ฝัวซาน

บ้านเกิดของหวงเฟยหงและเย่ว์เหวิน มีวัดจู่เหมี่ยว ตลาดหลิงหนานเทียนตี้ เตาเผาหนานเฟิงโบราณ และซุ่นเต๋อ เมืองอาหารโลกของยูเนสโก เหมาะกับทริปกินและศิลปะการต่อสู้ที่อยู่ติดกับกว่างโจว

ฝอซานตั้งอยู่ในส่วนลึกของเขตสามเหลี่ยมแม่น้ำจูเจียง เชื่อมต่อกับกว่างโจวเป็นเมืองเดียวกัน เป็นต้นกำเนิดสำคัญของวัฒนธรรมลิ่งหนาน ได้รับขนานนามว่า "แดนแห่งกังฟู" "แดนงิ้วกวางตุ้ง" และ "แดนเซรามิก" หวงเฟยหงและเย่ว์เหวินล้วนมาจากที่นี่ ส่วนเขตซุ่นเต๋อที่ขึ้นกับฝอซานได้รับการรับรองจากองค์การยูเนสโกให้เป็น "เมืองแห่งอาหารโลก" มีเมนูชื่อดัง เช่น นมสองชั้น ปลาดิบ หมูนึ่งจวินอัน และเค้กลุ่นเจียว

พื้นที่เที่ยว: ชั่นเฉิงเป็นย่านเมืองเก่าหลัก วัดจู่เหมี่ยวหรือวัดบรรพบุรุษฝอซาน ประกอบด้วยพิพิธภัณฑ์หวงเฟยหงและห้องโถงเย่ว์เหวิน มีการแสดงสิงโตกังฟูฟรีทุกวัน เดินเชื่อมต่อกับย่านประวัติศาสตร์หลิงหนานเทียนตี้ (แถวตงฮว่าหลี่และวิลล่าเจี่ยนซื่อ มีร้านอาหารและชีวิตกลางคืน) และใกล้เคียงมีสวนเหลียงหยวนและเตาเผาหนานเฟิงโบราณที่สือหวาน ส่วนเขตซุ่นเต๋อ ต้าเหลียงมีสวนชิงฮุ่ยและถนนอาหารหัวกั้ยลู่ ส่วนเล่อหลิวและซิ่งถานมีหมู่บ้านน้ำฝงเจี่ยนและหมู่บ้านน้ำแบบลิ่งหนานอื่น ๆ ส่วนเขตหนานไห่มีเขาซีเฉียว ซึ่งเป็นภูเขาชื่อดังของลิ่งหนานและแหล่งกำเนิดวิชาการต่อสู้แบบหนานผ่าย

ฤดูกาล: อากาศกึ่งร้อนแบบมรสุม เหมาะที่สุดตั้งแต่ตุลาคมถึงเมษายน ฤดูร้อน (มิถุนายน–กันยายน) ร้อนชื้นมีฝนฟ้าคะนองและบางครั้งมีพายุไต้ฝุ่น ช่วงก่อนและหลังตรุษจีนมีกิจกรรมพื้นบ้านคึกคัก เช่น พิธีเดินข้ามสะพานทงจี้และขบวนแห่ฤดูใบไม้ร่วง

การเดินทาง: สถานีกว่างโจวใต้อยู่ติดกับฝอซาน มีรถไฟใต้ดินกว่างโจว-ฝอซาน และรถไฟใต้ดินสายที่ 2 ของฝอซาน เชื่อมชั่นเฉิง หนานไห่ และกว่างโจว ซุ่นเต๋อเดินทางได้ด้วยรถไฟระหว่างเมืองกว่างโจว-จูไห่ไปยังสถานีซุ่นเต๋อและสถานีวิทยาลัยซุ่นเต๋อ หรือรถไฟใต้ดินสายที่ 3 แนะนำให้เที่ยว 2–3 วัน: วันแรกชั่นเฉิง (วัดจู่เหมี่ยว หลิงหนานเทียนตี้ สวนเหลียงหยวน เตาเผาหนานเฟิงโบราณ) วันที่สองซุ่นเต๋อ (สวนชิงฮุ่ย ถนนหัวกั้ยลู่ หมู่บ้านน้ำฝงเจี่ยน เน้นกิน) และครึ่งวันถึงหนึ่งวันสำหรับเขาซีเฉียว

ราคาตั๋วโดยประมาณ: วัดจู่เหมี่ยวตั๋วเต็มราคาประมาณ 20 หยวน เตาเผาหนานเฟิงโบราณประมาณ 30 หยวน เขาซีเฉียวในระยะหลังไม่เก็บค่าเข้าชม และต้องจองเข้าชมออนไลน์ ทั้งนี้ให้ยึดตามประกาศของแต่ละแหล่งท่องเที่ยว

สถานที่เด่น

• ศาลบรรพชนฝอซาน – วัดเป่ยตี้ที่สร้างตั้งแต่สมัยซ่งเหนือ เป็นการรวมศิลปะสถาปัตยกรรมโบราณของหลิงหนานไว้อย่างครบถ้วน มีศาลาหว่องเฟยหง ห้องเย่หวิ่น และการแสดงสิง…
• เตาเผาโบราณหนานเฟิง – เตาเผาแบบมังกรที่สร้างในสมัยเจิ้งเต๋อของราชวงศ์หมิง ไฟไม่เคยดับมากกว่า 500 ปี ได้รับการขนานนามว่าเป็น 'โบราณวัตถุที่มีชีวิต' และให้ทดลองปั้…
• สวนชิงฮุย – หนึ่งในสี่สวนชื่อดังของหลิงหนาน เดิมเป็นคฤหาสน์ของบัณฑิตผู้ได้อันดับหนึ่งสมัยราชวงศ์หมิง หน้าต่างกระจกสีแมนจูและพรรณไม้หลิงหนานเป็นจุดเด่น
• ถนนหัวก้าย – ถนนเดินเท้าสายเก่าในต้าเหลียงของซุ่นเต๋อ อาคารทางเดินโค้งยังคงสภาพเดิม มีนมสองชั้น นมขิงตี เค้กหลุนเจียว และปลาดิบ ซึ่งเป็นอาหารชื่อดังของ…
• หมู่บ้านริมน้ำเฟิงเจี่ยน – หมู่บ้านริมน้ำแบบฉบับหลิงหนาน มีลำคลองเชื่อมโยงทั่วหมู่บ้าน สะพานหินโบราณ ต้นไทรโบราณ และศาลบรรพชนมากมาย ล่องเรือพายด้วยมือและลิ้มรสอาหารท้…
• หลิงหนานเทียนตี้ – ย่านประวัติศาสตร์ตงหัวหลี่ที่ปรับปรุงใหม่ข้างศาลบรรพชน ผสมผสานบ้านหูกระทะ ศาลบรรพชน เข้ากับร้านอาหารและบาร์ เป็นย่านเที่ยวกลางคืนที่คึกคักท…
• สวนเหลียงหยวน – หนึ่งในสี่สวนชื่อดังของหลิงหนาน เป็นสวนส่วนตัวของตระกูลเลียงในสมัยชิง โดดเด่นด้วยหินประดับและสายน้ำ
• เขาซีเฉียว – ภูเขาชื่อดังของหลิงหนาน เป็นอุทยานระดับ 5A ของชาติ มีพระโพธิสัตว์กวนอิมทะเลใต้ กลุ่มน้ำตก และศูนย์ศิลปะการต่อสู้สิงโตหวงเฟยหง
• สวนทะเลสาบเชียนเติง – สวนริมทะเลสาบบนแกนกลางของเมืองใหม่หนานไห่ มีเสาไฟนับพันต้นริมทะเลสาบ และตึกสูงสะท้อนบนผิวน้ำ เป็นทิวทัศน์กลางคืนที่โด่งดังที่สุดของฝอซาน
• สวนเขาชุ่นเฟิงซาน – สวนภูเขาและน้ำขนาดใหญ่ในต้าเหลียงซุ่นเต๋อ มีซุ้มประตูหินแกรนิตขนาดมหึมา หอชิงหยุนสมัยหมิง และวัดป่าหลิน อยู่ทั้งในและนอกสวน เข้าชมฟรี
• บ้านทองคำปี้เจียง – ห้องหนังสือสมัยชิงในหมู่บ้านปี้เจียง ตำบลเป่ยเจียว ภายในเต็มไปด้วยงานแกะสลักไม้ปิดทอง ร่วมกับศาลบรรพบุรุษและบ้านเรือนโดยรอบ เป็นกลุ่มอาคารโ…
• โลกดอกไม้เฉินชุน – ตลาดซื้อขายดอกไม้ที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของจีนตอนใต้ มีไม้กระถาง กล้วยไม้ และไม้ดอกประดับปีใหม่จำนวนมาก คึกคักที่สุดก่อนตรุษจีน
• พิพิธภัณฑ์ศิลปะเหอ – พิพิธภัณฑ์ศิลปะทรงกลมผิวคอนกรีตเปลือย ออกแบบโดยอันโด ทาดาโอะ มีบันไดวนกลางอาคารที่ถ่ายรูปสวยมาก และจัดแสดงศิลปะสำนักลิ่งหนาน (กวางตุ้ง) รวม…
• รีสอร์ทท่องเที่ยวฉางลู่ – สวนสนุกครอบครัวครบวงจรในชุ่นเต๋อ รวมไร่ฟาร์ม เครื่องเล่น สวนน้ำ และการแสดงสัตว์ ไปครั้งเดียวไม่พอเที่ยวให้ทั่ว
• บ้านบรรพบุรุษบรูซ ลี – บ้านบรรพบุรุษของบรูซ ลี ที่หมู่บ้านซ่างชุน เมืองจฺวินอัน เขตชุ่นเต๋อ พร้อมสวนรำลึกบรูซ ลี มีพิพิธภัณฑ์และรูปปั้นทองแดงขนาดใหญ่ เป็นจุดถ่ายร…
• บ้านเดิมคังโหย่วเหวย – สถานที่เกิดของคัง โหย่วเว่ย ที่หมู่บ้านซูชุน ตำบลตานจ้าว เขตหนานไห่ เก็บรักษาบ้านบรรพบุรุษ 'หยานเซียงเหล่าอู่' และมีพิพิธภัณฑ์แนะนำการปฏิรู…
• โลกดอกบัวซานสุ่ย – สวนสาธารณะทางน้ำขนาดใหญ่ที่มีดอกบัวเป็นธีมหลัก ฤดูร้อนมีดอกบัวหลายร้อยสายพันธุ์บานพร้อมกัน และมีเครื่องเล่นทางน้ำ
• หมู่บ้านโบราณต้าฉีโถว – หมู่บ้านโบราณสมัยชิงในซานสุ่ย วางผังแบบหวีตามแบบลิ่งหนาน มีบ้านหวอเอ่อเรียงกันหน้าบ่อน้ำและหอวรรณกรรม เป็นหมู่บ้านประวัติศาสตร์วัฒนธรรมแห่ง…
• ถนนหยกผิงโจว – ศูนย์กลางการแปรรูปและค้าหยกที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของประเทศ มีร้านหยกและโรงงานแปรรูปเต็มถนน ชมการไลฟ์หยกและการพนันหินได้
• วัดเหรินโซ่ว – วัดโบราณสมัยหมิงริมถนนจู่เหมี่ยวลู่ มีเจดีย์รู่อี้เจ็ดชั้นเป็นสัญลักษณ์ของเมืองเก่าฉานเฉิง มีผู้ศรัทธาไม่ขาดสาย และเชื่อมกับวัดจู่เหมี่ยวแล…
• สะพานทงจี้ – สะพานโบราณสมัยหมิงที่เป็นสถานที่ของประเพณีพื้นบ้านฝอซาน 'เดินข้ามทงจี้ ไร้สิ่งกีดขวาง' ทุกวันที่สิบหกเดือนอ้ายเจิ้ง คนทั้งเมืองถือผักกาดหอม…
• สวนเหอหยวน – สวนลิ่งหนานขนาดใหญ่ที่สร้างใหม่ในเป่ยเจียว มีศาลาริมน้ำและงานแกะสลักไม้ ปูนปั้น และอิฐประณีต อยู่ติดกับพิพิธภัณฑ์ศิลปะเหอ เป็นจุดถ่ายรูปใหม…
• หมู่บ้านซงถัง – หมู่บ้าน 'หานหลิน' ที่เชิงเขาซีเฉียว สมัยชิงเคยมีบัณฑิตระดับหานหลินหลายคน ศาลบรรพบุรุษเรียงรายริมบ่อน้ำ บรรยากาศหมู่บ้านโบราณลิ่งหนานเข้มข้น
• หมู่บ้านโบราณเยียนเฉียว – หมู่บ้านโบราณริมน้ำในตำบลจิ่วเจียง มีสะพานเล็ก ต้นไทร และศาลบรรพบุรุษสมัยหมิงชิงริมลำคลอง สงบและดั้งเดิมกว่าเฟิงเจี่ยน
• อุทยานป่าหยุนหย่ง – อุทยานป่าระดับชาติในเขตเกาหมิง มีป่าหนาแน่น ทางเดินในป่า และลานชมวิว เป็นสถานที่เดินป่าและตั้งแคมป์สุดสัปดาห์ของคนฝอซาน
• เขาเจ้ามู่ – ยอดเขาที่สูงที่สุดของฝอซาน สูงราว 800 เมตร ทุ่งหญ้าบนยอดเขาและไร่กังหันลมทอดยาว เป็นภูเขายอดนิยมของภูมิภาคปากแม่น้ำจูเจียงสำหรับชมพระอาทิตย…
• ศาลบรรพชนซวีเจียง – แหล่งโบราณสถานสำคัญระดับชาติในเมืองลู่เปา เขตซานสุ่ย ศาลโบราณริมแม่น้ำเป่ยเจียงที่ผสมผสานขงจื๊อ พุทธ และเต๋า หลังคาปั้นดินเผาและประติมากรรม…
• อุทยานป่าซานสุ่ย – สวนป่าบนเนินเขาใกล้เมืองซานสุ่ย มีทางเดินรอบทะเลสาบ ลานชมวิวบนยอดเขา และสนามหญ้ากว้าง เหมาะกับการปั่นจักรยานและปิกนิก
• สวนนิเวศอิงเซียง – สวนนิเวศครอบครัวในเกาหมิง มีกิจกรรมกับสัตว์ ฟาร์มเก็บผลไม้ และเครื่องเล่น เป็นจุดยอดนิยมของครอบครัวฝอซานในวันหยุดสุดสัปดาห์
• ศาลเจ้าซีซาน – วัดโบราณสมัยหมิงที่เชิงเขาเฟิงซานในต้าเหลียง ประดิษฐานกวนอู มีสิงโตหินและงานแกะไม้ที่งดงาม รวมกับสวนชิงฮุยและถนนฮัวไก่เป็นเส้นทางเดินเมืองเ…

ร้านอาหาร

• ร้านโบราณหมินซิ่น (สาขาพิพิธภัณฑ์ซวงผีไน่) – ร้านขนมหวานเก่าแก่บนถนนหัวไกลู่ ต้าเหลียง ทำซวงผีไน่จากนมควาย ชั้นสามของร้านเป็นพิพิธภัณฑ์ซวงผีไน่
• ร้านซงจี้ (สาขาเหอเซียงลู่ หรงกุ้ย) – ร้านอาหารในบ้านพักอาศัยเดิมที่หรงกุ้ย เปิดตั้งแต่ปี 1988 โดดเด่นด้วยหม้อไฟน้ำใสที่ไม่หมักวัตถุดิบ
• ร้านอาหารเทียนไห่ (สาขาเซิงผิงลู่) – ร้านกวางตุ้งเก่าแก่ของฝอซานที่สืบสายมาจากหลวนหนานโหลวปี 1913 ไก่ซีอิ๊วเจิ้วโหวและติ่มซำยามเช้าเป็นรสชาติที่คนในย่านคุ้น…
• ร้านอาหารจินหยวน (สาขาฝูหนิงลู่) – ร้านประจำย่านใกล้จู่เมี่ยว ยังคงมีติ่มซำรถเข็นแบบดั้งเดิม เกี๊ยวกุ้งใสและข้าวปลาไหลเป็นเมนูยอดนิยม
• ร้านอิ้งจี้เมี่ยนเจีย (สาขาฝูหนิงลู่) – ร้านบะหมี่เก่าแก่ที่ก่อตั้งปี 1936 ได้รับตราร้านเก่าแก่ของจีน ใช้บะหมี่แป้งกดไม้ไผ่กับหวอนตันเนื้อแน่นห่อแป้งบาง เป็นรส…
• ร้านโจ๊กหนานจี้ · แผงอาหารยามค่ำ (สาขาถนนเว่ยกั๋ว) – ร้านโจ๊กยามค่ำที่คนในย่านฉานเฉิงแวะกินบ่อย เมนูเด่นคือโจ๊กเครื่องในหมู พร้อมผัดไฟแรงสไตล์ wok hei บรรยากาศคึกคักตอนกลาง…
• ร้านอาหารส่วนตัวจูโร่วผ่อ (สาขาหลักหรงกุ้ย) – ร้านอาหารส่วนตัวชื่อดังในหรงกุ้ย สถาปัตยกรรมสวนแบบหลิงหนาน เมนูเด่นคือห่านย่างและกุ้งแม่น้ำผัดทอดซอสเมจี๋ เคยร่วมถ่ายทำ…

เส้นทางท่องเที่ยว

• กวางโจว-ฝอซาน-สุ่นเต๋อ: อาหารกวางตุ้งและวัฒนธรรมหลิงหนาน 4 วัน – เชื่อมเมืองเก่ากวางโจว วัดบรรพบุรุษฝอซาน และหมู่บ้านน้ำสุ่นเต๋อ เป็นทริปในเมืองสั้น ๆ ที่มีดิมซำและอาหารกวางตุ้งเป็นแกน…
• เส้นทางอาหารอ่าวใหญ่ ฮ่องกง–มาเก๊า–ซุ่นเต๋อ–กว่างโจว 8 วัน – จากฮ่องกงข้ามสะพานไปมาเก๊า ขึ้นเหนือสู่ซุ่นเต๋อและฝอซาน แล้วถึงกว่างโจว กินอาหารกวางตุ้งตลอดทางและเดินชมเมืองเก่าลิ่งหน…
• กว่างโจวและเขตรอบนอก หอป้อมเตียวโหลวและยอดเขาหินปูน 7 วัน – สามวันแรกเที่ยวกว่างโจวแบบคลาสสิก แล้วไปไคผิงชมหอป้อมเตียวโหลว ยอดเขาหินปูนหยิงซี และหุบเขากู่หลง ปิดท้ายที่ฝอซาน
• เขตอ่าวใหญ่กวางตุ้ง–ฮ่องกง–มาเก๊า: 6 เมือง 9 วัน – เรียงตามกว่างโจว สุ่นเต๋อ จูไห่ มาเก๊า ฮ่องกง และเซินเจิ้น ไม่ย้อนกลับ เพื่อเชื่อมโยงเขตอ่าวใหญ่