เบราเฮาส์ กอสลาร์
Brauhaus Goslar
โรงเบียร์หมักเองตรงข้ามโบสถ์ตลาด หมักเบียร์เปรี้ยวโกเซแบบท้องถิ่นดั้งเดิม เสิร์ฟคู่อาหารบ้านฮาร์ซ
เป็นร้านอาหารหมักเบียร์เองแห่งเดียวของกอสลาร์ ตั้งอยู่ตรงข้ามโบสถ์ตลาดในอาคารไม้โครงถักหลังเก่าที่สร้างเมื่อปี 1720 ซึ่งได้รับการคุ้มครองมรดก มีเบียร์โกเซหมักเอง เบียร์ Harzer Urbier และเบียร์พิลส์เนอร์ Rammelsberger พร้อมเบียร์ตามฤดูกาลที่เปลี่ยนทุกสองเดือน เมนูเน้นอาหารแบบฮาร์ซและอาหารที่ปรุงด้วยโกเซ เช่น ขนมปังทาไขมันหมูโกเซที่ทำจากขนมปังกากมอลต์ เนื้อวัวตุ๋นแดงฮาร์ซเสิร์ฟคู่เกี๊ยวแป้งสปาทเซิล และหมูชุบแป้งทอดเสิร์ฟคู่สปาทเซิล เป็นหนึ่งในร้านที่มีรีวิวมากที่สุดในเมืองเก่า ค่าใช้จ่ายต่อคนประมาณ 20–30 ยูโร วันหยุดสุดสัปดาห์ช่วงมื้ออาหารควรจองล่วงหน้า เดินจากลานตลาดประมาณ 1 นาที
เวลาเปิดทำการ
ประมาณทุกวัน เปิดตั้งแต่ 11:00 หรือ 12:00 เมนูอาหารร้อนมีช่วงเวลาสั้น (ประมาณ 12:00–20:00) เวลาในแต่ละแพลตฟอร์มไม่ตรงกัน ควรโทรยืนยันก่อนเดินทาง
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- Goslar Town Hall & Huldigungssaal
- Market Church St. Cosmas and Damian
- Großes Heiliges Kreuz
- Goslar Museum
- Goslar Cathedral Porch (Domvorhalle)
- เมืองเก่ากอสลาร์
- พระราชวังหลวงกอสลาร์
- Mönchehaus Museum Goslar