Eliksir
ร้านค็อกเทลพร้อมอาหารที่ติดอยู่ในคู่มือมิชลิน มีบาร์ยาวที่สุดในภูมิภาค และเมนูชิมที่เลือกค็อกเทลจับคู่แทนไวน์ได้
ตั้งอยู่ในย่านการ์นิซอนบนถนนเฮมารา (Hemara) ห่างจากเมืองเก่าราว 6 กิโลเมตร ต้องนั่งรถไปถึง มิชลินระบุว่าบาร์ของร้านยาวที่สุดในภูมิภาค มีเหล้ามากกว่า 400 ขวด และในเมนูชิมสามารถเลือกค็อกเทลจับคู่แทนไวน์ได้ เมนูเด่นได้แก่ ทาร์ทาร์เนื้อวัวแบบมาซูเรีย และคาเวียร์กับซอสปลาสเตอร์เจียน ร้านยังลดขยะอาหาร เช่น ชิปจากเปลือกผัก และน้ำเลมอนจากเปลือกส้ม สั่งเป็นจานเดี่ยวได้ มีเมนูชิมแบบสั้นและแบบเต็ม เมนูเต็มใช้เวลาหลายชั่วโมง ควรจองล่วงหน้า ราคาในท้องถิ่นค่อนข้างสูง มิชลินระบุระดับราคา €€€ ค่าค็อกเทลจับคู่คิดแยก วันจันทร์และอังคารหยุด
เวลาเปิดทำการ
พุธ–พฤหัสบดี 17:00–22:00; ศุกร์ 17:00–00:00; เสาร์ 15:00–00:00; อาทิตย์ 14:00–22:00; จันทร์–อังคารหยุด
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- อาสนวิหารโอลีวา
- เฮเวเลียนุม
- ศูนย์โซลิดาริตียุโรป
- บ้านบิดเบี้ยว
- สะพานท่าเรือซอปอต
- พิพิธภัณฑ์อำพัน
- ประตูทองคำ
- บ้านอูพาเกน