan เคยจัดงานแต่งงา…
• พิพิธภัณฑ์มณฑลกุ้ยโจว – พิพิธภัณฑ์มณฑลกุ้ยโจวแห่งใหม่ในเขตกวนซานหู เป็นจุดเริ่มต้นที่ดีที่สุดในการเรียนรู้เรื่องเครื่องแต่งกายชนกลุ่มน้อย ฟอสซิลโบราณ และโบราณคดีขอ…
• เขตทัศนียภาพเทียนเหอทาน – เขตอุทยานหินปูนทางตะวันตกของกุ้ยหยาง รวมน้ำตก ถ้ำน้ำ ถ้ำแห้ง และสะพานหินธรรมชาติไว้ด้วยกัน ได้ชื่อว่าเป็น “หวงกว่อชู่กับถ้ำหลงกงของกุ้ยหยาง…
• ถนนอาหารเอ้อร์ชี – ถนนอาหารเก่าแก่ข้างสถานีรถไฟกุ้ยหยาง มีเหล่าโกว ซือหวาหวา เหลียนอ้ายโต้วฝู่กว่อ และก๋วยเตี๋ยวซุปเปรี้ยวรวมกันอยู่ บรรยากาศชีวิตท้องถิ่นเข้ม…
• ตลาดชิงอวิ๋น – ตลาดกลางแจ้งริมแม่น้ำหนานหมิง ผสมอาหารข้างทาง ร้านงานฝีมือและศิลปะ เข้ากับการแสดงดนตรีริมถนน เป็นตัวแทนของชีวิตกลางคืนกุ้ยหยาง
• ศาลาเหวินชาง – หอสามชั้นบนกำแพงประตูตะวันออกเก่าของเมืองโบราณหมิง มีรูปทรงเก้าเหลี่ยมโดดเด่น คู่กับเจี๋ยซิ่วโหลวเป็นสองสถาปัตยกรรมโบราณที่สำคัญของกุ้ยหยาง
• ศาลหวังหยางหมิง – ศาลสมัยราชวงศ์ชิงบนเขาฝูเฟิงที่รำลึกถึงหวังหยางหมิง เชื่อมกับศาลอิ่นต้าวเจินและวัดฝูเฟิง เป็นแหล่งกำเนิดวัฒนธรรมหยางหมิงของกุ้ยหยาง
• สำนักขงจื๊อกุ้ยหยาง – กลุ่มอาคารวัดขงจื๊อแบบโบราณขนาดใหญ่ริมหาดสือหลี่เหอทานในหัวซี สร้างแนบไปกับภูเขา เป็นที่สัมผัสวัฒนธรรมดั้งเดิมและถ่ายรูปยอดนิยม
• หุบเขาเย่หลาง – “ปราสาทหิน” และสวนรูปเทพเจ้าโทเท็มที่ศิลปินสร้างจากหิน บรรยากาศลึกลับแบบเย่หลางโบราณทำให้รู้สึกเหมือนหลุดเข้าไปในอีกโลกหนึ่ง
• ตำบลชาวเหมียวเกาพัว – ตำบลชาวเหมียวที่สูงที่สุดในเขตหัวซี มีทุ่งหญ้ายอดหยุนติ่ง นาขั้นบันไดบนที่สูง และประเพณีฝังศพในถ้ำ เหมาะแก่การหนีร้อนในฤดูร้อนและการตั้งแคม…
• หมู่บ้านเจิ้นซาน – หมู่บ้านหินชาวปู้อี๋สมัยราชวงศ์หมิงบนคาบสมุทรของอ่างเก็บน้ำหัวซี บ้านหลังคาหินและกำแพงหินส่องประกายกับผืนน้ำ อยู่ใกล้ตัวเมืองมาก
• ทะเลสาบหงเฟิง – หนึ่งในทะเลสาบเทียมที่ใหญ่ที่สุดของกุ้ยโจว มียอดเขาคาร์สต์และเกาะต่าง ๆ สะท้อนลงในน้ำ สามารถล่องเรือชมทะเลสาบและเที่ยวหมู่บ้านชนเผ่าต่าง ๆ…
• ทะเลสาบไป่ฮวา – ทะเลสาบเทียมบนที่ราบสูงทางเหนือของเขตกว้านซานหู มีเกาะเล็ก ๆ กว่าร้อยเกาะกระจายอยู่ทั่ว เป็นทะเลสาบสำหรับพักผ่อนใกล้ตัวเมืองกุ้ยหยาง
• ถ้ำหยางหมิง – สถานที่ที่หวังหยางหมิง “ตรัสรู้ที่ด่านหลงฉาง” ถ้ำหยางหมิงบนเขาหลงกัง เรือนพักเหอโหลว และสวนวัฒนธรรมหยางหมิงเป็นต้นกำเนิดของปรัชญาจิตใจ
• แกรนด์แคนยอนหนานเจียง – หุบเขาคาร์สต์ในเขตไคหยาง มีน้ำตกหนาแน่น ฤดูร้อนการล่องแก่งในหุบเขาให้ความตื่นเต้นและเย็นสบาย เป็นที่เล่นน้ำยอดนิยมของกุ้ยหยางในฤดูร้อน
• อดีตค่ายกักกันซีเฟิง – อดีตเรือนจำลับของหน่วยข่าวกรองทหารก๊กมินตั๋งที่ตั้งอยู่ที่ซีเฟิงในช่วงสงครามต่อต้านญี่ปุ่น เคยคุมขังหยางหูเฉิง หลัวสื่อเหวิน และคนอื่น ๆ เป…
• สวนกวนซานหู – สวนพื้นที่ชุ่มน้ำขนาดใหญ่ในเขตเมืองใหม่ ล้อมรอบด้วยผืนน้ำ สนามหญ้า และทุ่งดอกไม้ มองเห็นเส้นขอบฟ้าเมืองใหม่ได้ไกล เหมาะกับการปั่นจักรยานและ…
• สือกวงกุ้ยโจว – เมืองโบราณเชิงพาณิชย์จำลองสมัยหมิงชิงในชิงเจิ้น มีอาคารสไตล์โบราณ โคมไฟ และถนนริมน้ำที่สวยยามค่ำคืน เหมาะกับการเดินเที่ยว กิน และถ่ายรูปตอน…
• วัดหงฝู – วัดโบราณสมัยชิงบนเขาเฉียนหลิง ได้ชื่อว่าเป็น “วัดใหญ่อันดับหนึ่งของฉียนหนาน” ระหว่างทางขึ้นเขามีฝูงลิง
• พิพิธภัณฑ์ชนชาติกุ้ยโจว – ตั้งอยู่ในพระราชวังวัฒนธรรมชนชาติกุ้ยโจว จัดแสดงเครื่องแต่งกาย เครื่องเงิน และเทศกาลของชนเผ่าเหมียว ปู้อี๋ ต้ง สุ่ย และกลุ่มอื่น ๆ
• พิพิธภัณฑ์ธรณีวิทยากุ้ยโจว – พิพิธภัณฑ์ธรณีวิทยาขนาดใหญ่ในเขตกว้านซานหู มีชื่อเสียงจากฟอสซิลสัตว์เลื้อยคลานทะเลยุคไทรแอสซิก เช่น กุ้ยโจวลง (Guizhou dragon) และปลาเลื้อย…
• โรงเรียนต๋าเต๋อเดิม – อดีตโรงเรียนสมัยใหม่ปลายราชวงศ์ชิงในย่านเมืองเก่ากุ้ยหยาง เคยเป็นที่เรียนของหวังรั่วเฟ่ย และคนอื่น ๆ ปัจจุบันเป็นพิพิธภัณฑ์ที่เข้าชมฟรี
• อุทยานพื้นที่ชุ่มน้ำแห่งชาติทะเลสาบอาฮา – อุทยานพื้นที่ชุ่มน้ำอ่างเก็บน้ำทางใต้ของตัวเมือง มีทางเดินไม้ผ่านอ่าวน้ำและป่า เป็นที่ปั่นจักรยานและเดินป่ายอดนิยมของคนท้องถิ่น
• สวนพื้นที่ชุ่มน้ำเสี่ยวเชอเหอ – สวนพื้นที่ชุ่มน้ำรูปแถบที่ทอดยาวไปตามแม่น้ำเสี่ยวเชอเหอ ลำน้ำตื้นใส ทางเดินเรียบ เหมาะกับการปั่นจักรยานและเดินเล่นกับครอบครัว
• เขตทัศนียภาพเซียงจื่อโกว – หุบเขาของชาวปู้อี๋ในเขตอู่ตั่ง มีโรงทำกระดาษแบบโบราณ กลุ่มน้ำตก และกังหันน้ำบนภูเขา เป็นที่หลบร้อนชานเมืองกุ้ยหยาง
• ทุ่งหญ้าหลงหลี่ – ทุ่งหญ้าที่ราบสูงทางตะวันออกเฉียงใต้ของกุ้ยหยาง มีเนินเขาลูกคลื่น กังหันลม และพระอาทิตย์ตกที่สร้างภาพ “เหมือนภาพสีน้ำมัน” สามารถตั้งแคมป์แล…
• หมู่บ้านหม่าโถวจ้าย – หมู่บ้านโบราณของชาวปู้อี๋สมัยหมิงชิงในเขตไคหยาง มีกำแพงหิน ซอยหิน และบ้านไม้เก่าที่อนุรักษ์ไว้อย่างดี สามารถเที่ยวพร้อมกับหุบเขาหนานเจียงได้

ร้านอาหาร

• ร้านเหลาไคลี่ ปลาเปรี้ยวน้ำซุป (สาขาเมืองหลวงมณฑล) – ร้านปลาเปรี้ยวแบบแม้วเก่าแก่ในกุ้ยหยาง โดดเด่นด้วยน้ำซุปเปรี้ยวหมักแดงและปลาสดที่ทำให้ตามสั่ง ช่วงมื้ออาหารมักต้องต่อคิ…
• ร้านบะหมี่ลำไส้เจียงเจีย (สาขาถนนเหอชวิ่น) – ร้านบะหมี่เก่าแก่ในกุ้ยหยาง เดิมอยู่ถนนเหอชวิ่นตอนบน ต่อมาย้ายไปถนนหวนเฉิงเป่ย ราคาหัวละไม่ถึง 20 หยวน มีให้กินทั้งเช้า…
• ร้านซือเลี่ยนซือวาวา (สาขาห้างวันเซียงเฉิง กุ้ยหยาง) – แบรนด์ซือวาวาท้องถิ่นของกุ้ยหยาง เสิร์ฟผักห่อแผ่นแป้งข้าวเจ้าจิ้มน้ำซุปเปรี้ยวแดง ร้านอยู่ชั้นสี่ของห้างวันเซียงเฉิง แล…
• ร้านซินต้าซิน โต่วหมี่หม้อไฟ (สาขาหนานกั่วหัวจิ่น) – แบรนด์หม้อไฟโต่วหมี่ของกุ้ยหยางที่ก่อตั้งในปี 1993 น้ำซุปโต่วหมี่รสเปรี้ยวเผ็ดและจุ่มผักโหระพา คนท้องถิ่นมักพาแขกต่างถิ…
• ร้านเลียงหวนไจ้ ปลาเปรี้ยวน้ำซุป (สาขากั๋วมao) – แบรนด์ปลาเปรี้ยวน้ำซุปที่เริ่มต้นจากเมืองเฉียนตงหนาน ร้านสาขากั๋วมaoในกุ้ยหยางอยู่ชั้นเก้า ใกล้สถานีพ่นสุ่ยฉือ ปลาจับแล…
• กวายลู่ฟ่าน · ของกินข้างทางกุ้ยหยางรุ่นเก่า (สาขาไห่ถุนกวางฉ่าง) – รวมของกินข้างทางกุ้ยหยางไว้ในร้านเดียว ลองข้าวกวายลู่และซือหวาหวาได้ในคราวเดียว เหมาะกับนักท่องเที่ยวที่เพิ่งมาถึงกุ้ยห…

เส้นทางท่องเที่ยว

• วงกลมคลาสสิกกุ้ยโจว น้ำตก หมู่บ้านเมี่ยว เมืองโบราณ 7 วัน – เริ่มจากกุ้ยหยาง ผ่านหวงกั่วซู่ เสี่ยวชีคง ซีเจียง และเจิ้นหยวน ด้วยรถไฟความเร็วสูงและรถเช่า เหมาะกับการมาเยือนกุ้ยโจวค…
• กล้องเทียนหยาน (FAST) และเสี่ยวชีคง ทริปสุดสัปดาห์ 3 วัน – วงเล็กขับรถจากกุ้ยหยาง ชมกล้องเทียนหยาน (FAST) พักที่เมืองดาราศาสตร์ แล้วไปเล่นน้ำที่หลี่โป
• เส้นทางขับรถวงกลมป่าหินและหุบเขาเฉียนซีหนาน 5 วัน – ออกจากกุ้ยหยาง ผ่านหวงกั่วซู่ ทางโค้งยี่สิบสี่โค้ง ไปป่าหินซิงยี่ ขากลับผ่านสะพานหุบเขาฮวาเจียง
• เส้นทางขับรถหนีร้อนบนที่สูงทางตะวันตกเฉียงเหนือกุ้ยโจว 7 วัน – ขับรถจากกุ้ยหยางวนรอบเขาอู่เมิ่ง ชมถ้ำจือจิน ป่าดอกเรโดเดนดรอน จิ่วไฉผิง ทะเลสาบเฉ่าไห่ และทุ่งหญ้าบนที่สูง
• กุ้ยหลิน ซานเจียง จ้าวซิง ซีเจียง ถึงกุ้ยหยาง 8 วัน ชนเผ่าต้งและเหมียว – หลงจี้และเฉิงหยางเชื่อมหมู่บ้านชาวต้งและเหมียวในเฉียนตงหนาน (กุ้ยโจวตะวันออกเฉียงใต้) นั่งรถไฟความเร็วสูงกุ้ยกวางไปถึงก…
• ขับรถรอบทั่วกุ้ยโจว 15 วัน – ขับรถจากกุ้ยหยางกลับมาที่เดิมผ่านเก้าเมืองระดับจังหวัด ชมน้ำตก หินทรายแดง ฝ่านจิ้งซาน หมู่บ้านเมี่ยวและต้ง และกล้องเทีย…