ร้านแกะตุ๋นแดงกว่าโจว
红焖羊肉(瓜州店)
ร้านแกะตุ๋นแบบบ้านๆ บนถนนเซี่ยนฝู่ เมนูเด่นคือแกะตุ๋นแดงคู่แป้งขาว และเนื้อลูกแกะฉีกด้วยมือ
ร้านอยู่เลขที่ 76-1 ถนนเซี่ยนฝู่ ตรงข้ามอาคารซ่างเฉิงหัวถิง บริหารโดยสามีภรรยา เป็นร้านบ้านๆ สะอาดและโถงกว้าง เหมาะกับนัดเพื่อนกินข้าว เมนูหลักคือแกะตุ๋นแดงที่อัดด้วยหม้อแรงดันสดๆ เนื้อนุ่มและซึมรส มักกินคู่กับแป้งขาว (ไป๋พี่จื่อเมี่ยน) แกะต้มมือจับและเนื้อลูกแกะฉีกคิดตามน้ำหนัก รีวิวระบุประมาณ 70 หยวนต่อจิน มีอาหารซีเป่ยอื่นอย่างไข่ผัดต้นหอมทะเลทราย และกระเพาะแกะรสเปรี้ยวเผ็ด ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยต่อคนประมาณ 50-60 หยวน ปริมาณเยอะ ถ้ามาคนน้อยควรสั่งน้อยๆ ร้านอยู่ใจกลางเมือง เดินถึงได้
เวลาเปิดทำการ
ประมาณ 09:00-22:30
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- พิพิธภัณฑ์อำเภอกว๋าโจว
- หอรำลึกยุทธการอานซี
- พิพิธภัณฑ์การจาริกของพระถังซัมจั๋ง
- อุทยานวัฒนธรรมบ้านเกิดเฉ่าเชิ่ง
- บุตรแห่งผืนดิน
- ประติมากรรมอู๋เจี้ย
- ถ้ำหยูหลิน
- ซากเมืองโบราณซั่วหยาง