เกนูส-อาเตลิเย
Genuss-Atelier
ร้านมิชลินหนึ่งดาวในห้องใต้ดินหินทรายทางตะวันออกของนอยชตัดท์ เมนูเซอร์ไพรส์ 4 คอร์สราว 69 ยูโร คุ้มค่ามาก
ร้านมิชลินหนึ่งดาวที่บริหารโดยพี่น้องบล็อคอฟสกี้ ได้คงดาวไว้ในคู่มือมิชลินปี 2026 ตั้งอยู่ในห้องใต้ดินที่มีผนังหินทรายและโค้งอิฐ จึงสังเกตได้ยากจากถนน ลูกค้าส่วนใหญ่เลือกเมนูเซอร์ไพรส์ ซึ่งครัวจะจัดตามเมนูปัจจุบัน มีให้เลือก 4 คอร์สราว 69 ยูโร ถึง 8 คอร์สราว 116 ยูโร หรือสั่งเป็นรายจานก็ได้ เมนูที่เคยปรากฏได้แก่ ปลาฮามาจิกับควินัวและสาหร่าย และเมนูเปลี่ยนปีละหกถึงแปดครั้ง รายการไวน์เลือกเฉพาะไวน์จากเขตผลิตทางตะวันออกของเยอรมนี เช่น แซกซอนี และซาเลอ-อุนชตรุท ต้องจองล่วงหน้าหลายสัปดาห์ จากเมืองเก่าขึ้นรถรางไปถึงได้
เวลาเปิดทำการ
วันอังคารถึงวันศุกร์ 17:00–23:00 วันเสาร์ 12:00–15:30 และ 17:00–23:00 วันอาทิตย์และวันจันทร์ปิด
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- ร้านนมพฟุนด์ส
- พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์การทหารบุนเดิสแวร์
- คุนสท์ฮอฟพาสซาจ
- ปราสาทริมแม่น้ำเอลเบอ
- เอาเซอเรอนอยชตัท
- สวนกรอสเซอร์การ์เทิน
- อัลแบร์ทีนุม
- เรือกลไฟใบพัดแซกโซนี