ไอดัม (อแลง ดูกาส)
إدام
ร้านมิชลินหนึ่งดาวบนชั้นบนสุดของพิพิธภัณฑ์ศิลปะอิสลาม ดำเนินงานโดยอแลง ดูกาส มองเห็นเส้นขอบฟ้าของถนนริมทะเลได้
ตั้งอยู่บนชั้นบนสุดของพิพิธภัณฑ์ศิลปะอิสลาม เป็นร้านแรกของอแลง ดูกาสในตะวันออกกลาง ออกแบบโดยฟิลิปป์ สตาร์ก มองเห็นถนนริมทะเลและเส้นขอบฟ้าโดฮาจากหน้าต่าง ได้รับมิชลินหนึ่งดาวปี 2026 เมนูเป็นอาหารเมดิเตอร์เรเนียนร่วมสมัยผสมรสชาติอาหรับ เมนูเปลี่ยนประมาณทุก 2–3 เดือน เมนูที่มักถูกกล่าวถึงได้แก่ เนื้ออูฐเสิร์ฟกับตับห่าน และพายบีทรูทเป็นชั้น มื้อกลางวันและมื้อเย็นมีช่วงเวลาค่อนข้างสั้น ปิดทำการวันศุกร์และวันเสาร์ ต้องจองล่วงหน้าผ่านเว็บไซต์ทางการ พิพิธภัณฑ์ตั้งอยู่ริมถนนริมทะเล แนะนำให้นั่งแท็กซี่ไป
เวลาเปิดทำการ
วันอาทิตย์ถึงวันพฤหัสบดี 12:30–14:00 และ 19:00–21:00 วันศุกร์และวันเสาร์ปิดทำการ
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- พิพิธภัณฑ์ศิลปะอิสลาม
- ซูกวากิฟ
- โดฮาคอร์นิช
- พิพิธภัณฑ์แห่งชาติกาตาร์
- ท่าเรือโดฮาเก่า
- มุชัยริบดาวน์ทาวน์โดฮา
- สวนอัลบิดดา
- ไฟร์สเตชัน: อาร์ทิสต์อินเรสซิเดนซ์