เทรซินด์ สตูดิโอ
Trèsind Studio
ร้านอาหารอินเดียร่วมสมัยสามดาวมิชลินบนเกาะปาล์ม นำโดยเชฟฮิมานชู ไซนี เสิร์ฟวันละสองรอบ มีที่นั่งน้อยมาก ควรจองให้เร็วที่สุด
ตั้งอยู่บนชั้นบนสุดของ St. Regis Gardens บนเกาะปาล์มจูเมราห์ นำทีมโดยเชฟฮิมานชู ไซนี ในปี 2025 ร้านกลายเป็นร้านอาหารอินเดียสามดาวมิชลินแห่งแรกของโลก และยังคงรักษาดาวไว้ได้ในฉบับปี 2026 ร้านเสิร์ฟเฉพาะชุดเมนูชิมรส Rising India ประมาณ 17 จาน ราคาประมาณ 1,350 ดิรฮัม สามารถขอเมนูมังสวิรัติได้ ส่วนเครื่องดื่มมีค่าใช้จ่ายเพิ่ม มิชลินบอกว่าอาหารได้แรงบันดาลใจจากรสชาติของอินเดียทั้งสี่ทิศ จุดเด่นของประสบการณ์คือครัวแบบเปิดและการบรรยายอาหารที่โต๊ะ มีที่นั่งเพียง 15 ถึง 20 ที่ เปิดให้บริการทุกคืนสองรอบ คือ 18:00 และ 21:15 ใช้เวลารับประทานประมาณสามชั่วโมง จึงควรจองล่วงหน้า แนะนำให้ไปนั่งรอที่บาร์ Popadom ก่อน มีบริการจอดรถให้
เวลาเปิดทำการ
วันจันทร์ถึงวันเสาร์ เริ่ม 18:00 น. วันละสองรอบ (18:00 และ 21:15 น.) วันอาทิตย์ปิด
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- เดอะวิวแอตเดอะปาล์ม
- ปาล์มอัลญุมัยเราะฮ์
- ดูไบมารีนาและเจบีอาร์
- เกาะบลูวอเทอร์ส
- มาดินาตจุไมราห์และซูกมาดินาต
- บุรญุลอะร็อบ
- สกีดูไบ
- ไคต์บีช